妊妇暖锅丸子能食 吗

妊妇能够适量食 暖锅，并且尽量抉择 安康的食材以及口味油腻的汤底。

妊妇能够食 暖锅吗

如今，气候渐渐 变凉，良多人都喜好食 暖锅。暖锅的味道也很好，一般，我们食 暖锅都没有什么问题。但是关于妊妇罢了呢？妊妇能够食 暖锅吗？

妊妇能够食 暖锅吗

凡是情状 下，妊妇是能够食 暖锅的，但不克不及食 太多，偶尔 食 一次是不妨的。暖锅底猜中含有大量的食物添加剂、防腐剂等，出格 是红油暖锅、中药暖锅等，添加物良多，妊妇大量摄进 的话，倒霉于胎儿生长发育，在孕早期过量食用暖锅，可能会呈现胎儿发育畸形问题。并且，暖锅以烫煮为主，肉食中可能会存在寄生虫传染，而暖锅的温度不敷的话，可能无法将寄生虫杀死，妊妇随便 传染上寄生虫病，进而招致胎儿宫腔内传染，严峻者可能会呈现胎死宫内的情状 。

妊妇食 暖锅的重视 事项

1.重视 汤底

汤底的抉择 也很重要，尽量不要食 红油汤底的，中药汤底的，或是其它特殊 保健成效的汤底的，更别抉择 反复利用过的汤底，汤底要尽量连结油腻和营养的特征 。

2.抉择 别致 食材

食 暖锅时应抉择 别致 的蔬菜以及肉类，制止食物中毒。

3.不要饮 冷饮

4.掌握 好火候

食物若在锅里烧的时间过长，会招致营养成分损坏，并失往 美味；若不等火候烧开就食 ，又易引起消化道疾病。同时，还应重视 不要滚汤食 ，不然易烫伤口腔和食道的黏膜。

5.重视 卫生

孕妈食 暖锅时，要预备 零丁一双筷子，不要用来夹生食材，而且煮暖锅时也要重视 把生食熟食分隔放置。

6.重视 食 暖锅的频次

妊妇怀孕期间可能会呈现吐逆反胃现象，因而胃部的消化才能天然降低。食 暖锅时，准妈妈若胃口欠安，应减慢进食速度及削减进食重量，以免食后无法消化，引致不适。

妊妇能够食 暖锅吗？妊妇能食 暖锅，但少食 为好。暖锅的肉汤中嘌呤很高，食 多了会加重肾脏承担，肉食没有彻底煮熟，还可能诱发肠寄生虫病。

暖锅的特征与成效

暖锅做为民间时髦 的美食，时髦 于全国各地。我国的暖锅花色纷呈，百锅千味。金属或陶瓷造成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随食 。

日常平凡我们食 暖锅，高脂肪的肉类从未少过，豆成品以及蔬菜等在食 暖锅时也较少食 到。肉类脂肪多，食 多了易瘦削，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。而高嘌呤、高脂肪、高热量食物假设 摄取过多，对安康人的肾脏会产生必然的副感化。

暖锅原料是羊肉、牛肉、猪肉以至狗肉，那些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他六畜或家禽的寄生虫，肉眼看不见。食 暖锅时假设 不把肉食彻底煮熟，人食用后可能会遭到寄生虫的传染，那些寄生虫进进 母体内，会对胎儿形成严峻危害。

暖锅汤料往往口味较重，有的仍是中药暖锅，妊妇怀孕早期的饮食应以油腻为主，整个怀孕期间都应制止中药性量的的饮食。别的，食 暖锅时经常生熟食混在一路，可能诱发消化道炎症或肠寄生虫病。

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妊妇能食 暖锅吗

只要素材 清洁，保留恰当，重视 营养平衡，暖锅料下锅后煮至全熟再食 ，如许就能够食 得平安又安康。妊妇能适量食 暖锅，但要重视 选材。

良多人认为暖锅就是把菜、肉、海鲜都下到锅里涮一通，往往漠视 了选材的卫生和平安。寡所周知蔬菜农药多，羊肉片也难辨实假。因而从蔬菜的选购、清洗，到肉类的挑选，每一步都要严厉 把关，不然精心预备 的一锅汤就被污染了。

蔬菜的抉择 要尽量到正规的蔬菜市场或者超市买别致 的蔬菜。回家清洗时，能够先用淘米水洗一遍，再用清水清洗，如许不只节约了水，并且能有效肃清蔬菜上的残存农药。蔬菜不宜清洗时间过长，如许会使得此中的维生素和营养素流失。

若何抉择 优良的牛羊肉呢？专家介绍，第一点当然是应到正规的商铺、超市购置。选购时先要重视 查看卫生防疫标记，再看肉体有无光泽，红色能否平均，脂肪能否雪白 和有无异味等。其次，识别灌水肉除了用眼看 察肉量外，还要用指压来揣度 。鲜肉弹性强，经指压后凹陷能很快恢复。灌水肉弹性较差，指压后不单恢复较慢，并且能见到液体从切面渗出。

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妊妇食 暖锅的重视 事项

1、重视 卫生

器具清洁别致 为上通俗的铜暖锅在停用后，易生一层薄薄的绿色铜锈，那是铜与残留水或湿气、锅上沾留的调料醋酸、空气中的二氧化碳发作化学反响生成的碱式碳酸铜或醋酸铜，它们都有毒。因而清洗工做要做好，否则会形成铜锈中毒，呈现恶心、吐逆等症状。同时，暖锅以涮烫为主，所选菜料必需别致 、清洁，重视 卫生，严防食物中毒。

2、火力要猛

火力要烈火候适宜暖锅底火必然要旺，以连结锅内汤汁滚沸为佳。菜料食物在锅里煮的时间过长，营养成分会被毁坏，随便 失往 美味;若不等烧开、烫熟即食 ，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，又易引起消化道疾病。

3、不宜滚烫

食用不宜滚烫口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物，就会损伤粘膜，招致急性食道炎和急性胃炎。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，更好先放在小碟晾凉。

食高脂猛辣有忧，饮 锅内涮汤有害。暖锅的涮汤，是以大量猪油、羊油、牛油等动物高脂物量为底料的，又多以辣椒、胡椒、花椒为做料，暖锅食 多了，易致高血脂症等疾病。

4、不宜久食

有的人一食 就是数小时之久，以至彻夜达旦，如许会使胃液、胆汁、胰液等消化液不断地排泄，腺体得不到一般的歇息，招致胃肠功用紊乱而发作腹痛、腹泻，严峻的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。

煮久的暖锅不单菜的营养会流失，以至汤水也会产生对人体有害的亚硝酸盐。亚硝酸盐能使血液中一般携氧的低铁血红卵白氧化成高铁血红卵白，因而失往 携氧才能而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒物量，成人摄进 0.2一0.5克即可引起中毒，3克即可致死。

妊妇食 暖锅若何选食材

1、少食内脏

跟着农药、化肥、添加剂等在食物消费过程中的利用 ，动物的内脏往往所含的病原微生物和药物残留量更高。

2、少食 半熟

端上餐桌的生鲜食物中，往往有病原微生物和寄生虫卵残留。假设 一涮即食 ，有害微生物进 侵人体的可能性很大。

3、用料适宜

如虾饺、肉丸等含大量油脂，糖尿病、高血压、高血脂病人要少食 ;暖锅汤中含钠盐较多，肾脏病、高血压患者要少食 ;调味料(如沙茶酱、辣椒酱等)有必然的刺激性，有胃肠疾病的人应少用。

4、不宜太辣

太麻太辣、太麻的食物，不只会刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发作充血和水肿，还随便 诱发一些疾病。但凡口腔炎、慢性咽炎、溃疡并慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要食 暖锅。

5、多放蔬菜

蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏冷 凉，不只能消弭油腻，填补 冬季人体维生素的不敷，还有清冷、解毒、往 火的感化，但放进 的蔬菜不要久煮，才有消火感化。食 蔬菜和生果可降低患心脏病和中风的求助紧急 。

6、适量豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆成品，在暖锅内恰当放进 豆腐，不只能填补 多种微量元素的摄进 ，并且还可发扬 石膏的清热泻火、除烦、行渴的感化。

7、加些莲子

莲子不只富含多种营养素，也是人体调补的良药。暖锅内恰当加进 莲子，那种荤素连系有助于平衡营养，有益安康，加进 的莲子更好不要抽弃有清心泻火感化的莲子心。

8、恰当放点生姜

生姜能调味、抗冷 ，暖锅内可放点不往 皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的感化。

9、先饮 果汁

涮暖锅的挨次很有讲究，更好食 前先饮 小半杯别致 果汁，接着食 蔬菜，然后是肉。如许，才能够合理操纵食物的营养，削减胃肠承担，到达安康饮食的目标。

食 暖锅后饮杯清茶那不只可解腻清口，还有清火感化，但在食 过大鱼大肉的暖锅后，不宜立即 吃茶品茗，以防茶中鞣酸与卵白量连系，影响营养物量的吸收 。

以下几种饮料都是食 暖锅时能够抉择 的：

碳酸饮料能够助消化、促进体内热气排出，填补 水分的效果也较好，但千万不克不及饮 多。

果汁饮料可刺激胃肠排泄、助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助于钙、磷的吸收 。但掌握 体重的人和老年人、血糖高者要重视 选用低糖饮料。

乳品和动物卵白饮料如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等合适有慢性病的人和老年人。

妊妇食 暖锅食谱

鲜鲫鱼暖锅

食材： 鲫鱼1500克，粉丝200克，白菜100克，菠菜100克，猪油50克，醋50克，姜50克，大葱25克，料酒15克，盐15克，白砂糖8克，味精6克，胡椒3克，大蒜50克，香糟50克。

做法：1、活鲫鱼选用体长8厘米摆布的，经宰杀后、刮鳞、挖鳃，除往 内脏，洗净腹内黑腹，下进 滚水锅中氽一下，捞出再用清水冲刷清洁，放进 暖锅里。

2、嫩白菜心、菠菜心别离 摘洗清洁，均切成段，下进 滚水锅中烫一下，捞出沥清水，再放进 暖锅里。

3、水发粉丝截生长段，清水漂洗后，捞出沥清水放进 暖锅里。

4、暖锅置火炉上烧热，加进 清汤2000毫升、精盐、味精、料酒、猪油、香醋、葱段、姜末、胡椒粉，再配上味碟一路上桌即成。

重视 事项：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。食 鱼前后忌饮 茶。

竹荪暖锅

食材：鲫鱼500克，竹荪(干)30克，猪肉(瘦)150克，平菇150克，泡菜150克，猪脑100克，鸭掌100克，鸭肠100克，芥菜头100克，粉丝100克，海白菜100克，大葱125克，猪油150克，江米酒50克，泡椒50克，料酒25克，姜25克，花椒10克，盐10克，味精5克，胡椒3克，酱油5克，白砂糖5克，香油5克。

做法：1、选用新鲜肥大鲫鱼经刮鳞、挖鳃后剖腹除往 内脏，冲刷清洁，平置砧上，从鱼尾部进刀，顺着鱼脊骨片至鱼头处砍断，片往 胸刺，再平片成约长7厘米、宽3厘米的片，共30片。

2、干竹荪用清水浸泡发透，漂洗清洁，用刀切成条。鸭掌用滚水烫一下，刮洗往 老皮，剁往 趾尖。猪瘦肉洗净，剔往 筋膜，再片成大薄片;猪脑花用清水浸泡，再剥往 皮膜，洗净。平菇往 掉泥根，漂洗清洁，用手撕成条块;泡菜泡洗清洁，片成薄片。芥菜头往 皮，与水发海白菜别离 洗净，均改成中指粗的条;水发粉条截生长段，用清水漂白漂洗。以上各料各分红两份盘上桌，对称地摆放在暖锅的四面 。

3、葱摘洗清洁，拍松，1/5留做葱花段爆锅，余下部门切生长段，均分两盘上桌摆好。

4、锅置火上，加进 猪油烧热，先下进 泡辣椒、花椒、葱花炒香，再下进 料酒、姜块、醪糟汁、精盐烧沸，加进 鲜汤、味精、胡椒粉烧沸后，撇往 浮沫，舀进 暖锅里，上桌点燃烧沸，即可随意烫食各料。

各人围坐在暖锅旁其乐融融地食 上一顿，几乎是冬日的一大享受，又温热 又温馨 。相信 良多处于孕期的准妈妈们也会被甘旨的暖锅吸引，但是她们在第一时间想到，本身能不克不及食 暖锅呢？食 暖锅会给胎儿形成影响吗？下面我们就来给各人解答妊妇能食 暖锅吗那一问题，您也来一路领会看看吧。

【妊妇能食 暖锅吗】

那个问题恐怕是良多食 货妈妈存眷的焦点，其实妊妇是能够食用暖锅的，但要适量食用，科学饮食。要重视 选材上的卫生，学会合理搭配来包管营养，不成一味地食用肉食，不然会给肾脏带来压力。同时要掌握 食用暖锅的次数，孕期尽可能少食 。

妊妇若何平安食 暖锅？

1、在家里食

假设 准妈妈其实耐不住嘴上的孤单，那么定见 更好在家中食用暖锅。其实暖锅的造造 较为简单，只需要预备 食材和汤水就好，那么做既能够称心 食欲又能够保障卫生。

2、暖锅摆得远请人帮手

食 暖锅时往往讲究个热闹，人多才食 得香，那就会构成一个难题：暖锅绝不会摆在准妈妈的身边。因而假设 离暖锅比力远，定见 让老公或者伴侣来帮你涮食，以免不竭起身，给腰部和腿部带来过多的压力，以致满身酸痛。

3、撒点生姜

在食 暖锅时，无妨撒进 不往 皮的生姜，冬天进食能够对抗 冷 冷，而姜皮辛凉，炎天进食则能够搀扶帮助 准妈妈驱除体内过多的热气。

4、多预备 一双筷子

准妈妈需要非分特别呵护本身，要为本身多预备 一双筷子，用它来专门夹取生食，以防生食中的细菌和寄生虫进进 到身体中，损害 宝宝，损害肠胃。

5、多放点豆腐

在食 暖锅时，定见 多放一点豆腐，那是因为豆腐微量元素较多，

能够搀扶帮助 女性抚平烦躁 ，调剂 情感，往 火往 热。

6、掌握 食量

准妈妈的胃部需要特殊 的护理，一旦饮食欠安或者饮食过度，便难以消化，进而引起反胃吐逆，因而列位在食用暖锅时要掌握 食量，合理饮食。

7、多食 蔬菜

定见 列位食用暖锅时，可别漠视 了蔬菜的重要性。搭配点蔬菜能够肃清准妈妈胃部的油腻感，还能够往 火，填补 维生素，但可别涮得太久，不然会毁坏它们的营养成分。

8、饭后食 生果

暖锅事实 比力重口味，随便 使准妈妈上火，为避免那一现象发作，无妨就餐后半个小时食 点生果。

9、饮 适量清茶

履历过一轮大食 大饮 的暖锅后，准妈妈更好饮 点清茶，来调剂 肠胃，解解腻，但是不要就餐后立即 吃茶品茗，不然会骚乱 身体对营养元素的吸收 。

【妊妇食 暖锅的害处】

各人都晓得食 暖锅是很过瘾的一个享受，但良多时候享受过了头却随便 给我们带来损害 ，那就是人们常说的“乐极生悲”，而在饮食那个方面上，同样适用那句话。当各人都很愉快地品尝 着暖锅的甘旨的时候，还有身孕的准妈妈却可能被暖锅静静 地威胁 了身体和宝宝的安康。

下面妈网百科为列位准妈妈们清点了食 暖锅的害处。

1、易传染寄生虫

暖锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等，那些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他六畜或家禽的寄生虫，肉眼无法看见。而食 暖锅时，人们喜好将肉片放在煮开的锅里一烫即食，短暂的加热是无法杀死寄生虫的，而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进进 全身。妊妇传染时可能并没有明显不适，但幼虫可能会通过胎盘传染胎儿，影响胎儿发育。别的，食 暖锅时经常生熟食混在一路，可能诱发消化道炎症。

2、汤底有隐患

暖锅汤料往往口味较重，有的是红油暖锅或者是中药暖锅，妊妇怀孕早期的饮食应以油腻为主，

整个怀孕期间都应制止辛辣、中药性量的的饮食。别的，假设 是在外面食 暖锅，无法保障暖锅汤底的卫生前提，良多暖锅店可能会利用一些劣量的油脂，那对妊妇城市形成安康隐患。

3、营养不平衡

日常平凡我们食 暖锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一些豆成品以及蔬菜等。肉类脂肪多，食 多了易瘦削，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物假设 摄取过多，对安康人的肾脏会产生必然的副感化。

【妊妇食 暖锅的重视 事项】

暖锅虽味美，但在食 暖锅时要重视 卫生，讲究科学。妊妇想食 暖锅的话，要尽量家里本身做来食 ，根据 本身的需要选购别致 食材，而且包管汤底油腻，更好不要在外面的暖锅店随意食 暖锅。以下是妊妇食 暖锅的重视 事项：

1、抉择 别致 食材：食 暖锅时应抉择 别致 的蔬菜以及肉类，制止食物中毒。

2、重视 汤底：妊妇食 暖锅的话，不要食 红油汤底的暖锅，也不要食 中药汤底的暖锅，要包管汤底的油腻和营养平衡，能够用鸡汤、排骨汤等来做为汤底。不外暖锅汤底切忌频频利用。

3、掌握 好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会招致营养成分损坏，并失往 美味;若不等火候烧开就食 ，又易引起消化道疾病。同时，还应重视 不要滚汤食 ，不然易烫伤口腔和食道的黏膜。

4、重视 卫生：妊妇食 暖锅时，要预备 零丁一双筷子，不要用来夹生食材，而且煮暖锅时也要重视 把生食熟食分隔放置。

5、重视 食 暖锅的频次，不要经常食 以免上火。

妊妇怀孕期间可能会呈现吐逆反胃现象，因而胃部的消化才能天然降低。食 暖锅时，准妈妈若胃口欠安，应减慢进食速度及削减进食重量，以免食后无法消化，引致不适。

【妊妇食 暖锅的重视 事项】

暖锅虽味美，但在食 暖锅时要重视 卫生，讲究科学。妊妇想食 暖锅的话，要尽量家里本身做来食 ，根据 本身的需要选购别致 食材，而且包管汤底油腻，更好不要在外面的暖锅店随意食 暖锅。以下是妊妇食 暖锅的重视 事项：

1、抉择 别致 食材：食 暖锅时应抉择 别致 的蔬菜以及肉类，制止食物中毒。

2、重视 汤底：妊妇食 暖锅的话，不要食 红油汤底的暖锅，也不要食 中药汤底的暖锅，要包管汤底的油腻和营养平衡，能够用鸡汤、排骨汤等来做为汤底。不外暖锅汤底切忌频频利用。

3、掌握 好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会招致营养成分损坏，并失往 美味;若不等火候烧开就食 ，又易引起消化道疾病。同时，还应重视 不要滚汤食 ，不然易烫伤口腔和食道的黏膜。

4、重视 卫生：妊妇食 暖锅时，要预备 零丁一双筷子，不要用来夹生食材，而且煮暖锅时也要重视 把生食熟食分隔放置。

5、重视 食 暖锅的频次，不要经常食 以免上火。

妊妇怀孕期间可能会呈现吐逆反胃现象，因而胃部的消化才能天然降低。食 暖锅时，准妈妈若胃口欠安，应减慢进食速度及削减进食重量，以免食后无法消化，引致不适。

妊妇能食 暖锅吗？能够恰当食 ，但要重视 食 暖锅的次数，尽量少食 。而且，在食 暖锅时要重视 卫生和食材抉择 等。

妊妇能食 暖锅吗

妊妇食 暖锅其实会有较多危害，因为暖锅中的牛羊肉可能会含有弓形虫等寄生虫，涮暖锅时无法将那些细菌杀死，随便 使妊妇受寄生虫的传染。别的暖锅的汤底和卫生前提也可能存在隐患，为了平安起见，妊妇仍是少食 暖锅。

不外专家称，妊妇并非完全不克不及食 暖锅，嘴馋的话能够恰当食 暖锅，但要重视 食 暖锅的次数，尽量少食 。

妊妇为什么不克不及多食 暖锅

妊妇是不宜多食 暖锅的，因为可能在多方面会给胎儿和妊妇本身安康带来影响，如易传染寄生虫、营养不平衡等。

1、易传染寄生虫

暖锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等，那些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他六畜或家禽的寄生虫，肉眼无法看见。而食 暖锅时，短暂的加热无法杀死寄生虫，进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进进 全身。妊妇传染时可能并没有明显不适，但幼虫可能会通过胎盘传染胎儿，影响胎儿发育。别的，食 暖锅时经常生熟食混在一路，可能诱发消化道炎症。

2、汤底有隐患

暖锅汤料往往口味较重，而妊妇怀孕早期的饮食应以油腻为主，整个怀孕期间都应制止辛辣、中药性量的的饮食。别的，假设 是在外面食 暖锅，暖锅汤底的卫生前提无法保障，良多暖锅店可能会利用一些劣量的油脂，那对妊妇城市形成安康隐患。

3、营养不平衡

食 暖锅时多为高脂肪的肉类，食 多了易瘦削，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物假设 摄取过多，对安康人的肾脏会产生必然的副感化。

但妊妇不消过分担忧，那些是不合理食用暖锅可能会引起的危害。假设 食用恰当，重视 卫生，其实不会影响妈妈和宝宝的安康。

妊妇食 暖锅的重视 事项

暖锅虽味美，但在食 暖锅时要重视 卫生，讲究科学。妊妇想食 暖锅的话，能够尽量在家里本身做。以下是妊妇食 暖锅的重视 事项：

1、抉择 别致 食材：食 暖锅时应抉择 别致 的蔬菜以及肉类，制止食物中毒。

2、重视 汤底油腻和营养平衡：妊妇食 暖锅要包管汤底的油腻和营养平衡，能够用鸡汤、排骨汤等来做为汤底。不外暖锅汤底切忌频频利用。

3、掌握 好火候：食物若在锅里烧的时间过长，会招致营养成分损坏，并失往 美味;若不等火候烧开就食 ，又易引起消化道疾病。同时，还应重视 不要滚汤食 ，不然易烫伤口腔和食道的黏膜。

4、重视 卫生：妊妇食 暖锅时，要预备 零丁一双筷子，不要用来夹生食材，而且煮暖锅时也要重视 把生食熟食分隔放置。

妊妇怀孕期间可能会呈现吐逆反胃现象，胃部的消化才能天然降低。食 暖锅时，若胃口欠安，应减慢进食速度及削减进食重量，以免食后无法消化，引致不适。

妊妇怎么食 暖锅最安康

妊妇食 暖锅时为包管本身和胎儿的安康，即便小细节也不克不及漠视 。怎么食 才气更安康?能够多重视 以下几点：

1、暖锅太远勿强伸手

假设暖锅的位置距本身太远，不要牵强 伸手拿食物，以免加重腰背压力，招致腰背怠倦 及酸痛。

2、加双筷子免沾菌

妊妇应尽量制止用统一双筷子取生食物及进食，如许随便 将生食上沾染的细菌带进肚里，而形成泻肚及其他疾病。

3、自家暖锅最卫生

妊妇食 暖锅更好本身在家预备 ，除汤底及素材 应本身安放 外，食物卫生也是最重要的。任何食物必然要灼至熟透，才可进食。

4、多放些蔬菜

暖锅做料先后要多放进 蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏冷 凉，不只能消弭油腻，填补 冬季人体维生素的不敷，还有清冷、解毒、往 火的感化，但放进 的蔬菜不要久煮，才有消火感化。

6、适量放些豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆成品，在暖锅内恰当放进 豆腐，不只能填补 多种微量元素的摄进 ，并且还可发扬 石膏的清热泻火、除烦、行渴的感化。

7、加些白莲

暖锅内恰当加进 白莲，有助于平衡营养。加进 的白莲更好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的感化。

8、放点生姜

生姜能调味、抗冷 ，暖锅内可放点不往 皮的生姜，因姜皮辛凉，炎天食 暖锅，有散火除热的感化。

9、食 暖锅后饮杯清茶

那不只可解腻清口，并且还有清火感化，但在食 过大鱼大肉的暖锅后，不宜立即 吃茶品茗，以防茶中鞣酸与卵白量连系，影响营养物量的吸收 及发作便秘。

10、食 些生果

一般来说食 暖锅三四非常钟后可食 些生果。生果性凉，有优良的消火感化，餐后食 上一两个生果可避免上火。

妊妇食 暖锅拉肚子怎么办

妊妇食 完暖锅，假设 呈现略微 的肠胃不适，能够饮 些温水来平缓一下。假设 呈现拉肚子的情状 ，属于比力求助紧急 的情状 。应立即 送往病院停止正规治疗，不得私行服药。

定见 妊妇少食 暖锅，但不要多食 。暖锅次要由多种配料通过煮沸、漂洗等体例造成。因为所用的成分差别，所以营养价值也十分差别，如许才气起到平衡营养的感化，为妊妇身体供给多种必须氨基酸。但需要重视 的是，妊妇食 暖锅时，必然要把所有食材煮熟后再食 ，避免一些未煮熟的食物里面的寄生虫进进 人体，对安康倒霉。妊妇能够食 暖锅，但定见 少食 。因为妊妇饮食要求的特殊 性，起首在暖锅汤方面，定见 抉择 清汤或排骨汤做为汤基，不要抉择 辛辣、中药或红油汤基，以免刺激妊妇和胎儿。、

此外，定见 合理抉择 暖锅配料，多食 一些别致 蔬菜、豆成品和肉类，有效填补 维生素和矿物量，同时进步身体对抗 力。此外，要掌握 烹调素材 的热量。假设 肉类烹饪时间短，妊妇随便 传染寄生虫，烹饪素材 长时间会毁坏营养。总之，定见 妊妇饮食平衡，及时填补 母亲和胎儿的营养需求。妊妇应少食 或不食 暖锅。怀孕后食 暖锅很求助紧急 ，因为暖锅大多是熟肉，并且肉很随便 传染弓形虫。弓形虫凡是隐躲 在动物的肌肉中，不克不及通过短期的暖锅加热来消亡 。

妊妇食用传染弓形虫的肉类，随便 招致流产、死胎或畸形，因而，在怀孕期间应尽量少食 ，更好制止食 暖锅。暖锅汤往往味道较重，有的仍是中药汤，妊妇早孕饮食应油腻，整个孕期应制止接触中药性饮食。此外，食 暖锅往往生食 、熟食混在一路，可能会引起消化道炎症、肠道寄生虫病。喜好食 暖锅的人，能够在家里，除了预备 汤底和素材 外，食物卫生也很重要，必然要包管饭前煮熟，同时暖锅应该抉择 别致 的蔬菜和肉类，制止食物中毒。