去厦门必吃的20个小吃及去厦门必吃的20个小吃图片
你知道往厦门必食的20个小食都有哪些吗?小编整理了一份详尽清单,让你在厦门食出不一样的美食!
1. 闽南海蛎煎
闽南海蛎煎是厦门非常闻名的特色小食之一。新奇的海蛎子搭配鸡蛋和面粉,煎得黄金酥脆,外表金黄,内里绵软,口感千层次。
2. 拌面线
拌面线是厦门传统小食之一,就是将面线和各种配料拌在一起,味道清爽爽口,口感丰盛。
3. 沙茶面
沙茶面是厦门的一张名片。调料摘用猪肉、冬菇、鱼虾、花生等多种食材,口感香辣可口。
4. 厦门芋圆
芋圆是一种传统的厦门小食,以芋头为主要原料,用手捏成小圆球,搭配各种甜汤或咸汤,口感弹润。
5. 杏仁茶
杏仁茶是一种传统的厦门小食,口感清新,雪白的汤色里泡着杏仁和糯米糍。
6. 黄枕头
黄枕头是一款糯米制成的小食,里面夹着豆沙、核桃等多种馅料,口感甜蜜。
7. 火山岩烤鱿鱼
火山岩烤鱿鱼是厦门夜市上的一道美食,外焦里嫩,口感爽脆,蘸上酱料味道更佳。
8. 杏鲍菇烤肉
杏鲍菇烤肉是厦门夜市上的另一道美食,烤好的杏鲍菇和肉非常搭,口感热热的,味道鲜美。
9. 猪脚饭
猪脚饭是厦门的传统美食之一,软糯可口,香气四溢,猪脚上的胶质更是美味难忘。
10. 烧麦
烧麦是厦门的特色小食之一,外表香脆,里面是肉馅和虾仁,口感鲜美。
11. 松饼
松饼是一种传统的厦门小食,外酥内软,口感丰盛。
12. 厦门月饼
厦门月饼是一特色小食,外皮酥脆,馅料多样,口感浓郁。
13. 芝士烤麻薯
芝士烤麻薯是厦门夜市上的一种新型美食,麻薯皮香中带有一定的嚼劲,加上芝士的香浓,让人一口接一口。
14. 剪刀面
剪刀面是厦门的一种传统小食,口感Q弹爽口,配上各种鲜美配料,味道十分鲜美。
15. 厦门油条
厦门油条是传统小食之一,口感酥脆,搭配豆浆最佳。
16. 米饼
米饼是厦门的特色小食之一,口感软糯,里面夹着肉馅、虾仁等多种配料。
17. 肉肠粿
肉肠粿是一种传统的厦门小食,口感Q弹有嚼劲,里面夹着肉肠和甜面酱,味道浓郁。
18. 香菇肉粽
香菇肉粽是厦门传统美食之一,里面的馅料口感鲜美,香气扑鼻。
19. 柚子酥
柚子酥是厦门的传统小食之一,以柚子和酥皮为主要原料,口感香脆可口。
20. 珍珠奶茶
珍珠奶茶是厦门的代表性饮品,口感清新甜润,搭配珍珠更佳。
这些厦门必食的20个小食,绝对让你眷恋忘返。快点来厦门品味吧!