冷冻帝王蟹怎么做好食 又简单的做法

帝王蟹中含有必然量的脂肪，次要是不饱和脂肪酸，那种脂肪酸对人的血液系统和神经系统都有很大的感化，是降低血脂的有效成分。

以钙量和磷的含量更高，食用之后对人有很好的补钙补磷的感化，对人体内情况的血钙血磷平衡有很重要的感化。

清蒸帝王蟹，起首我们把帝王蟹用清水处置清洁，洗的时候要有耐烦 哦！然后把蟹盖和蟹成分开往 除蟹肺（腮状絮棉物）。把蟹腿卸下，蟹身切成四块，锅中加水放进 姜片，把蟹身蟹脚放到盘子里在放进 小蒸笼，水开后大火蒸五分钟就行了。

最初拿一个碗放姜末加进 生抽、米醋、香油和芥辣膏调和成“三四合油”。蒸好的帝王蟹蘸汁食用，能够根据 本身的口味本身调剂 。

帝王蟹蒸鸡蛋羹，起首我们将王蟹分红蟹盖，蟹身蟹脚。然后把它们放在一路。蒸鸡蛋，放在蟹盖，让蟹盖领受壳的味道，一路蒸他们几分钟，然后他们将烤箱的热火朝天的。 那么年夜的蟹盖，你必须利用5个鸡蛋一路蒸，以丰裕领受了蟹盖，无浪费的甜味！王蟹盖蒸鸡蛋。它看起来亮堂，超级开胃。鸡蛋是好热火朝天。鸡蛋嫩滑。此外，它也领受了蟹盖的味道。

帝王蟹用刷子刷清洁身体，用清水冲清洁脏工具。帝王蟹腿上的带刺的那部门壳剪掉，留下一半的蟹壳连着蟹肉，帝王蟹的蟹身切块。蒜头拍扁往 掉皮，压成末。

蒜头拍扁往 掉皮，压成末。黑胡椒磨成粉。帝王蟹上面放奶酪碎，加上黑胡椒粉还有海盐，加进 蒜头末，放进烤箱烤20分钟就完成。把帝王蟹腿切成段，身体切成块。蒜头拍扁往 掉皮。生姜洗清洁后切成片。小米辣椒用清水洗清洁切成段。锅里面加油，把小米辣椒、生姜片、香葱段、蒜头片超出香味。再把帝王蟹块放进往 ，炒到熟了就加食盐出锅。

帝王蟹怎么做好食 ？

帝王蟹若何烹调：

1.起首将帝王蟹的蟹壳翻开，剪往 尾部和钳子，接着清理掉腮部。2.把身体切成块并放进 盘子中，然后把蟹腿和钳子剪断，盘子中加进 姜片和葱段。3.蒸锅预热并将盘子放进 ，待蟹肉完全蒸煮至熟即可端出食用。

帝王蟹三食 是哪三种食 法

三种食 法：蟹腿烤着食 ，蟹肉用芝士焗，边角料再煮个蟹汤

帝王蟹(一蟹三食 法)的做法步调

第一种食 法

1. 冰鲜帝王蟹1只

2. 放凉水里解冻

3. 多冲凉水能够让冰块更快的脱落。

4. 帝王蟹解冻好后把腿先掰下来摆好。(和一般的螃蟹清理一样，从后壳掰开，卸腿，然后往 脏工具备用)

5. 很显然，我们解冻的不是很彻底，外壳固然没冰了，但内部还很冰，不容易掰碎，所以只好放在水里陆续 缓。

6. 缓好后蟹成分成4小块或6小块。

7. 蟹壳因为要复原，所以要往 赃物洗净备用。

8. 把掰好的蟹块整洁 的码在蟹腿上，让蟹身看起来完全 如初。

9. 盖好盖子，预备 上锅蒸吧!水开后10分钟即可。蒸的过程调一份三合油，蒸好后沾着食 ，鲜美极了!

10. 《炒蟹的造造 》因为帝王蟹的腿长，所以要用剪子剪折它。

11. 钳子和硬壳部门要用刀剁碎，如许易于翻炒的时候进 味。

第二种食 法：

1、日清酱油20ml兑水200ml调汁

2、锅里倒油

3、放进 葱、姜煸香

4、小火加进 蟹块翻炒，然后加进 调好的酱油汁进 味。

5、肉微缩根本就好了。蟹肉炒太久会缩水肉会变柴的。

最初提醒各人，因为我怕费事没有往 剪蟹腿的刺，所以食 的时候，请用筷子把蟹腿的肉推出来，不要间接用嘴往 食 ，腿上的刺是会刮伤人嘴的。

第三种食 法：假设 各人觉得帝王蟹的量有点大一次食 不了，能够留一部门第二天早上加点盐、葱花、姜丝，煮海鲜粥饮 。

帝王蟹怎么做好食

香油阿拉斯加王蟹

用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。

造造 ：

将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。

锅里加热油，下进 青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加进 白糖、盐和清水200ml。

在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加进 其他调料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋进 香油即成。

蒜头阿拉斯加王蟹

用料：阿拉斯加王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。

造造 ：

将阿拉斯加王蟹腿解冻后切成恰当大小的块。

蒜头往 皮切片，姜切片，葱切成粗粒。

加热油，加进 蒜、姜、葱、辣椒酱爆香，再加进 螃蟹5和适量的盐翻炒。

加水适量，盖上盖子慢火焖10分钟，再用大火把余外 的水蒸发掉即成。

清蒸帝王蟹

帝王蟹生活于深海，因而远离污染，肉量鲜美，营养丰富 。那里向各人介绍一下清蒸帝王蟹的做法。十分简单易学!

素材 ：帝王蟹、生姜

做法：

冲刷下，和生姜一路放进锅子。

旺火蒸十五分钟。

蒸好后，定见 趁热食 。

帝王蟹做法一，辣炒帝王蟹

素材

素材 ：冷冻帝王蟹约600克（半只）、小米椒（红、绿）、葱、姜、蒜各适量

调味料：蚝油1大匙、海鲜酱油2大匙

做法

1.帝王蟹解冻后，斩成大小适中的块；小米椒切小段、葱、姜、蒜切片待用；

2.开火，炒锅倒底油，放小米椒、葱、姜、蒜炒香；

3.加蚝油、海鲜酱油提鲜后放进 帝王蟹翻炒；

4.待炒出香味即可出锅。

做法二，鲜炒帝王蟹

素材

帝王蟹1个，葱适量，水200ml，姜适量，蒜适量，海鲜酱油适量

做法

1）炒前温水浸泡20~30分钟，以便肉量吸收恰当水分制止炒时脱水

2）往 壳，很随便 ，没有想象的难。不像面包蟹开壳能把勺子撬弯鲜炒帝王蟹的做法第

3) 合成，预备 处置，剪掉每条腿上的刺，用剪子即可，很费功夫，我剪了20分钟

4) 剪刺完，腿切块，还需要剪出豁口以便炒时进 味。

5) 锅中少许油，葱姜爆香，假设 有爱食 蒜的，能够放适量蒜蓉和辣椒。

6) 海鲜酱油大约20毫升即可，兑水200毫升，不要间接放酱油，否则无法平均进 味，定见 用日本的日清酱油，大约20元摆布，专门做海鲜用的，国产的无法超越，买不到就用海天酱油味极鲜系列替代吧，不外那么贵的蟹，尽量尽善尽美不要浪费。

7) 放进 蟹腿，小火翻炒，倒进 和好的酱油，进 味就可，看见螃蟹肉略微缩了就好了，不要炒过，炒过了就缩水了，蟹肉柴了，甘愿温暖 点，也不要炒到烫嘴，本就是熟的，化了冻就能够占鲜料食 的

做法三，起司帝王蟹

素材

帝王蟹1只，起司250公克，胡椒盐少许

做法

1.帝王蟹剥开后，将脚、钳等部位上面的壳切掉，身体再分切成6块摆进 烤盘中。

2.在做法1的帝王蟹上面洒上起司，再放进 烤箱中以温度170~180℃烤约12~15分钟即可

帝王蟹是一种十分甘旨的海鲜，体型浩荡 、肉量鲜美，繁育 速度惊人，每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。帝王蟹次要散布在冷 冷海域，原产霍次克海，北承平洋和阿拉斯加北极海岸，也栖息于白令海。帝王蟹的做法有良多种，下面就来分享几种帝王蟹十分好食 的做法

冰鲜帝王蟹

1. 冰鲜帝王蟹1只

2. 放凉水里解冻

3. 多冲凉水能够让冰块更快的脱落。

4. 帝王蟹解冻好后把腿先掰下来摆好。

5. 缓好后蟹成分成4小块或6小块。

6. 把掰好的蟹块整洁 的码在蟹腿上，让蟹身看起来完全 如初。

7. 盖好盖子，预备 上锅蒸吧!水开后10分钟即可。蒸的过程调一份三合油，蒸好后沾着食 ，鲜美极了!

8. 因为帝王蟹的腿长，所以要用剪子剪折它。

香油阿拉斯加帝王蟹

用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。

造造 ：

将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。

锅里加热油，下进 青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加进 白糖、盐和清水200ml。

在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加进 其他调料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋进 香油即成。

蒜香阿拉斯加帝王蟹

用料：阿拉斯加王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。

造造 ：

将阿拉斯加王蟹腿解冻后切成恰当大小的块。

蒜头往 皮切片，姜切片，葱切成粗粒。

加热油，加进 蒜、姜、葱、辣椒酱爆香，再加进 螃蟹5和适量的盐翻炒。

加水适量，盖上盖子慢火焖10分钟，再用大火把余外 的水蒸发掉即成。

清蒸帝王蟹

帝王蟹生活于深海，因而远离污染，肉量鲜美，营养丰富 。那里向各人介绍一下清蒸帝王蟹的做法。十分简单易学!

素材 ：帝王蟹、生姜

做法：

冲刷下，和生姜一路放进锅子。

旺火蒸十五分钟。

蒸好后，定见 趁热食 。