美式牛肉汉堡做法
第一步、煎汉堡胚。
在铁板上擦上黄油，将汉堡胚盖在黄油上加热，如许的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。
第物厅迹二步、煎肉饼。
典范的铁板汉堡都是用牛肉来造造 ，提早将预备 好的鲜牛肉饼团成球，再用压板将肉球在铁板上压成饼，两面煎至金黄焦香汁水充盈，当然，用鸡肉、猪肉来造造 肉饼也是能够的。
第三步，叠放蔬菜罩并与酱料。
将生菜、伏袜西红柿等蔬菜与蛋黄酱、黄芥酱等调味酱料根据挨次叠放在汉堡胚的中间，一份铁板汉堡就做好了。
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牛肉汉堡是西式快餐的重要餐点，下面就是我为您搜集整理的肯德基牛肉汉堡做法的相关文章，期看 能够帮到您，假设 你觉得不错的话能够分享给更多小伙伴哦！
牛肉汉堡的主料： 汉堡面包(数个) 面包糠(30克) 洋葱(适量) 生菜(适量) 沙拉酱(适量)
牛肉汉堡的调料： 牛肉馅(200克) 西红柿(1个) 芝士(数片) 酸黄瓜(适量) 蛋清(1个)
牛肉汉堡的`做法图解步调
1.预备 食材。
2.牛肉馅中加进 盐、鸡精、黑胡椒裤段碎、蛋清后，朝一个标的目的使劲搅拌并摔源碧打，使其足够 上劲。
3.洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片、生菜撕开备用。
4.锅内加进 适量的食用油，小火烧热。然后放进 造好的牛肉饼，小火煎熟。
5.将汉堡面包胚从中间切开，然后放进 烤箱加热三分钟取出。在面包底部的一层，挤适量的沙拉酱，然后放上生菜、洋葱圈、西红柿、酸黄胡裂誉瓜，再挤适量的沙拉酱。
6.将煎好的牛肉放在面包上，然后趁热，放一片芝士。
7.将另一块面包盖在芝士上即可。
小窍门 ：
1、牛肉饼的厚度可按本身喜欢来做。厚一点的牛肉饼煎造的时间必然要长。
2、煎造牛肉饼的时候，必然要用小火。
3、可按本身喜欢，增加或削减蔬菜。
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牛肉汉堡怎么做?
素材 ：高筋面粉265克，水130克，奶粉10克，盐2克，细砂糖25克，蛋液25克，酵母3克，黄油25克，白芝麻适量，
牛肉馅280克，黑胡椒4克，五香粉4克，料酒2汤匙，生抽1汤匙，盐3克，芝士片3片，生菜适量，沙拉酱适量，西红柿半个
牛肉汉堡包的做法
1、预备 素材 。
2、先将水、鸡蛋液放进 面掘迟笑包机中。再将糖、盐对角放。
3、放进 高筋面粉，面粉中间挖一个洞，放进 酵母，用面粉盖住。开启和面形式。
4、一次和面完毕加进 黄油。再次开启和面形式至扩展阶段，出膜。
5、抉择 发酵形式，发酵1小时。
6、取动身酵好的面团，用擀面杖擀开排气。
7、然后均匀朋分成8份，滚圆。
8、摆进 烤盘中，放进 烤箱，底部放一碗水二次发酵。
9、发酵至2倍大。取出刷上蛋液，撒上白芝麻。
10、放进 烤箱180度20分钟。
11、烤好的面包拿出来后放在烤网长进行散热。
12、牛肉馅中加进 黑胡椒、判含五香粉、盐、料酒。
13、搅拌平均。
14、调好的牛肉馅做成肉饼，放进 平底锅中，煎熟取出备用。
15、放进 培根煎熟。16、西红柿清洗清洁，切片备用。
17、将汉堡胚从中间分隔，抹上沙拉酱。
18、放上生菜。
19、放上煎熟的牛肉饼。
20、放上西红柿片。
21、再放上芝士片。
22、放上煎好的培根旦让。
23、盖上顶层的汉堡胚即可。
牛肉汉堡做法 牛肉汉堡的烹调身手1、用料：
汉顷液堡胚1个、牛肉饼1个、生菜2片、洋葱1片、芝士1片、沙拉酱适量。
2、做法：
（1）预备 好雀嫌物所需食材：
（2）汉堡胚买现成的就行。
（3）牛肉饼的造造 很简单，用牛肉馅加盐、胡椒、花生油调味后搅拌上劲儿，做成圆饼，冷冻起来，随食 随拿。
（4）汉堡胚切开放锅中微煎一下。
（5）锅中放少许油，煎熟牛肉饼。
（6）者困牛肉饼快煎好的时候放上一片芝士。
（7）面包上抹沙拉酱放生菜。
（8）再放上牛肉饼和芝士片。
（9）放一片洋葱。
（10）挤沙拉酱，盖上汉堡胚。
牛肉汉堡做法？便宜做蠢牛肉汉堡的食材预备
便宜牛肉汉堡的详细做法步调
1.苏启仔打饼干揉碎了放到碗里，欧芹叶切碎了放进往 。
2.牛肉剁成馅，香菜切成末，加进 芥末酱，加一个鸡蛋，再加少许盐和黑胡椒，一路放进 饼干碎里。
3.把所有食材都足够 挠 平均
4.牛肉均匀分红8份，做成小肉饼，大约2cm厚
5.肉饼上平均淋上食用油，有橄榄油尽量用橄榄油，没有橄榄油的用玉米油或者葵花籽油
6.盘子包上保鲜膜放冰箱冷躲 一个小时，为了让肉饼变得紧实
7.平底锅加热至手放在上边有很热的觉得，转中小火放上肉饼，因为上边有油，就不消另放油了
8.煎2——3分钟翻面，煎至底部到微焦
9.小圆面包对半分，是本身烤的，假设 有觉得费事买现成的也能够，详细做法请搜一下“小餐包”，
10.挤上沙拉酱或者番茄酱或者其他什么酱，放上生菜，牛肉饼
11.再放上车打奶酪，口味任选，黄瓜切片，放上往 ，再加一点紫洋葱
12.全都叠好后插上签子固定一下，开纯旁陪食 吧!