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wolekan 04-13 1次浏览 0条评论
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一款能够当主食,甜品和小食 的小饼,大人小孩都喜好敏兄。”

食材明细

主料

小紫薯3个

红薯1个

辅料

白面适量

糯米粉少许

原味口味

煎工艺

廿分钟耗时

简单难度

心有所薯的做法步调

1

小紫薯蒸熟后压成泥

2

红薯蒸熟后压成泥

3

别离 加进 适量的白面和少许糯米粉,和成面团

4

将红薯面团擀成0.5厘米的厚片,用模具压出心行小饼

5

将小紫薯面团擀成0.5厘米的厚片,用模具压出心行小饼

6

电饼铛小火预热,将切好的红薯小饼放进 电饼铛的下层,将小饼刷油并撒上芝麻

7

电饼铛小火预热,将切好的紫薯册慧小桥姿袭饼放进 电饼铛的上层,将小饼刷油并撒上芝麻

8

翻面,封闭电饼铛开关,用电饼铛的余温煎熟

9

翻面,封闭电饼铛开关,用电饼铛的余温煎熟

小窍门

1.别离 加进 适量的白面和少许糯米粉,和成面团,面粉一点一点的添加,以能和成面团为好,不消水,红薯泥和紫薯泥中的水分就能够和面。

2.电饼铛全程小火,不然会糊,紫薯饼随便 变色。

来自 美食全国 玖嘉颐 的做品

利用的厨具:电饼铛、蒸锅

怎么做心有所薯好食 心有所薯的做法步调

用料

紫薯

                   2个  

面粉

                   少许  

酵母

                 态枝掘  少许  

芒果

                   1个  

石榴

                   若干  

粉饰饼干    若干  

心有所薯的做法

紫薯蒸事后压成泥

         

将加进 酵母的水倒进 紫薯泥中,和匀。再加进 面粉,搭晌和面。

         帆核

和面完成后,让其发酵一个半小时。

         

放进 高压锅后翻开高压阀,设按时间20分钟。

         

摆外型。

关于的薯四字词语

心有所薯、知空没薯大礼、薯香门第、薯香世家纳戚、薯香人家、薯香门户、世代薯香、坐拥薯城、博览群薯斗茄纳、手不释薯等等。

心有所薯
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