心有所薯加盟官网
一款能够当主食,甜品和小食 的小饼,大人小孩都喜好敏兄。”
食材明细
主料
小紫薯3个
红薯1个
辅料
白面适量
糯米粉少许
原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
心有所薯的做法步调
1
小紫薯蒸熟后压成泥
2
红薯蒸熟后压成泥
3
别离 加进 适量的白面和少许糯米粉,和成面团
4
将红薯面团擀成0.5厘米的厚片,用模具压出心行小饼
5
将小紫薯面团擀成0.5厘米的厚片,用模具压出心行小饼
6
电饼铛小火预热,将切好的红薯小饼放进 电饼铛的下层,将小饼刷油并撒上芝麻
7
电饼铛小火预热,将切好的紫薯册慧小桥姿袭饼放进 电饼铛的上层,将小饼刷油并撒上芝麻
8
翻面,封闭电饼铛开关,用电饼铛的余温煎熟
9
翻面,封闭电饼铛开关,用电饼铛的余温煎熟
小窍门
1.别离 加进 适量的白面和少许糯米粉,和成面团,面粉一点一点的添加,以能和成面团为好,不消水,红薯泥和紫薯泥中的水分就能够和面。
2.电饼铛全程小火,不然会糊,紫薯饼随便 变色。
来自 美食全国 玖嘉颐 的做品
利用的厨具:电饼铛、蒸锅
怎么做心有所薯好食 心有所薯的做法步调
用料
紫薯
2个
面粉
少许
酵母
态枝掘 少许
芒果
1个
石榴
若干
粉饰饼干 若干
心有所薯的做法
紫薯蒸事后压成泥
将加进 酵母的水倒进 紫薯泥中,和匀。再加进 面粉,搭晌和面。
帆核
和面完成后,让其发酵一个半小时。
放进 高压锅后翻开高压阀,设按时间20分钟。
摆外型。
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