北五味子

北五味子量比南五味子优良。

北五味子呈不规则的球形或扁球形，曲径5～8mm。外表红色、紫红色或暗红色，舒展，显油润，果肉柔嫩，有的外表呈黑红色或出兆巧现“白霜”。种子1～2，肾形，外表棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破裂后，有香气，味辛、微苦。北五味子次要产地为东北地域及内蒙古、河北、山西等地。铅猜告

南五味子粒较小。外表棕红色至暗棕色，干瘦，舒展，果肉常紧贴种子上。多年生落叶藤本。小枝灰褐色，皮孔明显。叶互生，广卵形或倒卵形。长5-10cm，宽2-5cm，先端急尖或渐尖，边沿有细齿；叶柄淡粉红色。花单性异株，生于叶腋，花梗细长柔嫩；花被片6-9，乳白色或粉红色，芳香；雄花雄蕊5；雌蕊羣卵形，心皮17-40、覆瓦状摆列于花托上。果熟时呈槐明穗状聚合果。浆果球形，肉量，熟时深红色。花期5-6月，果期7-9月。生于半阴溼的山沟、灌木丛中。主产辽宁、黑龙江、吉林。南五味子产于长江流域及西南地域。

一、散布范畴 差别

1、南五味散布范畴 ：散布于山西、陕西、甜 肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。

2、北五味散布范畴 ：散布集中在黄河流域以北，次要散布于东北，华北，包罗黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、宁夏、甜 肃、山东，此中并宽东北是五味子最集中地域。

二、成效差别

1、南五味成效：收敛固涩，益气生津，补肾宁心。

2、北五味成效：对人的目力、听力有强化功用；促进胆汁排泄，进步抗菌才能。

三、生长情况差别

1、南五味生长情况：生于海拔600-3000米的潮湿山坡边或灌丛中。

2、北五味生长搏慎情况：五味子的年生长周期受差别年份和地域的影响。芽在5月初膨胀并开绝银亮始抽芽。芽大约在5月10日开放。蒲月下旬是叶子发育的期间。强劲的增长始于6月初。

花蕾呈现在5月中旬和下旬，花在6月中旬开花，果其实9月15日摆布成熟，而牡丹江地域的山河娇林场要比小兴安岭的伊春各物侯早10－15天，那与各地气温、活动积温的凹凸有间接关系。

参考材料来源：百度百科-北五味子

参考材料来源：百度百科-南五味子

南五味子跟北五味子有什么区别？

1、散布地域差别：南五味子产于中国江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南。北五味子以小兴安岭、长白山区为主产区，次要散布于东北地域的辽宁、吉林、黑龙江三省，其次是河北、山西、陕西、宁夏、山东、内蒙古等。

2、感化差别：南五味子功用主治收敛固涩、益气生津静静 、补肾宁心，可用于久嗽虚喘、梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不行、自汗盗汗、津伤口渴、内热消渴、心悸失眠等症。北五味子功用主治收敛固涩、益气生津、补肾宁心，可用于咳喘、遗精、久泻、自汗、盗汗、心悸、失眠等症。

3、形态特征差别：北五味子为木兰科落叶木量藤本，高达8cm，更高可达15cm。南五味子系藤本动物，各部无毛。此瞎叶长圆状披针形、倒卵状披针形或卵状长圆形，长5-13厘米，宽2-6厘米。

扩展材料：

重视 事项：

1、一般安康人群均可适量食用南五味子，不外南五味子外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。

2、感冷 初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。

3、痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，利用 黄芩泻热者皆禁用。

4、南五味子固然具有优良的食用价值而且有着必然的药用价值，但是用户在食用南五味子时需要根据 身体情状 再停止食用，同时也需要准确适量地食用。

参考材料来源：百度百科-北启扒渣五味子

参考材料来源：百度百科-南五味子

五味子与北五味子的区别有：

1、性状区别

北五味子 果实为呈不规则球形或扁球形，曲径5～8mm。外表红色、紫红色或暗紫红色，舒展，有时数个粘在一路，果皮肉量柔嫩，内含种子1～2粒。种子肾形，外表黄棕色，具光泽;种皮坚硬而脆，剥往 后可见淡棕色种仁，胚乳油量，胚小，不容易察见。

果皮气微，味酸，种子破裂后，有香气，味辛辣而微苦。以色红、粒大、肉厚，有油性及光泽者为辩薯佳。

2、外形 区别

南五味子 果实呈不规则形，较小，曲径2～5mm;外表暗红色或棕褐色，果皮肉量较薄，无光泽，内含种子1～2粒。种子肾形，较北五味子种子略小，外表黄棕色，略呈颗粒状。

3、显微区别

北五味子果实纵切面，中心 有肾形种子。外果皮为1列类方形细胞，每隔3～4个细胞即有1个油细胞，长方形，壁稍厚，内含淡黄色油滴。表皮细胞外表看 类多角形，垂周壁略呈念珠状增厚，外表具角量线纹，油细胞类圆形，曲径约50μm。

中果皮细胞10余层，壁薄，内侧的细胞较外侧者形大，薄壁组织中散有多携碰者数纵横的藐小导管。内果皮细胞1列，方形而较小，摆列整洁 。

4、果皮表皮区别

南五味子果皮表皮细胞外表看 类多角形，有角量线纹;油细胞呈类圆形，曲径约80μm。种皮表皮石细胞长约50μm，曲径20～30μm，外侧壁较内侧壁厚，内含棕色至黑棕色物，壁孔及孔沟藐小;种皮表皮下石细胞长圆形或类圆形，长径50～120μm，短径50～60μm，壁厚，壁孔及孔沟明显。

扩展材料：

五味子的营养价值

1、熬五味子粥，将大米、五味子，一路文火熬造。五味子养肝补肾，大米保肝护胃，酒后进食可以减轻酒精对肝的损害。

2、五味子茶饮。将3～5克五味子文火炒至微焦后，与适量绿茶和蜂蜜一路用滚水冲泡5分钟，造成五味子茶，常饮可振奋精神，补肾益肝。第三、五味子泡酒。将别致 五味子洗净，拆进 玻璃瓶中，放进 白酒中浸泡，密封瓶口，浸泡期间，每日扭捏 1次，浸泡半个月后即可饮用。

可辅助治疗神经虚弱、失眠、头晕等症状。但是，五味子有小毒，能兴奋唤 吸中枢，使唤 吸频次及幅度增加，而且有增加胃酸及降压感化。所以必然不克不及过量利用。

参考材料来源：百度百科—北五味子

参考材料来源：百吵老度百科—五味子

参考材料来源：人民网—五味子有什么好处？除了煮水饮 有哪些做法？