米线的家常做法视频

米线的做法如下：

主料：干米线、肉馅。

配料：油辣椒、葱花、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜末、葱、姜、蒜末、料酒、熟花慧慎生仁。

步调：

1、一小锅水烧开，放进 所需量的干米线，关火，焖10分钟，10分钟后米线捞出放冷水备用。

2、油锅烧热爆香葱闷圆、姜、蒜末，把肉末炒熟，加进 料酒、盐、糖、鸡精等调料。

3、炒好的肉末里加进 高汤烧沸。

4、捞出米线加进 肉末烧造的汤汁，再加进 油辣椒、葱花、胡椒粉调匀。

5、加进 熟花生仁，蚂碧塌即可上桌。

家庭米线最简单做法如下：

主料：即食拌米线1包。

辅料：香葱2棵、胡萝卜1根、大青椒1个、黄瓜1段。

1、把预备 好数裤的蔬菜都切成丝，大青椒、黄瓜和葱丝放一路，都能够即食。胡萝卜固然生食 也能够，但是口感欠好，同时做熟了营养吸收 会更好。

2、烧开水，把胡萝卜烫一下捞出，焯水的时候放一点油。

3、捞出胡漏毕李萝卜之后，把袋拆的米线放进 锅内煮2分钟就断火。

4、葱丝、胡萝卜丝、青椒丝和黄瓜丝用一点盐拌一拌。

5、捞进 煮好的米线，再放进 现成的调味料。

6、把所有素材 拌匀之后，再撒上熟芝麻返迟和海苔碎。

家常鲜香米线若何做 家常米线的做法介绍

1、食材：米线适量、葱适量、姜适量、蒜适量、肉适量、五香粉适量、料酒适吵野量、生抽适量、盐适量、辣椒渣碰顷油适量、胡椒粉适量、香菜适量。

2、辅料切末，将葱、姜、蒜、肉清洗清洁，别离 切末备用。

3、煮米线，锅中烧水，水开后，下进 米线，煮软后赶紧捞出，放进 凉水中备用。

4、炒香，锅中热油，放进 葱、姜、蒜、五香粉翻炒出香味。

5、调味，锅中下进 肉末，翻炒变色后，加进 料酒、生抽、盐、少许如陆盐调味。

6、烧开，加进 高汤大火烧开，假设 没有高汤，用清水也能够的。

7、放进 米线，烧开底汤后放进 米线再煮1分钟摆布，不要时间太久，熟了就能够了。

8、最初根据 小我爱好，放进 辣椒油、葱花、香菜、胡椒粉等最初调味。