奶油玉米浓汤的做法大全

西餐厅玉米浓汤的做法：

1、锅里将黄油炒融，然后加进 洋葱末、蒜末用小火慢炒。

2、比及洋葱酿成通明后倒进 面粉，炒到面粉有些微黄并和洋葱混在一路。

3、另取一汤锅倒进 清鸡汤。

4、倒进 刚炒好的洋葱。

5、然后分4次加进 牛奶，每加一次就要足够 搅拌，加完后就大火煮沸，再转小火煮。

6、并郑加进 蘑菇，鸡丁，玉米陆续 搅拌可能 10分钟就能够了，关火后倒进 淡奶油。

7、加进 适量盐，少许白胡椒，两三滴柠檬汁，再撒绝旅颂一些干面包丁就做好镇滑了。

奶油玉米浓汤怎么做才好食 ？

小土豆切成小块。

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胡萝卜往 皮切成小丁。

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开火加进 黄和配油熔化 ，加进 胡萝卜丁、玉米粒翻炒，炒至胡萝卜变蔫取出备用。

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原锅放进 土豆和玉米粒翻炒。

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加进 适量的水没过食材。

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加进 适量的盐，土豆煮软关火放凉。

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倒进 料理机打成糊状。

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将炒熟的胡萝卜与土豆汤倒进 锅中加热煮沸。

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倒进 适量的奶油。

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撒上适量的黑胡椒碎。

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拆盘撒上欧芹碎即可食用。

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奶油玉米浓汤做法

1、用料

玉米糊糊100克

牛奶100毫升

洋葱1小块

土豆1小块

黄油1小块

清水100-150毫升

盐少许

白胡椒粉少许

2、步调

洋葱洗净切末;土豆洗净往 皮切小丁

取小汤锅,放进 一小块黄油,熔解后放进 洋葱末炒香,再倒进 土豆丁翻炒

接着倒进 100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉

把适才煮过的土豆洋葱汤倒进 搅拌机中打坏

打坏 后倒回原锅,接着倒进 玉米糊,搅拌平均后稍煮一下，再倒进 牛奶,陆续 搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就能够关火了。

玉米，是禾本科玉蜀黍属动物。又称包谷。

玉米，是一年生高峻草本。秆竖立 ，凡是不分枝，高1至4米，基部各节具气生收柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜量，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边沿微粗拙。顶生雄性圆锥花序大型，主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛；雄性小穗孪生，长达1厘米，小穗柄一长一短，别离 长1至2毫米及2至4毫米，被细柔毛；两颖近等长，膜量，约具10脉，被纤毛；外稃及内稃通明膜量，稍短于颖；花药橙黄色；长约5毫米。雌花序被大都宽大的鞘状苞片所包躲 ；雌小穗孪生，成16至30纵行摆列于粗壮之序轴上，两颖等长，宽大，无脉，具纤毛；外稃及内稃通明膜量，雌销闭蕊具极长而细弱的线形花柱。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长前提差别产生差别，一般长5至10毫米，宽略过于其长，胚长为颖果的1/2至2/3。花果期秋季。

玉米食谱

糯香玉米排骨

原料：糯米、玉米粒、排骨。

做法：将腌造排骨放置于提早浸泡的糯米中，混合平均，再加进 玉米粒及调料等，停止蒸造。

清热益气汤

原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果往 壳、往 衣、洗净；猪肚洗净；一路与生姜放进瓦煲内，加进 清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调进 适量食盐和生油即可。

甘薯粟米鸡蛋汤

素材 ：甘薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。

烹饪办法：甘薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒、豌豆亏游裂粒混合一路卖的，也能够），然后悄悄砸碎以便利烹煮；假设 住宿处所有搅拌机，可用搅拌机处置成粟米蓉。锅内加水，加进 甘薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打进 鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。

松茸菌元贝玉米汤

原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、往 皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。

做法：松茸磨键、香菇、干贝、竹荪略洗后提早浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切滚刀块；上述素材 一路放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用。

玉米须茶

把留着须的玉米放进锅内煮，煎煮1小时，把汤水倒出，就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错，饮 下往 甜丝丝的。

玉米兆猜笑浓汤的做法如下：

用料：甜玉米、淡奶、黄油、盐、火腿、黑胡椒粒、面粉两勺。

步调1、我做的是四人份，用了3根玉米，玉米粒分红了两份，一份间接煮。然后玉米棒加水煮10分钟备用。

步调2、黄油有点热，它化了。

步调3、给黄油兄加两勺面粉，搅兆闭和搅和。

步调4、倒进 玉米粒和火腿粒，让他们仨密切 接触一下。

步调5、加进 玉米棒煮的水。

步调6、加进 鲜榨玉米浆和淡奶油。

步调7、加进 盐和胡椒族含碎。

步调8、最初加上薄荷。

奶油玉米浓汤的选举 做法

主料

玉米罐头 1个

辅料

黄油 适量、面粉 适量、 清水 适量（高汤）

牛奶 适量、淡奶油 适量、黑胡椒粉 适量、盐 适量

做法步调

1

将玉米罐头中的玉米汁和玉米粒倒出；

2

用破坏机破坏备用；

3

锅中枣慧晌倒进 适量油烧热（用黄油更佳）；

4

倒进 凳锋面粉碧滚炒一下；

5

倒进 适量清水（或高汤，味道更鲜美）；

6

倒进 适量牛奶；

7

倒进 打坏 的玉米粒；

8

比及汤变得浓稠起来之后，加进 淡奶油；

9

再加进 胡椒粉和盐调味；

10

撒上适量玉米粒，完成。

1、马铃薯、红萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁，鸡胸肉要川烫捞起备用

2、锅中放进 水放进 马铃薯丁和红萝卜丁煮沸

3、拆码起干锅加进 奶油(温度不成太高)加进 洋葱炒香，再加进 鸡胸肉炒香再将中筋面粉炒香最初加进 锅中拌一拌

4、将玉米粒、玉米酱拌均，再将鲜奶油加进 搅拌煮滚，蛋加进 最初加进 盐、糖行御谨调档基味即可