松仁玉米的做法大全图解

松仁玉米，是东北地域的传统名菜。在东北菜里十分有代表性，事实 松仁和玉米都是东北的特产。那么你晓得松仁玉米如何做吗?下面是有松仁玉米的甘旨做法，欢送参阅。

松仁玉米的调料

1、预备 食材:甜玉米煮熟，掰下玉米粒;松子取仁;青椒洗净切丁;淀粉加水，加盐搅拌平均。

2、锅内油烧至七成热，下进 青椒丁翻炒出香味。

3、加进 松仁翻炒至变色，稍稍炒一下就行，时间别长了。

4、加进 玉米粒翻炒。

5、倒进 水淀粉勾芡。

6、起锅 拆盘啦，颜色实标致，味道也很好哦。

松仁玉米的一般做法

松仁玉米做法一

1、糯玉米粒煮熟捞出备用。

2、熟的青豆备用，我用的冷冻的，提早解冻，胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。

3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用卜弯。

4、锅中放少许油，下进 胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟，煸炒出香味。

5、下进 熟青豆。

6、加盐、糖、胡椒粉翻炒平均。

7、最初放进 松仁。

8、翻炒平均即可出锅。

松仁玉米做法二

1、根据食材与调料预备 好菜品所需主料及辅料;

2、将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末;

3、不要倒油，将松仁放进 锅中，用小火渐渐将松仁焙香

4、待松仁变微黄色，外表泛油光时，盛出天然冷却;

5、锅中倒进 油大火加热至7成热时，倒进 玉米粒;

6、倒进 青红椒末，翻炒一分钟;

7、根据 小我口味加进 适量盐;

8、根据 小我口味加进 适量糖;

9、倒进 3汤匙牛奶，搅匀;

10、待牛奶快收干汤汁时，放进 松仁即可。

松仁玉米做法三

1、红菜椒往 籽洗净，切成1cm大小的菱形片。玉米棒往 皮和须，用尖利 的刀逐排削下玉米粒，或用手***大拇指外侧和指肚部位***剥粒。

2、大火将平底煎锅烧热，撒进 生松子仁，调小火干焙。要用锅铲翻型老闷炒或经常晃动煎锅，使松仁滚动，颜色平均。当焙至松仁全数为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。

3、大火烧沸煮锅中的水，将玉米粒放进 ，将水再次烧开。调中火煮5分钟，然后取出沥干水分待用。

4、大火烧热炒锅，倒进 油，待油温升至六成热时***油面上方有略微 烟气***，先把香葱粒放进 煸炒半晌，随后再放进 玉米粒和红菜椒片，调进 盐和白砂糖翻炒半晌含岁。

5、沿锅边加进 约1汤匙***15ml***量的清水，以免菜太乾，盖上锅盖闷3分钟。

6、开启锅盖，加进 烤好摊凉的松仁，大火翻炒平均即可。

松仁玉米的由来

松仁玉米，是东北地域的传统名菜。在东北菜里十分有代表性，事实 松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙量，还有丰富 的卵磷脂和维生素E等营养素。那些物量有降低胆固醇、避免细胞衰朽 以及减缓脑功用退化等成效。

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松仁玉米简单做法

你好！

【松仁玉米】的简单做法：

食材：玉米粒 200克；松仁 100 克；胡萝卜 半根；青豆 少许；盐 少许；白砂糖 适量；蚝油 少许；水淀粉 少许；食用油 适量

造造 过程：

1、先把甜玉米煮熟后，将玉米粒从玉米棒子上搓下来，把玉米粒、松仁别离 洗净，青豆焯水，沥干。

2、把胡萝卜洗净，往 皮，切成玉米粒大小的胡萝卜丁。

3、锅内放油，小火，烧至三成熟，散悉油里有小气泡，油温刚刚热，倒进 松仁炒散，不竭地停止翻动，别糊了，松仁稍配掘梁微变色了，将松仁捞出，控油。

4、锅留下底油，中火，把油加热，五分热，倒进 玉米粒、胡萝卜丁和青豆停止翻炒，把玉米粒、胡萝卜丁、青豆炒平均，加进 1小汤勺盐和2小勺白砂糖，快速翻炒1分钟，加进 蚝油，提一下玉米粒、胡萝卜丁和青豆的美味，陆续 翻炒30秒，炒至平均。

5、倒进 松仁不断地翻炒1分钟，将玉米粒、松仁、胡萝卜丁、青豆炒匀，倒进 水淀粉勾芡，稍炒平均，松仁玉米清香扑鼻，关火，那道菜就炒好了。

松仁玉米那道菜实可谓是色，香，味俱全，红、黄、白，绿四色搭配着十分诱人，增加食欲；食 上一口软中带糯，糯中有脆，脆中含甜培运，味蕾被一会儿激活了，实是大人孩子都喜好的一道美食。

松仁玉米做法如下：

松仁玉米，是东北地域的传统名菜。在东北菜里十分有代表性，事实 松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙量穗雹，樱族李还有丰富 的卵磷脂和维脊迟生素E等营养素。那些物量有降低胆固醇、避免细胞衰朽 以及减缓脑功用退化等成效。

1、辣椒切小丁，香葱切末。2、将玉米粒放进 滚水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干。3、用中火将炒锅烧至温热，放进 松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，制止颜色不平均。4、将炒好的松仁盛出，平坦 在大盘中晾凉。5、炒锅中倒进 油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放进 玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调进 精盐和白糖，翻炒平均，加进 味精，松仁炒匀拆盘成菜即可。

重视 事项:1.玉米可选用袋拆或罐头拆美国甜玉米粒，口感更细嫩苦涩。2.青椒必然要不辣的那种，不然会影响清香鲜甜的味道。3.松仁必然要起锅时再加进 ，才气连结酥脆口感。