日式便当菜谱

预备 素材 ：米饭半碗、土豆泥半碗、腊肠3块、生菜2张、西兰花少许、圣女果少许、紫菜一张

步调：

1、预备 素材 ，剩米饭半碗，土豆泥半碗。

2、腊肠切小丁，与土豆泥和米饭拌匀，若为冷饭，需微波炉加热2分钟。

3、西兰花洗净后焯水捞出，紫菜剪生长条。

4、生菜码逗芹洗净控水，展 在迟毕便当盒中。

5、戴手套，取指拍适量的米饭捏出一个饭团，用紫菜从中间围起来。

6、捏好的饭团摆放在盒中。

7、便当盒四面 摆上焯水的西兰花，圣女果即可。

能够做寿司便当。

预备 素材 ：黄瓜、火腿肠、胡萝卜、生菜、寿司帘。

1、火腿肠切生长条，黄瓜不要切细丝欠好食 ，同样也是切生长条就好了，胡萝卜同样是切成条，生菜本身择吧择吧待用。

2、在做紫菜包饭的时候把胡萝卜用油炒一下，小我觉得紫菜包饭要的就是一个油腻爽口，所以我间接把胡萝卜用开水烫一下，如许既不会油腻还能让胡萝卜发扬 本身更大的营养成效。

3、做大米饭的过程我就不絮聒了，根据本来做大米饭的办法做就行了，只是不要让大米饭过硬，过硬的大米饭做紫菜包饭不太好食 。大米饭做好之后，拿出来凉一下。

4、他们说做紫菜包饭必需用寿司帘否则不可，瞎扯吧，我就没有寿司帘，只用了一个蒸馒头用的屉布照样能做，且愈加随手呢。不论是寿司帘仍是屉布，只要清洁卫生就行，展 平整，上面放上一张紫菜。

4、把拦搭凉好的大米饭放在紫菜中间，而且用小铲子展 的平整一些平均一些。

5、来，再告诉各人一个小窍门 ，把米饭放在紫菜的边边上，如许卷起来的时候就不会呈现紫菜里面包着的米饭啊黄瓜啊之类露出来。

6、将一片生菜叶撕开两半缺衡辩，放在米饭的上面。

7、放上生菜叶之后，把火腿肠条放在上伏缺面，然后是黄瓜条和胡萝卜条。你也能够根据 本身的口味爱好，在上面挤上一些番茄酱或者沙拉酱，还能够放点咸鸭蛋黄或者是酸黄瓜之类，都是很好食 的。

8、把紫菜一圈圈的卷起来，卷的时候慢一些而且一边往里挤压着一边卷，否则切紫菜包饭的时候你就晓得不卷的紧一些有多费事。

9、用屉布把刚刚卷好的紫菜包饭包起来，然后用手把两边往里挤压一下，再将整个包饭用手攥一攥，就是用手捏一捏的意思。

10、屉布翻开，或者寿司帘翻开，把包饭整个拿出来放在案板上，刀子尖利 一些依次切开。

想要带便当回公司午餐但是又不想开锅烧饭。没问题，电饭锅也能够煮出甘旨的便当菜式。下面我就整理了一些电饭煲便当菜谱，赶紧学起来，大展身手吧!

电饭煲便当菜谱做法一：蜜汁叉烧肉

原料：梅花肉、蚝油、油、料酒、姜、叉烧缓唯宏酱。

做法：

1、预备 好食材。

2、把肉洗清洁，沥干水份。然后用叉扎一些小洞。

3、把姜剁着姜未，用手捏出姜汁，滴在五花肉上。

4、然后加进料酒。

5、再倒进叉烧酱。

6、用小刷把锅底上刷一层油。

7、把腌造好的肉放在电饭锅上焗第一面，焗至跳造，再背面焗至跳造，即可。

电饭煲便当菜谱做法二：酱烧鸡翅

原料：鸡中翅、酱烧鸡翅汁、姜、油。

做法：

1. 鸡翅解冻后洗清洁放进 不绣钢盆或陶瓷的盆，不要用㬵盆。

2. 煲壶开水倒进鸡中翅里烫泡5分钟，水要淹过鸡翅。

3. 倒进 筛里过掉血水。

4. 倒适量的油进锅底，将鸡中翅排放进锅里，厚皮那边朝下锅底，倒进 酱汁，放进 两片姜就能够插上电源按快速烧饭键。

5. 可能 煮至15分钟摆布用筷子翻一翻面盖好陆续 煮，待电饭锅跳至保温即可。

电饭煲便当菜谱做法三：什锦披萨

原料：面粉、盐、白砂糖、黄油、干酵母、牛奶、香蒜辣酱、奶酪、甜玉米、豌豆、青、红椒各1/2个、洋葱、黑胡椒、油。

做法：

1、牛奶中加进 40ml清水，加热至40度，放进 干酵母，搅拌平均后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加进 酵母水，揉成面团，加进 黄油陆续 揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。

2、洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝。

3、电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成薄饼放进 ，用叉子扎一些小孔。在面饼上平均地涂沫一层香蒜辣酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最初再平均地摆上一层奶酪丝。

4、翻开电饭锅加热20分钟即可。

电饭煲便当菜谱做法四：蒸鲫鱼

原料：鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小山敬葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐。

做法：

1、小葱洗净，生姜切丝备用，别致 鲫鱼洗净，往 内脏，往 掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子，便利进 味。

2、把鱼周身，里里外外都抹一层盐，摆上姜丝，把豆鼓，生抽，醋，料酒，猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌造约15分钟摆布。

3、小葱打成结鱼肚子里放一团，鱼身上放一团。

4、把鱼就放电饭煲中，盖好盖，按下蒸饭档。

5、待电饭煲跳到保温档时扰册，再闷五分钟摆布，把鱼取出，将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍，淋上香油，撒上小葱花即可。

电饭煲便当菜谱做法五：萝卜焖排骨

原料：白萝卜适量、排骨适量、冰糖、桂皮、花椒、八角、生抽、老抽、干辣椒。

做法：

1.排骨用沸水焯一下，洗净浮沫。

2.焯好的排骨放进压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌造一会。

3.花椒八角桂皮干辣椒洗净备用，姜蒜切片。

4.白萝卜切本身喜好的大小。

5.随后也放进压力锅内胆，并放进 花椒、八角、桂皮、干辣椒、姜蒜片和冰糖。

6.加热90分钟即可。

电饭煲便当菜谱做法六：肉末豆腐

原料：豆腐500克，猪肉末50克，豆瓣酱﹑黄豆酱各一大勺，八角一个，花椒少许，十三香﹑蒸鱼豉油﹑葱姜蒜末﹑盐各适量。

做法：

1.豆腐用水冲刷清洁，用手把豆腐掰成不规则的块状(手掰的外表不服且有裂痕更随便 进 味)。

2.把豆瓣酱﹑黄豆酱混合在一路，放少许十三香拌匀，如许放锅里放的时候比力便利。

3.锅中倒进 少许底油，油温四五成热时，放进 八角和花椒炸出香味。

4.放进 葱姜蒜末，炒香。

5.把肉末倒进往 ，用铲子把肉末划散。

6.炒至肉末变色，散开。

7.倒进 调好的酱料，不断翻炒。

8.放进 少许蒸鱼豉油，提鲜。

9.加进 小半碗冷水。

10.放少许盐，调一下味道，酱汁烧开即可。

11.把酱汁倒豆腐内,再放进 电饭煲内，煲30分钟即可。

13.土豆炖牛肉

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