如何制作美味汉堡?
起首,筹办豪杰堡饼的质料:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油。将面粉、酵母、糖、盐混合,参加牛奶、鸡蛋、黄油搅拌成面团。揉至外表光滑,放置发酵,约1小时。将面团揉成汉堡饼的外形,放入预热好的烤箱中,烤至外表金黄即可。
汉堡肉选用新颖的牛肉,切成恰当大小的肉饼。在平底锅中参加橄榄油,烧至八成热后,放入肉饼,煎至两面金黄,熟透即可。在煎肉饼的过程中,能够参加洋葱、蘑菇等配料,增加口感。
汉堡酱将蛋黄、芥末、醋、盐、糖混合,搅拌至平均。渐渐参加橄榄油,不竭搅拌,曲至酱汁变得浓稠。
拼拆将汉堡饼切成两半,将汉堡肉放在上面,参加蔬菜、芝士、酱汁等配料,再盖上另一半汉堡饼即可。
小贴士1. 汉堡肉能够按照小我口味调整厚度和大小。
2. 酱汁能够按照小我口味添加番茄酱、辣酱等调味料。
3. 配料能够按照小我口味自在搭配,增加汉堡的口感和营养。