中秋节有哪些好吃的菜谱?
中秋节最典范的食物当属月饼了。月饼的品种繁多,口味也各有差别,有传统的莲蓉、五仁、豆沙等口味,也有现代的冰皮月饼、巧克力月饼等立异口味。无论是送礼仍是本身品味,都是中秋节不成贫乏的美食。
团聚饭中秋节是家庭团聚的日子,团聚饭是必不成少的一道菜。能够筹办一些家常菜,如红烧肉、糖醋排骨、鱼香茄子、清炒时蔬等,让全家人围坐在餐桌前,共享那份温馨与欢乐。
蟹黄狮子头那是一道地道的苏菜,以狮子头和蟹黄为主料,口感鲜美。狮子头是用猪肉和虾仁搅拌而成,再加上蟹黄,口感丰硕。那道菜既都雅又好吃,是中秋节宴席上的精品菜肴。
蜜汁叉烧蜜汁叉烧是一道苦涩可口的广东菜肴,以猪肉为主料,配以蜜糖、酱油、豆腐乳等多种调料,味道浓重,口感鲜嫩。那道菜合适烤造,烤出来的叉烧色泽金黄,香味四溢,是中秋节宴席上的美食之一。
芋泥糖不甩芋泥糖不甩是一道传统的广东甜品,以芋头为主料,配以糯米粉、红糖等质料造成。芋泥糖不甩口感软糯,甜度适中,是中秋节弄月必备的美食之一。