寻找广西辣椒酱品牌？

是桂林三宝辣椒酱吗？

天等辣椒，桂林辣椒酱

广西仿佛没有太出名的辣椒酱品牌。

谢谢邀请我答复

每小我的口味纷歧样，像萝卜青菜，各有所爱，桂林辣椒。还有玉林博白也有挺好吃辣椒，阿谁私家本身做的，有点酸不是很辣。每次回家都拿几瓶，并且不贵

以前是桂林辣椒酱

之后是天等辣椒酱

如今我做的也不错

特产店里的吃的各类糕就算了，不是很好吃，能够带点，罗汉果，木樨酒那两个仍是不错的

1.桂林豆腐乳，做工艺细腻严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套，选材也讲究，造出豆腐乳块小，量地细滑松软，外表橙黄通明，乳味道鲜美奇香，营养丰硕；

2.木樨酒，酿造汗青悠久，现有桂林牌和吴刚牌两种，常饮可健脾胃，助消化，活血益气，因在摇动酒瓶时，只要桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花，入坛堆花，入瓶要堆花，入杯也要堆花，故别名为三花酒；

3.桂林辣椒酱，因配料有别而品种有异，桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可做调味用，桂林辣椒酱油润鲜辣，香醇可口，既可食用提味，还可做调味用。

桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林豆腐乳——号称桂林三宝，比力有代表性。除此还有木樨精油啊、各类糕点。不外那种工具哪儿都能买得到，不敷有代表性。桂林的生果也不错，芒果又大又好。还有山竹番石榴之类的。若是带去北方还能够。南方就不消考虑了。

桂林特产

桂林三花酒，好喝。

桂林有三宝，辣椒酱，腐乳，三花酒。桂林花桥出品的花桥牌辣椒酱和腐乳，四塘豆腐乳也不错。

金顺昌花生酥和芝麻酥，好吃。

桂林米粉，有包拆好的，也能够带一些，本地特色。

荔浦芋头，看过《宰相刘罗锅》都应该晓得那个特色美食，就别带了，太重，拿着不便利。

平乐月柿饼也不错。

还有罗汉果，木樨糕。

桂林辣椒酱是桂林特产三宝之一，我们桂林人大部门餐桌上都离不开辣椒酱。

做法是放大蒜+朝天椒+食盐+三花酒蓉，先把辣椒洗清洁吹干水份，蒜米剥皮备好，把辣椒和蒜米剁碎，参加食用盐和三花酒腌造。用清洁的玻璃瓶拆好，能够放一两年都不会坏。也有加豆豉进去一路腌造的。

我的做法是一斤辣椒2.5两蒜，1两盐，1两酒，当然，那个比例能够按照小我口味调整。

.桂林辣椒酱嫩豆腐

豆子提早用清水浸泡，琼脂用1000g水浸泡约1小时；泡好的豆子沥去水分，洗净，倒入豆浆机；

2.稍稍摇匀，使豆子平均散布；将泡好的琼脂和清水一路倒入豆浆机，打成豆浆；打好的豆浆过筛，滤除豆渣，放入冰箱冷冻室3小时摆布；

3.至豆浆凝固取出，切小块；浇上桂林辣椒酱，撒上葱花即可。

桂林风味辣椒酱比力好，味道不错。那个酱很大一瓶，份量十足，能够吃很久，味道一翻开就闻到很香，浓浓的辣酱味，让人曲流口水，关于喜好吃辣的伴侣来说绝对很喜好，辣味十足，用来刷烤串很好吃。

浓浓辣椒酱香，很合适拌面，炒菜，份量打，价格也很实惠，性价比很高。