南瓜馅饼怎么做？
南瓜、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油、肉桂粉、姜粉、泡打粉、盐
步调：1. 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状。
2. 混合面粉、泡打粉、肉桂粉、姜粉和盐，搅拌平均。
3. 在另一个碗中，将黄油和白糖搅拌至光滑。
4. 参加南瓜泥和鸡蛋，搅拌平均。
5. 将干混合物参加湿混合物中，搅拌平均。
6. 参加牛奶，搅拌至面糊光滑。
7. 在平底锅中加热，参加适量面糊，煎至两面金黄色即可。
小贴士：1. 南瓜能够用微波炉或蒸锅蒸熟。
2. 面糊能够提早造做，放置冰箱内冷藏，第二天再煎造。
3. 煎造时火候要适中，制止煎糊。
结语：南瓜馅饼是一道甘旨可口的西点，不只能够做为甜点，也能够做为早餐或下战书茶的小点心。造做简单，口感细腻，还有南瓜的苦涩味道，十分合适秋季食用。