如何制作美味的咖喱螃蟹？

咖喱螃蟹的次要食材是螃蟹和咖喱酱。选择新颖的螃蟹，更好是活螃蟹，如许造做出来的咖喱螃蟹口感愈加鲜美。咖喱酱能够便宜，也能够购置现成的。便宜咖喱酱需要筹办咖喱粉、大蒜、姜、洋葱、辣椒等食材，将那些食材参加搅拌机中搅拌成泥状即可。

1. 将螃蟹洗净，去除腮和腹部的杂量，备用。

2. 在锅中参加适量的油，放入咖喱酱翻炒出香味。

3. 参加适量的水，煮沸后参加螃蟹，同时放入盐和糖调味。

4. 将螃蟹和咖喱酱充实混合，煮至螃蟹变色，外表呈现出咖喱色泽即可。

5. 将咖喱螃蟹盛出，撒上葱花和辣椒粉装点即可食用。

1. 造做咖喱螃蟹时，能够按照小我口味参加适量的椰浆，如许能让咖喱螃蟹愈加香浓。

2. 在煮螃蟹时，能够参加一些料酒，如许能帮忙去腥增加螃蟹的美味。

3. 若是便宜咖喱酱的话，能够按照小我口味调整辣度和咖喱的浓度。

造做甘旨的咖喱螃蟹其实不难，只需要筹办好新颖的螃蟹和咖喱酱，根据上述步调烹造即可。咖喱螃蟹口感鲜美，香浓可口，是一道十分受欢送的海鲜美食。