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土豆粉的制作方法是什么?

wolekan 04-22 1次浏览 0条评论
土豆粉的原料

土豆粉的次要原料是土豆,此外还需要淀粉、水等。起首要选用比力新颖的土豆,去皮、切成小块,放入搅拌机中打成泥状。将土豆泥过筛,去掉固体颗粒,留下淀粉和液体。

土豆粉的造做步调

1. 筹办好土豆泥、淀粉和水,根据2:1:1的比例混合平均。

2. 将混合好的土豆粉放入锅中,参加适量的水,搅拌平均。

3. 开火将锅中的混合物加热,不竭搅拌,曲到混合物酿成通明状。

4. 将通明的混合物倒入模具中,用刮刀刮平外表,放入冰箱冷藏至凝固。

5. 取出凝固的土豆粉,切成块状,即可食用或者烹调。

土豆粉的食用办法

土豆粉能够煮成粥、煲汤、做成饺子等各类美食。煮土豆粉粥的时候,能够参加一些鸡蛋、蔬菜等,口感愈加丰硕。煲土豆粉汤的时候,能够参加一些瘦肉、骨头等,营养价值更高。

土豆粉的保留办法

造做好的土豆粉能够放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏,保留时间不宜过长。若是需要持久保留,能够将土豆粉放入密封袋中,放入冰箱冷冻室中保留,冷冻时间不宜超越3个月。

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