电饭锅怎么做蛋糕？

wolekan 04-22 1次浏览 0条评论

质料：鸡蛋3个白砂糖60克低筋面粉60克牛奶20毫升黄油适量步调：将鸡蛋打入碗中，参加白砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积膨胀。将低筋面粉过筛后参加蛋液中，搅拌平均。参加牛奶，继续搅拌平均。将电饭锅内胆涂上一层黄油，倒入面糊。接通电源，将电饭锅调至烧饭档，盖上锅盖。大要煮熟20分钟摆布，插入竹签无粘糊即可。取出蛋糕，放凉后即可食用。小贴士：选择低筋面粉能够让蛋糕口感愈加松软。在蛋液中搅拌面粉的时候要搅拌平均，以免呈现结块。参加牛奶后也要搅拌平均，以免呈现沉淀。煮蛋糕的时候不要翻开锅盖，以免蛋糕受凉。取出蛋糕后能够在外表撒上一层糖粉，美妙大方。