如何制作简单的蛋糕?
蛋糕底:面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油
粉饰:鲜奶油、生果
步调:1. 筹办工做:预热烤箱至180摄氏度,筹办一个8寸蛋糕模具;
2. 造做蛋糕底:在一个大碗中,把2个鸡蛋打散,参加150克白糖,搅拌至糖消融。然后参加150克面粉,搅拌平均。接着参加100克牛奶和80克融化的黄油,继续搅拌至无颗粒。将混合物倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤约30分钟,或者用牙签插入蛋糕,若是牙签取出来清洁,就暗示烤好了;
3. 粉饰蛋糕:期待蛋糕冷却后,把鲜奶油涂抹在蛋糕外表,然后加上切好的生果即可。