电饭煲蛋糕怎么做？电饭煲蛋糕做法

电饭煲蛋糕是一种十分简单易学的蛋糕造做办法，只需要几个简单的质料和一个电饭煲就能够轻松造做出甘旨的蛋糕。下面就为各人介绍一下电饭煲蛋糕的详细做法。

质料：

1. 鸡蛋3个

2. 细砂糖50克

3. 低粉50克

4. 泡打粉1/4小勺

5. 清水20毫升

6. 玉米油10毫升

7. 盐1/4小勺

步调：

1. 将鸡蛋打入一个大碗中，参加细砂糖，用电动打蛋器打发至蛋糕糊体积变大，颜色变浅，呈细腻泡沫状。

2. 将低粉和泡打粉混合，筛入蛋糕糊中，用橡皮刮刀悄悄拌匀。

3. 参加清水、玉米油和盐，再次悄悄拌匀。

4. 将电饭煲内锅涂上一层薄薄的油，倒入蛋糕糊，悄悄晃动电饭煲内锅，使蛋糕糊平均铺开。

5. 关上电饭煲盖子，按下烧饭键起头烘烤，烘烤时间大约为60分钟，按照电饭煲的型号和功率以及蛋糕的厚度和口感需求而定。

6. 烘烤完成后，用牙签插入蛋糕中央，若是牙签插出来清洁，申明蛋糕已经烤熟，能够取出。

7. 将蛋糕倒扣在盘子上，撕掉油纸，剪去多余部门即可。

小贴士：

1. 打蛋的时候要打至泡沫细腻，颜色变浅，如许烤出来的蛋糕口感会更好。

2. 参加清水和油是为了让蛋糕愈加柔嫩，口感更好。

3. 烘烤时间和温度要按照本身电饭煲的型号和功率以及蛋糕的厚度和口感需求而定，需要多试几次才气找到最适宜的时间和温度。

4. 烤造过程中不要频繁开盖，如许会影响蛋糕的成型和口感。

5. 蛋糕能够按照小我口味参加生果、巧克力等食材，造做出差别口味的蛋糕。

电饭煲蛋糕是一种十分简单易学的蛋糕造做办法，不需要烤箱，只需要一个电饭煲就能够轻松造做出甘旨的蛋糕。各人能够按照本身的口味和需要停止立异和调整，造做出本身喜好的口味和风味的蛋糕。