如何制作美味的炸萝卜丸子？
萝卜、糯米粉、面粉、盐、油
造做过程：1. 将萝卜去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟，用勺子压成泥状。
2. 将糯米粉和面粉根据2:1的比例混合，参加适量的盐和煮熟的萝卜泥，揉成面团。
3. 将面团揉生长条，切成小块，用手揉成圆形丸子。
4. 热锅凉油，将丸子放入锅中炸至金黄色。
5. 捞出沥干油，即可食用。
小贴士：1. 煮萝卜泥时，能够参加少量的牛奶或鸡蛋，增加口感。
2. 面团揉好后能够放入冰箱冷藏一段时间，便利造做。
3. 炸丸子时，火候要掌握好，火太大容易糊，火太小则不容易熟透。
总结：炸萝卜丸子是一道简单易学的小吃，造做过程简单，口感鲜美。能够做为下战书茶点心，也能够搭配饭菜食用。各人能够按照本身的口味停止调整，参加适量的香料和调味品，造做出属于本身的甘旨炸萝卜丸子。