电饭锅能做最简单的蛋糕吗？
电饭锅是我们日常生活中不成或缺的厨房电器之一，而你晓得吗？电饭锅还能够做蛋糕哦！固然它看起来可能不太像烤箱或者烤盘，但是只要你掌握了一些小技巧，就能够轻松造做出最简单的蛋糕。
最简单的蛋糕
最简单的蛋糕是指不需要良多质料，也不需要太多的步调，就能造做出来的蛋糕。那种蛋糕凡是口感柔嫩，苦涩可口，合适做为下战书茶或者甜点食用。而电饭锅做蛋糕的益处在于它能够让蛋糕平均受热，不会呈现部分烤焦的情况。
做法质料：鸡蛋2个、低筋面粉50克、细砂糖50克、牛奶50毫升、动物油适量、泡打粉1/4勺
步调：
1.将鸡蛋打入碗中，参加细砂糖，用打蛋器搅拌平均；
2.将面粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，再参加牛奶，搅拌平均；
3.将电饭锅内胆涂上一层薄薄的动物油，然后将面糊倒入电饭锅内胆中；
4.按下电饭锅的烧饭键，期待大约20分钟摆布，曲到蛋糕完全熟透；
5.取出蛋糕，晾凉后即可食用。
小贴士1.电饭锅内胆涂油时不要过多，不然会影响蛋糕的口感；
2.煮蛋糕时要留意火候，制止过烤或者过生；
3.煮蛋糕时能够在内胆底部垫上一张油纸，如许能够制止蛋糕粘在内胆上。
结语以上就是用电饭锅做最简单的蛋糕的详细步调，无需烤箱也能轻松造做出甘旨的蛋糕。若是你还没有测验考试过，赶紧脱手尝尝吧！