中秋节云腿月饼怎么做？

云腿月饼是一种传统的中秋月饼，以猪肉云腿为次要原料造做而成。其口感香醇，肉香浓重，深受广阔消费者的喜欢。下面，我们一路来看看云腿月饼的造做办法。

次要原料：

猪肉云腿、糯米粉、白砂糖、动物油、五香粉、盐、鸡精、料酒、水

造做步调：

1.将猪肉云腿切成小丁，参加适量的盐、五香粉、鸡精、料酒搅拌平均，腌造20分钟；

2.将糯米粉、白砂糖、动物油、盐、水混合搅拌成面团；

3.将面团分红小块，将云腿馅包入面团中；

4.将包好的月饼放入烤箱中，烤造20分钟即可。

小贴士：

1.腌造云腿时，可按照本身的口味添加适量的调料；

2.造做面团时，要留意水的用量，太多会招致面团松软，太少会招致面团硬；

3.烤箱温度要控造在180℃摆布，时间可按照小我口感调整。

云腿月饼是一道甘旨的中秋好菜，造做简单、口感奇特，无妨在中秋节时亲手造做一份送给亲友老友，表达本身的祝愿。