酒酿圆子怎么做?
酒酿、糯米粉、红枣、花生、白糖、水。
步调:1.将糯米粉放入碗中,参加适量水搅拌成面团状。
2.将红枣、花生磨成泥,参加适量白糖搅拌平均备用。
3.将酒酿倒入锅中加热,参加适量白糖搅拌平均。
4.将面团分红小块,搓成圆子。
5.将圆子放入开水中煮熟捞出备用。
6.将煮熟的圆子放入酒酿中浸泡。
7.将红枣花生泥填入圆子中即可。
小贴士:1.面团中参加适量的水,能够让圆子愈加柔嫩。
2.在圆子中参加红枣花生泥,能够增加圆子的口感和营养价值。
3.酒酿圆子要浸泡时间越长,味道越好。