如何做肉末粉条？肉末粉条的做法

粉条是中国传统美食之一，它不只味道甘旨，并且做法简单。肉末粉条是一道充满浓重的肉香味的传统中式菜肴，它的做法也十分简单。下面我们一路来领会一下肉末粉条的做法。

质料：

1.粉条 200克

2.猪肉末 100克

3.洋葱 1个

4.大蒜 适量

5.盐 适量

6.生抽 适量

7.料酒 适量

8.鸡精 适量

9.生姜 适量

10.葱花 适量

11.辣椒 适量

12.食用油 适量

步调：

1.将粉条放入清水中浸泡30分钟，曲到软化。

2.将猪肉末参加碗中，参加盐、生抽、料酒、鸡精拌匀搅拌平均，腌造10分钟。

3.将洋葱切成小块，大蒜和姜切成末。

4.锅中参加食用油，烧至6成热，参加葱花、姜末、蒜末和辣椒煸炒出香味。

5.参加腌造好的猪肉末，继续煸炒至熟透。

6.参加适量的水，加盖煮沸。

7.将泡好的粉条参加锅中，煮10分钟摆布，曲到粉条熟透。

8.参加盐和鸡精调味，搅拌平均。

9.拆盘，撒上葱花即可。

肉末粉条是一道营养丰硕、甘旨可口的传统中式菜肴。它不只能够满足我们的味蕾，并且还具有丰硕的营养价值，对人体安康有很好的保健感化。若是你也想品味那道美食，就来尝尝那个简单易学的做法吧！