强酸性食物第一名？含碱食物最多有哪些？

强酸性食物第一名？强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），产生酸性物质的称为酸性食品，产生碱性物质的称为碱性食品，食物酸碱一览表强酸性食品：中酸性食品：弱酸性食品：强酸性食物柠檬:

强酸性食物第一名？

强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。

食品的酸碱性是专业术语，即食品的酸性和碱性。食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸取、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。

牛肉，猪肉，鸡肉，金枪鱼，比目鱼，奶酪，酒类，花生。 食物酸碱一览表

强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。

中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。

强酸性食物柠檬:当一说起酸的水果的时候，大家第一个想到的肯定有柠檬，柠檬它本身就非常的酸，因为它自身含有的物质就有叶酸，并且味道非常的浓郁，大家一般都不会生食柠檬，而是将它作为配料。柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊

含碱食物最多有哪些？

含碱性比较高的食物一般有以下几种：

1.葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子等这类食物属于含碱量较高的强碱食物。

2.大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬等这类食物，也属于含碱量较高的中碱性食物。

3.豆腐、马铃薯、甜蓝菜、卷心菜、油菜等这类食物属于含碱量较高弱碱性食物。

食碱性食物的好处有纠正酸性内环境、促进身体健康等。具体分析如下：

1、纠正酸性内环境：人体内环境的酸碱度为35-44，呈弱碱性，当人体内环境呈酸性时会出现易疲惫、免疫力下降等情状，这时候食碱性食物可以在一定程度上起到纠正酸性内环境的作用。

2、促进身体健康：食碱性食物可以很好的促进肠道的消化和吸取，加速新陈代谢，大脑中碱性的成分高会让智力更高，碱性食品中含有更多的钙、镁、铁、锌等金属微量元素，这些微量元素均有促进生长发育的作用。