麻辣豆腐怎么做家常做法？麻辣豆腐图片

麻辣豆腐怎么做家常做法？麻辣豆腐原料：豆腐500克，红辣椒三颗，蒜末，开水稍微煮一分钟，这样豆腐不容易碎。2.起锅烧油，辣椒，葱花炒出香味，加入郫县豆瓣酱炒出红油。3.国内倒入切好的豆腐，翻炒一下，加入两汤匙开水，加入盐调味。加入蒜末，搅拌均匀即可。豆腐350g辅料：

麻辣豆腐怎么做家常做法？

麻辣豆腐原料：豆腐500克，郫县豆瓣酱一汤匙，麻椒20粒，红辣椒三颗，盐一克，蒜末，葱花

1.豆腐切成一厘米大小的方块，开水稍微煮一分钟，这样豆腐不容易碎。

2.起锅烧油，油热加入麻椒，辣椒，葱花炒出香味，加入郫县豆瓣酱炒出红油。

3.国内倒入切好的豆腐，翻炒一下，加入两汤匙开水，加入盐调味。

4.大约一分钟关火，加入蒜末，搅拌均匀即可。

主料：豆腐350g

辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、麻辣汁适量、葱适量、姜适量

做法步骤

1.豆腐洗干净

2.将豆腐切成块

3.麻辣汁、豆瓣酱加少许盐、水调制成料汁

4.起油锅，葱姜入锅煸香

5.料汁入锅煮开

6.豆腐入锅，炒均匀裹上锅盖烧一会

7.烧至豆腐入味关火，盛出享用。