家常花菜家常做法？菜花的家常做法简单好吃？

然后再冲洗干净2· 期间可以把小米椒、蒜、3· 再把生抽，水淀粉拌匀成碗汁备用4· 锅里做水烧开，锅里放油烧热后放入花椒炸出香味捞出，把木耳和花菜放入锅中煸炒，我在家做家常花菜的做法1.将花菜洗净掰小块2.将蒜和辣椒洗净，放入青椒和蒜炒一下4.放入花菜5.炒一会儿6.加入水，大火烧开转中火慢慢焖7.等汤汁快干时放入盐和鸡精炒匀8.再放入红薯淀粉手汁菜花家常做法:

家常花菜家常做法？

1· 花菜用流水冲洗干净，掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟，这样可以泡出里边的小虫和残留的农药，然后再冲洗干净

2· 期间可以把小米椒、蒜、

3· 再把生抽，蚝油，白糖，水淀粉拌匀成碗汁备用

4· 锅里做水烧开，下花菜焯水

5· 时间不用太长，看的颜色变深了，赶紧捞出来

6· 然后把它过一边凉开水沥水备用，这样子处理一下更加的脆囗

7· 热锅凉油煸香葱白、蒜片、小米椒，接着倒入花菜，改大火翻炒均匀

8· 花菜基本上已经熟了，时间不用炒太久，倒入提前混合好的碗汁，如果觉得颜色太浅了，可以添加少许老抽

9· 出锅前加入葱叶

答：花菜的家常做法：首先将花菜掰成一朵朵小块，放入盆里用盐水浸泡十分钟，再用清水多洗几遍，因为花菜很容易藏污纳垢和细菌，洗净后用开水焯至八成熟捞出备用，木耳用温水泡开洗净，锅里放油烧热后放入花椒炸出香味捞出，把木耳和花菜放入锅中煸炒，放入适量盐，生抽，鸡精，再淋入水淀粉翻炒片刻即可出锅。

我在家做家常花菜的做法

1.将花菜洗净掰小块

2.将蒜和辣椒洗净，切好

3.热锅放入油，放入青椒和蒜炒一下

4.放入花菜

5.炒一会儿

6.加入水，大火烧开转中火慢慢焖

7.等汤汁快干时放入盐和鸡精炒匀

8.再放入红薯淀粉手汁

菜花家常做法:主料 :菜花400g

辅料 :番茄酱25g

调料 :植物油适量，盐4克，糖6克

烹饪步骤

1.番茄酱，菜花备好食材。

2.菜花摘成小朵，放入盐水洗干净。

3.菜花入开水锅内焯水后过凉水过凉。

4.番茄酱炒出红油后，可以稍微加少许水，炒至有泡出现。

5.番茄酱炒出红油后放入控干水分的菜花。然后加入盐和糖翻炒均匀装盘

材料

有机花菜一颗（约400g），五花肉一小块，老干妈牛肉豆豉酱一汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点，大蒜叶一根，小红辣椒三个

做法

1.花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵

2.入开水锅中焯水一分钟左右，捞出立即用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用

3.五花肉切成薄片，大蒜白色切下用刀背拍扁，小红辣椒切成段

菜花的家常做法简单好吃？

菜花300克，盐5克，葱5克，姜5克，蒜5克，花椒适量，干辣椒适量，生抽适量，植物油适量，陈醋适量，青椒少许。

干煸菜花的做法

1、菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段。

2、锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香。

3、然后放入肉末，炒至变色后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽提味，最不可缺少的是醋，不放醋这道菜就没味道了。

用料：花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆鼓1大勺、料酒10毫升、生抽15毫升、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、干辣椒3个、白胡椒少许

做法：

1、菜洗净，分成小块

2、锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆鼓小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒

3、加料酒、生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅

家常菜花做法：

原材料：散花1斤、生抽、葱姜沫、干辣椒1个

1、散花改刀捡洗干净控干水分，干辣椒切小段。

2、锅烧热加油，油温不要太高。

3、锅里放入干辣椒稍微煸炒加入散花继续煸炒至散花现透明装。

1.花菜一个切去跟，一朵一朵的掰开，放地盘中备用。大葱白斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切成片，西红柿半个切成片，和葱姜蒜放在一起，再加入一把红干椒。

2.锅里烧水，水烧开后，倒入花菜和青红椒，焯水30秒后捞出控水，然后用清水冲凉。

3.锅里倒油。先把红干椒炒一下。然后再倒入西红柿，葱姜蒜。多炒一会儿，炒出西红柿的汁水。再倒入花菜和青红椒翻炒。

4.加入蚝油，翻炒化开 蚝油，起锅，加入食盐，鸡粉，白糖，胡椒粉，然后再翻炒几下，为了更好的化开调料可以加入一点清水，翻炒片刻之后勾入水淀粉，再加入芝麻油。开大火翻炒几下，收一下汤汁。就可以出锅装盘。

用料：菜花，西兰花、胡萝卜，红椒、荷大白菜、水淀粉，盐、蔬果粉、植物油

做法：

1. 所有蔬菜清洗干净，红椒、胡萝卜切片，白菜洗净切段；

2. 烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生；

3. 锅内倒入少许油，加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软；

4. 加入大白菜，炒至白菜至软；

5. 加入红椒翻拌均匀；

6. 加入烫熟后的两种菜花；

7. 调入适量细盐、蔬果粉，倒入适量水淀粉炒均即可。

菜花吃法？

NO.1 干锅花菜

准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺

具体做法如下：花菜头朝下泡水里20分钟左右，水里放一小勺盐，花菜掰开小朵，五花肉切薄点片，蒜姜切片，红椒葱绿切段（如果有青蒜代替葱绿更好）煮锅开水，放入花菜焯水一分钟捞出过凉，沥干水分备用，热锅凉油，少许油，放入五花肉变出油，两面煸黄，放入蒜姜炒香，加入一大勺老干妈豆豉辣酱炒出红油，放入菜花和红尖椒，加入一勺蚝油，两勺蒸鱼豉油，一小勺糖大火翻炒约两分钟，出锅前放入葱绿略炒即可，我没有额外加盐，如果你觉得不够咸，酌情加！

NO.2 素炒花菜

菜花是冬季非常常见的一个蔬菜，我们从超市买回来的菜花，首先要分成小可小可的，然后要把它放在锅内焯水一次，然后再加入少量的五花肉翻炒香了之后再加入菜花翻炒，这样做出来的菜花才好吃。