小红书素菜做法？五碗菜的正确做法？

放番茄煮出番茄汁，搅拌均匀成蒜蓉汁。淋上另外的蒜蓉汁，1、豆腐放进加了盐的开水中泡上三分钟；再加进盐、胡椒粉等调料；再下进姜末、红椒末和葱白一起煸炒；2、煸炒出香味后加进肉末一起翻炒；肉末翻炒变色后加进香菇末一起翻炒；再加进点盐和酱油调味；锅中加进适量的水煮开；再加进预备好的水淀粉勾芡；将猪皮切块和木耳、青菜一起过水焯一下取出，放进河虾、鸡丝、火腿翻炒，烧开后放进肉皮、木耳、青菜、鹌鹑蛋。

小红书素菜做法？

龙利鱼切块，加进适量胡椒粉，1勺料酒，半勺生抽，1丢丢盐、1小勺淀粉腌制10分钟，粉丝放冷水里泡软即可。番茄洗净切块备用。

放进一勺花生油，放番茄煮出番茄汁，加半碗水烧开。

大蒜切沫，1勺生抽，1勺蚝油、1勺食用油，搅拌均匀成蒜蓉汁。

盘子里展上粉丝，淋上一半的蒜蓉汁，在展上龙利鱼，淋上另外的蒜蓉汁， 等待鱼汤再次烧开，撒上葱花和小米椒，就可以关火了。

五碗菜的正确做法？

用料：豆腐300g；肉末200g；鲜香菇50g；小葱10g；干辣椒15g；姜末10g，淀粉20g；辣椒油10g；油20g；盐6g；酱油15g；胡椒粉5g。

做法：

1、豆腐放进加了盐的开水中泡上三分钟；预备好水淀粉，再加进盐、胡椒粉等调料；烧热锅，加进辣椒油和普通油混合，再下进姜末、红椒末和葱白一起煸炒；

2、煸炒出香味后加进肉末一起翻炒；肉末翻炒变色后加进香菇末一起翻炒；再加进点盐和酱油调味；锅中加进适量的水煮开；

3、水开后下进切成小块的豆腐，加盖煮上两分钟；再加进预备好的水淀粉勾芡；大火，待芡汁收到浓稠时关火；盛进碗中，表面上撒些小葱末；

将猪皮切块和木耳、青菜一起过水焯一下取出，虾茸中加进盐、鸡粉拌匀，用蛋皮包成蛋饺备用； 

坐锅点火倒油，下姜丝爆香，放进河虾、鸡丝、火腿翻炒，烹进料酒，加适量高汤，放进肉丸、鱼丸，烧开后放进肉皮、木耳、青菜、鹌鹑蛋，加盐、鸡粉、胡椒粉调味煮熟即可。

五碗高贡，豆腐，肉，鱼，粉条，白菜。豆腐跟肉切成塔状；粉条用线绑一下，下锅过油，做成发财树；白菜用菜心；鲅鱼一条。

祭拜必备供品五果：

各种天然水果，如凤梨、香蕉、苹果、甜蔗、柑橘、芒果、龙眼、香瓜、 哈密瓜、柚子等。

用当季水果祭奠神喊四果，任选五样为「五果」。

年月菜的做法？

食谱一：粉蒸肉

第一步，备好五花肉、大米、南瓜、豆瓣酱、花椒、八角、料酒、酱油和香菜。

第二步，将五花肉直接切块，加豆瓣酱、黄酒、酱油搅拌腌制。

第三步，将大米直接下锅翻炒，加八角和花椒翻炒。翻炒后捞出捣碎，加酱油和水搅拌。

第四步，南瓜直接切块放进碗中，猪肉直接裹上米粉搅拌了，将其放进碗中，上锅蒸煮60分钟即可。

食谱二：红扒肘子

第一步，备好猪肘子、葱姜、淀粉、大料、白糖、酱油、料酒和盐以及香油。

第二步，将葱姜切段，肘子直接处理后洗好切花刀。淀粉加水搅拌备用。

第三步，锅中加上葱姜、大料、白糖、酱油和料酒以及开水烧煮，将肘子下锅烧煮后捞出。

绿水菜做法？

五花肉，适量

芥菜，2棵

小米辣，5个

蒜头，1个

盐，5g

生抽，2勺

方法/步骤分步阅读

烧一大锅水，不要完全烧开，当锅边开始起小泡泡时，把大芥菜泡进往，关火，盖盖子8小时（中途不要揭盖子）

步骤 2