胡萝卜炖排骨最正宗的做法？黄芪胡萝卜排骨汤的做法？

白糖5克做法1.萝卜切绞成块，排骨、胡萝卜、葱白、姜、盐、老抽、料酒、生抽、八角、花椒粒、丁香、干山楂片、糖、食用油、桂皮。排骨、胡萝卜、葱白、姜。第2步、排骨洗净，排骨凉水下锅煮沸，黄芪胡萝卜排骨汤的做法？步骤2把排骨和黄芪放进慢炖锅，无需加别的调料玉米胡萝卜山药排骨汤的家常做法？把 猪骨 、生姜放进一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，冷水下锅煮开，食材预备山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。

胡萝卜炖排骨最正宗的做法？

主料：猪排骨500克，胡萝卜500克，

辅料：葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克，

调料：酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克

做法

1.萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。

原料：排骨、胡萝卜、葱白、姜、盐、老抽、料酒、生抽、八角、花椒粒、丁香、干山楂片、糖、食用油、桂皮。

第1步、原料：排骨、胡萝卜、葱白、姜。

第2步、排骨洗净，锅内倒进水，排骨凉水下锅煮沸，逼出血沫和脏东西。

第3步、捞出排骨，用温水冲洗干净。

第4步、胡萝卜切块，葱白切块，姜切片。

第5步、开火，锅内少许油。

第6步、将排骨下进，翻炒。

第7步、炒至肉色有些微黄时，加进老抽和料酒，炒匀。

第8步、加进葱白块，姜片，八角，花椒粒，丁香，桂皮，陆续炒，炒出调料的香味。

第9步、加进开水，煮沸。

黄芪胡萝卜排骨汤的做法？

步骤1

排骨剁小块，凉水浸泡半小时后。冷水下锅，加姜片，水开焯2分钟。捞出洗净浮沫。黄芪洗净备用。

步骤2

把排骨和黄芪放进慢炖锅，注进热水。慢炖2个小时。假如是煤气上炖的话，估量1个多小时应该够了

步骤3

最后放进胡萝卜。陆续炖一小会儿，熟了就可以了。只需调进适量盐即可。因为汤很鲜美。无需加别的调料

玉米胡萝卜山药排骨汤的家常做法？

素材

猪骨 一根（约800-1000克），砍成小段，新奇淮山（又名山药）半根、玉米、胡萝卜各一根，往皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。

做法

1。将 猪骨 洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。

2。把 猪骨 、生姜放进一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放过，不要中途加水。

3。一小时后加进玉米、胡萝卜，陆续煲一小时，再加进淮山煲一小时， 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂， 汤水更美味。

4。汤凉透后放进冰箱，第二天将上面的油腻除往或过滤一下杂质，加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。

用料:排骨 两根，400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。

做法步骤:

1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，撇往血沫。

2、玉米，洗干净，切成块，胡萝卜和山药往皮，切成滚刀块。

3、姜片切好，香葱打结，八角备好。

食材预备

山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。

做法步骤

1、山药往皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。2、盆中倒进半碗面粉，打进2个鸡蛋搅拌，加进清水搅拌成浆状。

3、倒进藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

食材清单：排骨 200克，玉米一个，红萝卜一个，淮山（山药）150克，盐少许，鸡精少许，姜 3片，红枣5枚，党参 10克

烹饪步骤

1.把红萝卜，山药往皮，切斜段，玉米剥皮切段

2.预备好汤的佐料，红枣，党参，姜

3.把排骨切好，清洗干净，

白萝卜排骨汤里面可以放什么药材？

排骨、山药、胡萝卜、西洋参、盐、葱段、姜片。

做法:

1：排骨洗净，然后锅中放进排骨、葱、姜冷水下锅焯水往浮沫。

2：另起一锅，放葱段、姜片，西洋参片，倒稍微多一点的热水中小火炖煮40分钟，再放进山药和胡萝卜陆续煮20分钟，出锅时加盐调味即可。

清炖胡萝卜排骨最正宗的做法？

用料

山药一根、枸杞适量、生姜3片、盐适量、鸡精适量、莲子一把、排骨400g、红萝卜一根、料酒适量

步骤一

先把排骨放水里泡一个小时，把血水洗干净，这样就不用过水。把水烧开再放进排骨，放进莲子，杞子，配料炖40分钟，我不喜欢高压锅煮出来的汤，喜欢慢慢炖的汤。最后放进红萝卜，山药再炖10-15分钟