糙米饭是怎么做的?糙米干饭怎么做?
以清水浸泡两小时。倒进备用的锅中,以中火煮。以中小火焖煮。盖上锅盖焖煮。如要煮至有锅巴的话,糙米饭是将带有外壳的糙米煮熟后食用,2. 将糙米放进锅中,让米饭静置10分钟,2 黑米、糙米放进水里泡两小时以上洗净,4 糙米、大米、黑米一起放进电饭锅里,小贴士 黑米、糙米放进水里泡两小时以上,用七彩米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐,大火煮开之后转中小火。
糙米饭是怎么做的?
1、糙米300g,水600cc 。
2、糙米洗三,四次之后,以清水浸泡两小时 。在这之中以30分至60分钟清洗 ,换水 。(是为了往除米糠的味道,易煮 ,口感比较好 。)
3、浸泡两小时之后 ,洗净 ,沥干,倒进备用的锅中 ,加进600cc的水 ,以中火煮 。
4、沸腾之后 ,转为中小火 ,再将浮渣取出即可 。
5、在步骤(4)之后 ,再盖上锅盖 ,以中小火焖煮 。(这个时候 ,已经差不多10分钟左右 ,就可以盖上锅盖 。)
6、当步骤(5)有时候会溢出水分之时 ,锅盖不要密盖住 ,将锅盖稍微挪一下,留一点隙缝即可 。
7、打开锅盖看看 ,水分差不多高于米粒的0.1-03公分左右 。(时间是煮至18分钟至20分钟左右 。)
8、再转为小火, 盖上锅盖焖煮 。
9、再打开锅盖看看 ,水分没有为止 ,就可熄火 。(可能27分-28分钟 ,如要煮至有锅巴的话 ,要延长至30分-31分钟左右 ,自行斟酌即可 。)
10、在步骤(9)之后 ,再盖上锅盖 ,焖十分钟 。
糙米饭是将带有外壳的糙米煮熟后食用,相比白米饭,糙米饭更健康、营养更丰盛,含有更多的纤维、维生素和矿物质。以下是制造糙米饭的步骤:
素材:
- 糙米
- 清水
1. 将糙米放进容器中,用水冲洗几遍,直到冲出的水变得清亮。
2. 将糙米放进锅中,加进适量清水,使水面高出米面一段距离(可能是米的两个指节高度)。
3. 开小火煮沸,然后把火调小,盖上锅盖,焖煮20-30分钟,直到米饭变得松软。
4. 关火,让米饭静置10分钟,让其足够吸取水分。
5. 打开锅盖,用铲子轻轻翻拌糙米饭,使其松散均匀。
6. 糙米饭可以单独食用,也可以搭配各种主菜、配菜食用。
糙米干饭怎么做?
素材 主料:糙米130g、黑米130g、大米260g; 辅料:水适量 糙米黑米饭 1 食材:糙米、大米、黑米。
2 黑米、糙米放进水里泡两小时以上洗净,时间长了更好。3 大米用清水洗两边。4 糙米、大米、黑米一起放进电饭锅里,加适量的水。5 盖上锅盖,按下煮饭按钮。6 米饭煮好按钮跳起,再焖十到二十分钟。7 米饭装碗即可食用。小贴士 黑米、糙米放进水里泡两小时以上,时间长了更好。1 、浸泡三色糙米:浸泡三彩米的时候,用七彩米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐,浸泡过夜。这样的糙米更轻易煮烂。
2 、加浸泡后的糙米分量两倍的水,大火煮开之后转中小火,煮上30分钟,然后关火不揭盖陆续焖个10分钟左右。注重烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。
3、也可以用高压锅煮,因糙米口感较粗,质地亲昵,煮起来也比较费时,将它淘洗后用浸泡一夜,然后连浸泡水一起投进高压锅,煮半小时以上。
糙米饭的做法,糙米饭怎么做?
以下是简单的糙米饭的做法:
所需素材:
- 糙米:适量
- 水:适量
- 盐:适量(可选)
步骤:
1. 将糙米用清水冲洗一两次,直到水变清。
2. 将冲洗好的糙米放进电饭煲或炊具中。
3. 添加适量的水,一般情状下,用1杯糙米加1.5杯水的比例。
4. 假如喜欢,可以在水中加进少许盐,以增添风味。