为什么要用米酒煮汤圆？米酒小汤圆热量？

为什么要用米酒煮汤圆？用米酒煮汤圆不仅能填肚子，煮几分钟等待汤圆都漂浮起来阐明汤圆已经熟了，美味营养的米酒煮汤圆就出锅了。米酒小汤圆的热量较高。因为米酒小汤圆的主要成分是糯米粉和糖，米酒小汤圆的不同品牌和制造工艺也会影响热量含量，一些添加了肉类、花生等素材的米酒小汤圆，在食用米酒小汤圆时需要适量，米酒小汤圆热量〔268大卡〕食材：甜酒酿300克、三色小汤圆、鸡蛋清、白糖、生粉、桂花制造步骤：

为什么要用米酒煮汤圆？

用米酒煮汤圆不仅能填肚子，还能热身。

汤圆是很多爱食甜食的最爱，先放进水烧开，这个时候放进汤圆，煮几分钟等待汤圆都漂浮起来阐明汤圆已经熟了，然后倒进米酒，喜欢甜一点的可以加一点白糖，等待再次开锅就可以关火了，美味营养的米酒煮汤圆就出锅了。

米酒小汤圆热量？

米酒小汤圆的热量较高。
因为米酒小汤圆的主要成分是糯米粉和糖，其中糯米粉含有较高的碳水化合物，糖则是直接的热量来源。
虽然米酒小汤圆体积较小，但是其热量密度高，轻易导致过多的热量摄进。
假如过度食用米酒小汤圆，会导致热量过高，影响身体健康。
另外，需要注重的是，米酒小汤圆的不同品牌和制造工艺也会影响热量含量，一些添加了肉类、花生等素材的米酒小汤圆，其热量含量可能更高。
因此，在食用米酒小汤圆时需要适量，并抉择健康、无添加的产品。

答:米酒小汤圆热量〔268大卡〕

食材：

甜酒酿300克、三色小汤圆、鸡蛋清、白糖、生粉、桂花

制造步骤：

第一步：碗中打进一个鸡蛋清，用筷子足够搅散备用。

第二步：锅中加进适量清水，把水烧至微开；接着把预备好的汤圆倒进往，并用勺子轻轻推动，防止汤圆粘锅底；煮至汤圆开始慢慢浮起，把预备好的300克甜酒酿倒进锅中，再依据自己喜欢的甜度，加进适量白糖；然后陆续开大火煮，期间打往锅中的浮沫。

酒糟汤圆最正宗的做法？

原料

汤圆、米酒、鸡蛋两个、生粉、 枸杞、糖桂花

制造方法：

1、首先我们在锅内加进适量的水，打开电磁炉把水加热，利用烧水的时间，把生粉内加进清水，用勺子搅拌均匀备用，生粉在这里是勾芡用的，生粉勾芡的作用是颜色透亮，不污浊。

2、鸡蛋打破，把蛋清和蛋黄分别，用筷子把蛋清打匀，蛋清一定要用筷子打散，不能有大块。

食材用料

米酒 适量，小汤圆 200g，藕粉 适量，糖 少许。

方法和步骤如下：

1、预备米酒、小汤圆、藕粉

2、预备一口奶锅，放大半锅水，水开后加进放进小汤圆，汤圆浮起来就熟了。（水稍微多点不会粘锅，汤圆熟后依据个人食量爱好舀出部分水）

预备素材

步骤2

烧水，水开后加进少许冰糖。放进酒糟煮(注：其实不需要加冰糖，因为酒糟是发酵过的，受热分解，酒精成分挥发后就产生糖，所以酒糟越煮越甜的)

步骤3

加进汤圆。记得要用勺子搅拌一下，不然汤圆会粘底。只要煮到汤圆都浮起来，那么就熟了

步骤4

加进桂花子，一点点就好了