黄磊蒸茄子的视频做法？炒茄子的家常做法视频

黄磊蒸茄子的视频做法？黄磊老师蒸茄子做法1.首先，我们把小葱切成葱花；切成辣椒圈；拍扁剁成蒜末；再预备适量的肉末备用。再切成两半，放上篦子，把茄子放在篦子上面，4.十分钟以后拿出茄子，然后稍微晾凉一些。

黄磊蒸茄子的视频做法？

黄磊老师蒸茄子做法

1.首先，我们把小葱切成葱花；适量色小米椒，切成辣椒圈；大蒜多一点2，拍扁剁成蒜末；再预备适量的肉末备用。

2.把长条紫茄子破开，再切成两半，摆放在盘中。

3.锅中烧水，放上篦子，把茄子放在篦子上面，盖上锅盖蒸十分钟就可以了。

4.十分钟以后拿出茄子，把里面的水分控干，然后稍微晾凉一些，在每块茄子上面划上两刀，方便茄子的后期进味。