蜂蜜柠檬泡椒无骨凤爪正确做法？柠檬泡椒无骨凤爪的最正宗做法？
香菜2根柠檬无骨鸡爪的做法步骤1鸡爪洗净，剪掉指甲步骤2凉水进锅，锅中放进葱姜蒜，3、锅里放进适量冷水，香葱和1勺料酒。5、煮熟的鸡爪放进冰水中浸泡。花椒、桂皮、八角洗干净晾干，将拍好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖其上5、将开水盛在大碗中，冷却后加进大蒜、泡红辣椒、野山椒、姜片、花椒1、食材：
蜂蜜柠檬泡椒无骨凤爪正确做法？
鸡爪，柠檬4片，小米椒圈1勺，蒜末1勺，香菜段1勺，
百香果1个，生抽5勺，香油半勺，醋5勺。
做法：
1、鸡瓜漫泡在水中约20分钟，往除鸡爪中的血水。
2、鸡爪洗净，下沸水锅中煮8分钟左右，捞出。
[预备素材]：鸡爪500克，柠檬4片，洋葱适量，大蒜3瓣，生姜4片，料酒1勺，香葱1根，花椒适量，香菜2根，小米辣3个，生抽4勺。香醋4勺，花椒油1/2勺，芝麻油1勺，食用盐1勺。
[制造步骤]：
1、鸡爪用清水清洗干净。鸡爪抉择肥大一点的肉会比较多，颜色呈米白色没有发黑和淤血的。
2、用厨房剪刀剪往脚趾甲。最好是剪一下，避免缝隙里躲污纳垢，也根本清洗不到。
3、锅里放进适量冷水，放进处理好的鸡爪，加进生姜，花椒，香葱和1勺料酒。
鸡爪500克，柠檬1个，葱姜蒜适量，生抽2勺，香醋2勺，香菜2根
柠檬无骨鸡爪的做法
步骤1
鸡爪洗净，剪掉指甲
步骤2
凉水进锅，锅中放进葱姜蒜，八角花椒等大料。大火烧开，小火闷煮十分钟，轻易剔骨
步骤3
柠檬泡椒无骨凤爪的最正宗做法？
[预备素材]：鸡爪500克，柠檬4片，洋葱适量，大蒜3瓣，生姜4片，料酒1勺，香葱1根，花椒适量，香菜2根，小米辣3个，生抽4勺。香醋4勺，花椒油1/2勺，芝麻油1勺，食用盐1勺。
[制造步骤]：
1、鸡爪用清水清洗干净。鸡爪抉择肥大一点的肉会比较多，颜色呈米白色没有发黑和淤血的。
2、用厨房剪刀剪往脚趾甲。最好是剪一下，避免缝隙里躲污纳垢，也根本清洗不到。
3、锅里放进适量冷水，放进处理好的鸡爪，加进生姜，花椒，香葱和1勺料酒。
4、大火煮开后撇往浮沫，将鸡爪煮至熟透即可。一般不超过8分钟，太软烂了会影响口感。
5、煮熟的鸡爪放进冰水中浸泡。冰水泡过的鸡爪口感会更加爽口，稍微清洗一下，洗掉表面的油脂。
6、用厨房剪刀将鸡爪往骨。一开始可能会无从下手，多尝试娴熟了就会很轻易了，先往脚趾的方向剪开，把跟骨头连接的经膜剪掉，往掉大骨。然后依次把四个鸡爪剪开，往掉中间的骨头几可以了。
鸡爪，柠檬4片，小米椒圈1勺，蒜末1勺，香菜段1勺，
百香果1个，生抽5勺，香油半勺，醋5勺。
做法：
1、鸡瓜漫泡在水中约20分钟，往除鸡爪中的血水。
2、鸡爪洗净，下沸水锅中煮8分钟左右，捞出。
、把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破
2、老姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放进容器中；
3、凤爪洗净，用水煮断生（各地风味不同，绵竹清道做法则是将鸡爪煮致较软，往骨，切忌不可煮太久以致成绵软过烂），煮好后捞出，用清水洗往浮末，切成两块到三块，晾干；
4、晾干的凤爪放进坛中，将拍好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖其上
5、将开水盛在大碗中，冷却后加进大蒜、泡红辣椒、野山椒、姜片、花椒
1、食材：鸡爪500克、香菜1颗、柠檬1~2片、小米椒2颗、大蒜几片、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、蚝油适量、辣椒油适量、醋，陈醋适量。
2、先将鸡爪剪指甲，冷水下锅放进葱姜蒜煮10-15分钟左右。
3、调个料，香菜切段+柠檬切片+生抽+蚝油+香油+辣椒油+醋+盐搅拌一下。
4、鸡爪煮熟后放在冷水冰水泡个半小时左右，方便给鸡爪剔骨，假如不剔骨的话可以不用冷躲。
5、剔好骨冲洗下，把调料淋上往挠匀，保鲜膜封好放冰箱冷躲几个小时味道更佳哦。
食材：凤爪3磅、野山椒2小瓶、姜一大块、花椒30克、冰糖30粒、柠檬1个、八角1颗、小葱1棵、料酒2大勺，盐2大勺+2小勺
做法
1、锅中烧开水，加2大勺盐、料酒、花椒、葱、姜5大片、八角煮开，并陆续煮40分钟
2、捞出鸡爪冲凉往胶质：把鸡爪捞出，用水龙头最小水冲半个小时，然后放进冰箱冰一下，用这个冰水浸泡、清洗鸡爪表面胶质
3、容器中放进剩下的花椒、姜片、糖、盐，用400ml开水冲开，放凉，倒进柠檬汁并放进冰箱冰镇
有友泡椒凤爪正确做法？
做法 原料：凤爪、蒜、山海椒、老坛泡菜水、花椒、胡椒粉、味精、鸡精
1、 精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），进沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。
3、开水盛在宽口容器中，倒进剁碎的蒜和山海椒，冷却。
4、取老坛泡菜水（约与开水等量），倒进盛开水容器中，与冷开水足够混合。
用料：泡椒150克，鸡爪500克 白醋100克，小米椒10克，花椒5粒，料酒 一勺
辅料：姜十克，盐2克，泡椒水100毫升，泡姜20克，芹菜白萝卜少许，凉白开 500毫升，
烹饪步骤：
1.先将鸡爪洗净，剪往趾甲，剁成两半，锅里放姜葱料酒放进鸡爪焯水水开后再煮几分钟捞出
2.锅底重新烧水，放进香叶、小茴香、花椒、老姜煮5分钟，放进适量食盐，再放进鸡爪，水开后再煮5到10分钟筷子能插透后过冰水，一定要把油脂洗干净，
首先把泡椒解冻。减往指甲。然后放到冷水里面往煮。等水煮沸，再洗一通。弄干净后再冷水下锅煮。放姜。
放盐吧。倒料酒。煮半个钟。煮好后倒出来。沥干水分。倒进一个碗里面。放泡椒。辣椒。放点盐巴。味精。香菜。柠檬。葱和蒜。放生抽老抽陈醋再用保鲜膜包起来。放冰箱冷冻一晚上。明早起来就能食啦。
泡椒凤爪正确做法。先将泡椒在油锅中走一走。锅中有香味溢出。放进，花椒粉以及生姜，白糖。
然后将洗净的凤爪放进煸再放适量的白酒饮。陈醋，翻动。
然后改成小火。在煮五分钟。
等待凤爪已经烹饪成熟后，放进少量欠粉。熟芝麻。快速翻锅。方盘， 泡椒凤爪就做好了。