家常菜-----可乐鸡腿的简单做法？可乐小鸡腿做法？

煮开后就可以立刻捞出来历干水；3、烫过的鸡腿晾好，4、在鸡腿割好的缝隙及表面涂满拌好的酱油汁，放进葱段、姜片、八角，把鸡腿都进里面煎一下；倒进适量可乐煮开；7、打中火煮至汤汁浓稠撒上香葱即可出锅。把水紧后的小鸡腿捞出备用,锅里加进姜，葱姜蒜末适量。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放进6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐。

家常菜-----可乐鸡腿的简单做法？

1、鸡腿浸泡出血水清洗干净；

2、把鸡腿洗净，锅里放适量水，放八角和姜片，盐一同煮沸，煮开后就可以立刻捞出来历干水；

3、烫过的鸡腿晾好，用尖刀在鸡腿上每个1cm宽割出口，口要深，最好用尖刀下扎扎透，但两边不能割开、割断；

4、在鸡腿割好的缝隙及表面涂满拌好的酱油汁，腌渍1小时；

5、起油锅，放进葱段、姜片、八角，把鸡腿都进里面煎一下；

6、两面都煎成金黄色时，倒进适量可乐煮开；

7、打中火煮至汤汁浓稠撒上香葱即可出锅。

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很轻易被人体吸取利用，有增强体力、强壮身体的作用。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏冷怕冷、乏力疲惫、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

可乐小鸡腿做法？

第一步:把小鸡腿划几刀 以后轻易进味,再搭配料酒,盐先简单腌制,把生的小鸡腿,加冷水,加姜几片,加一勺料酒,开火水煮开后3分钟关火。

第二步:把水紧后的小鸡腿捞出备用,预备姜,蒜,生抽 老抽,料酒,盐,味精,鸡精,芝麻,香菜。

第三步为：锅里加油，把小鸡腿煎至两面金黄，火不要太大，锅里加进姜，蒜，炒香，加进可乐，可乐的高度将将超过鸡腿就行，然后加进料酒，一勺生抽，一勺老抽，味精，鸡精盐，小火炖10分钟。

第四步：大火收汁，大火炒至汤粘稠，翻炒几下 就可以出锅啦。

素材

可乐适量。葱姜蒜末适量。小鸡腿五个。料酒。酱油。盐。糖。油。

做法

1。将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

2。将腌制好的鸡腿放进6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

4。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。

5。旺火烧开，改小火烧透进味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。

食材

鸡翅根（适量）可乐（适量）老抽（适量）

食盐（适量）姜（适量）葱（适量）

步骤1: 鸡翅根洗净，鸡翅放开水焯一下，捞出放温水洗净。

步骤2: 姜葱洗净，姜切丝，葱切片。

步骤3: 起油锅，爆香姜葱，放鸡翅根煎至表面稍黄，加进一点老抽翻炒，倒进可乐，加进少量开水，加进适量食盐。

步骤4: 大火烧开后改中小火慢焖。

步骤5: 小鸡腿焖软后，大火收干汤汁。

步骤6: 出锅装碟完成开食。

可乐鸡腿怎样做？

主料：小鸡腿8个，可乐1瓶，姜片，葱

辅料：生抽，老抽，料酒，蚝油，白芝麻

做法

1.鸡腿解冻洗净。

2.小鸡腿两面划两刀。

3.锅中放水，小鸡腿冷水下锅，放进姜片，料酒，葱结往腥。

4.从小鸡腿下锅开始算起煮十分钟后捞出，冷水洗往浮沫和血水，控水备用。

5.起锅烧油，倒进鸡腿煎至两面金黄，加进葱姜爆香，再加进生抽2勺，蚝油1勺，老抽1勺上色，翻炒均匀。

6.加进可乐，可能一听的量，加半勺盐，盖上盖子小火焖煮18分钟。

7.揭盖转中大火收汁翻炒，撒点白芝麻，出锅！

主料

鸡腿500克

可乐300ml

辅料

食盐2克酱油4勺食用油15克料酒20ml

步骤1

鸡腿加清水里，加料酒，大火煮开，把脏东西煮出来。

步骤2

捞出鸡腿用水冲干净，沥干待用。一定要沥干，不然后面煎油会溅很高。

步骤3

可乐小鸡腿是怎么做的？

步骤/方式1

预备好所有食材：9个小鸡腿，一瓶可乐，适量姜片，一段桂皮

步骤/方式2

小鸡腿洗干净后沥干水份

步骤/方式3

烧热锅倒进食用油，再倒进小鸡腿煎一下

步骤/方式4