白萝卜丸子正宗做法？白萝卜丸子的家常做法？

白萝卜丸子正宗做法？

步骤/方式1

白萝卜切丝装在容器里，加进一勺盐拌匀，腌10分钟。

步骤/方式2

干香菇提前泡发，洗干净切丁，虾皮洗干净，猪肉剁成肉末。

步骤/方式3

白萝卜挤出水分装进一个深盆里备用，挤出来的水不要

步骤/方式4

白萝卜丸子的家常做法？

主料胡萝卜500g白萝卜100g豆芽500g香菜50g辅料油适量盐适量面适量鸡精适量葱30g 步骤萝卜豆芽丸子的做法步骤11.洗好的葱和香菜萝卜豆芽丸子的做法步骤22.把香菜切碎切在盘子里备用萝卜豆芽丸子的做法步骤33.洗好的豆芽菜备用萝卜豆芽丸子的做法步骤44.把胡萝卜切丝备用萝卜豆芽丸子的做法步骤55.把白萝卜插成细丝备用萝卜豆芽丸子的做法步骤66.把豆芽菜切碎萝卜豆芽丸子的做法步骤77.把葱切碎，之后把这几样放在一起搅拌，嘿嘿，这是我搅拌好的样子，盛在盘子里让大家看看萝卜豆芽丸子的做法步骤88.在盆中加进胡椒粉，盐，鸡精搅拌萝卜豆芽丸子的做法步骤99.之后盆里放进适量的面，搅拌均匀萝卜豆芽丸子的做法步骤1010.锅里放油，油热后，用勺子挖适量的萝卜豆芽呈球状放进油锅里炸，可能15分钟萝卜豆芽丸子的做法步骤1111.把炸好的丸子放在盘子里就可食用了

萝卜肉丸子家常做法？

1.

100克青红萝卜切丝，放锅中焯水煮软捞出，挤干水分

2.

稍微切碎一下，放进大碗中，打进两个鸡蛋，10克葱花，10克蒜末搅拌。

3.

加进1大勺面粉，100克肉末搅拌

4.

炸萝卜丸子的正常做法？

炸萝卜丸子并不难。选青头萝卜适量，洗净，用刀切条，然后切碎，也可以用擦子擦成萝卜丝。再在开水中焯一下。

加进适量的面粉，大葱，油盐姜粉鸡精味精，打几个鸡蛋，生粉调和。

热锅加适量的油，六成热以后开始，将调和好的萝卜馅挤成小团，放油锅里面炸，稍黄捞起。

待完全炸好以后，再油锅中，复炸一次。香酥脆可口的萝卜丸子就炸成功了。

关于这个问题，炸萝卜丸子的正常做法如下：

素材：

- 300克萝卜

- 150克瘦肉末

- 1个鸡蛋

- 50克淀粉

- 适量盐、胡椒粉、鸡精、葱姜末

- 适量面包屑或油条碎

步骤：

1. 萝卜往皮，切成细丝，加进少许盐拌匀腌制10分钟，然后挤干水分备用。

是将萝卜丝和面粉按照一定比例混合均匀，加进调味料、水、油搅拌制成面糊，然后将面糊放进热油中炸至金黄色即可。
因为萝卜丝水分较多，需要加进适量的面粉才能凝聚成丸子，而加进调味料可以提升萝卜丸子的风味，水可以掌握面糊的粘稠度，油则是炸制的必需品。
除了简单的炸之外，也有一些转变，比如可以在萝卜丝中加进鸡蛋、虾仁等食材，或者用蜂蜜、醋等作为调味料，使得萝卜丸子更加丰盛多样。
不过，无论如何，不要放太多油，保持食品的健康质量。

正常做法是将萝卜泥和肉馅混合搅拌均匀，加进调味料和适量的淀粉搅拌均匀后制成丸子，然后将丸子进油锅中炸至金黄色即可。
这种做法有以下几个优点：萝卜脆嫩香甜，肉馅鲜美可口，丸子口感松软，炸制出来色泽金黄诱人。
同时，这种做法也可以依据个人口味加进一些特殊的调料，如姜末、葱花等，增加口感和咀嚼感。

萝卜丸子的做法简单家常？

步骤/方式1

萝卜插成丝，粗细都可

步骤/方式2

简单剁碎，撒上一勺盐搅拌均匀，让萝卜出水，尝一下盐味儿不要太咸了

步骤/方式3

萝卜出水的过程预备葱花，姜沫

步骤/方式4