如何制作美味的布丁?
质料:牛奶:500毫升砂糖:100克鸡蛋:3个香草精:适量步调:将牛奶和砂糖倒入锅中,加热至砂糖完全融化。将鸡蛋打入碗中,搅拌平均。将打好的鸡蛋倒入锅中,继续用小火搅拌至鸡蛋完全融入牛奶中。参加适量的香草精,搅拌平均。将混合液倒入布丁模具中,放入蒸锅中,蒸20分钟。取出模具,放置冰箱中,期待完全冷却后即可享用。小贴士:为了让布丁愈加顺滑,能够在打鸡蛋的时候参加少量的牛奶,搅拌平均后再倒入锅中。能够按照小我口味参加巧克力、生果等配料,造做差别口味的布丁。在倒入混合液之前,能够在布丁模具中放入一些生果丁或果酱,造做出愈加丰硕的口感。
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