轻芝士蛋糕的做法轻芝士蛋糕怎么做？控糖芝士蛋糕的做法？
奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克、玉米淀粉25克、柠檬汁4滴。加进牛奶、黄油搅拌至合成。4/144.接着将熔化好的黄油和牛奶分别倒进奶酪糊中，2.将奶油干酪室温软化与糖搅散，25g黄油隔水熔化16g杏仁粉5g椰子粉（或不要椰子粉多点杏仁粉）搅拌均匀涂抹放进160度预热过10分钟的烤箱：还是160度烤10分钟步骤3隔水软化奶油奶酪：
轻芝士蛋糕的做法轻芝士蛋糕怎么做？
1、主料：奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克、玉米淀粉25克、柠檬汁4滴。
2、奶油奶酪提前拿出来室温软化。
3、隔热水用手抽搅拌至顺滑，加进牛奶、黄油搅拌至合成。
4、分次加进蛋黄，每加进一个搅拌均匀后再加进下一个。直至全部加完。
5、筛进低筋粉和玉米淀粉，“一”字形搅筛进低筋粉和玉米淀粉。拌均匀，待用。
6、蛋白加进柠檬汁，电动打蛋器打发至湿性发泡，提起打蛋器有弯勾状态。
7、取三分之一蛋白加进到蛋黄糊中，“一”字形搅拌均匀。
8、倒回蛋白盆，陆续“一”字形搅拌均匀。
9、倒进模具内八分满，没有乳酪蛋糕模具可以用戚风蛋糕模，底部包上锡纸，因为乳酪蛋糕需要水浴法烘烤。
10、放进烤盘内，烤盘注进热水到模具的三分之一处。
方法/步骤
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1.预备好食材，鸡蛋从冰箱里拿出来备用。
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2.将蛋黄和蛋清分别，分别放在两个无水无油的容器里，蛋清里一定不要混进蛋黄。
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3.将奶油奶酪隔水软化，搅打至顺滑无颗粒状态。
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4.接着将熔化好的黄油和牛奶分别倒进奶酪糊中，搅拌均匀。
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控糖芝士蛋糕的做法？
蛋糕粉300g，酵母5g，无糖芝士片100g，无糖纯酸奶20ml，鸡蛋2个
做法，取面包机放面粉，鸡蛋，酵母水盖上盖，按下按钮，搅拌均匀（设置好温度，第一醒发）至2倍大打开盖子倒进酸奶，芝士片，盖上盖（2次醒发）按下下一步程序，等待面包做好
制造步骤
1.烤箱预热到摄氏165度。
2.将奶油干酪室温软化与糖搅散，逐个加进鸡蛋，并足够搅拌均匀。
3.接着加香草精和酸奶油，最后倒在脆饼蛋糕饼底上。
4.在预热好的烤箱里烤60-70分钟，或直到轻轻摇摆蛋糕时它只是表面稍微水平方向略有晃动为止。
5.用刀在蛋糕外沿划一圈，但不要把蛋糕从锅里取出来。放在台面上冷却后放进冰箱冷躲。完全冰凉后再从锅里取出即可。
步骤1
预备蛋糕底： 、 杏仁粉 16g 、 椰子粉 5g 、 黄油 25g 、 芝士顶： 、 奶油奶酪 260g 、 动物奶油 30g 、 柠檬 几滴 、 鸡蛋 一整个加一个蛋黄 、 赤藓糖醇 20g
步骤2
蛋糕底：25g黄油隔水熔化16g杏仁粉5g椰子粉（或不要椰子粉多点杏仁粉）搅拌均匀涂抹放进160度预热过10分钟的烤箱，还是160度烤10分钟
步骤3
隔水软化奶油奶酪，用的菲力正好一整块
步骤4
奶油滴进柠檬汁来做酸奶油
步骤5
先分两次加鸡蛋，再加糖，香草精，再加奶油完全混合均匀
食材清单
无糖消化饼干 80g 、 奶油奶酪 250g 、 牛奶 100g 、 黄油 40g 、 吉利丁 20g 、 淡奶油 150g 、 爱乐甜零卡糖 60g 、 抹茶粉 适量
烹饪步骤
步骤1/9
我们把消化饼干装进塑封袋中，用擀面杖压碎。比较难压碎的部分，用擀面杖的侧边把它们敲碎。
步骤2/9
黄油提前放进微波炉熔化，倒进碗中跟饼干碎一起搅拌均匀。把混合好的饼干碎倒进模具，用勺子展平压实。注重一定要压紧哦，避免蛋糕切开的时散架。放进冰箱冷躲半小时左右。
步骤3/9
想要做出好食的冻芝士蛋糕，奶油奶酪一定要软化到位，要软到可以用勺子随意翻动的程度哦！用打蛋器打发，软化到位的奶酪打出来是光滑没有颗粒的。打发好后先放在一旁备用。
步骤4/9
硬芝士蛋糕做法？
将奥利奥饼干碎放进料理机，打成细腻粉状，拌进熔化的黄油。搅拌均匀后填进抹好黄油的模具，压平压实，放进冰箱冷躲至定型。
室温软化的奶油奶酪加进酸奶油，搅拌均匀。
加进细砂糖70g，搅拌均匀，分次倒进全蛋液130g，搅拌成顺滑糊状，滴进香草精搅拌均匀。
筛进玉米淀粉15g，搅拌均匀后留出80g，剩下的倒在冷躲定型好的饼干底上，震出大气泡，用锡纸包裹住模具底部。
在蛋糕糊80g中筛进可可粉5g，搅拌均匀后装进裱花袋，挤在蛋糕表面拉花。
将芝士蛋糕放进烤箱，烤盘内加一层70℃的热水，用水浴法，上下火150℃烤制60分钟。
烤好后取出放凉，最好放进冰箱冷躲一夜后脱模。切成喜欢的外形就可以啦，美味值得等待！
将奥利奥饼干碎放进料理机，打成细腻粉状，拌进熔化的黄油。搅拌均匀后填进抹好黄油的模具，压平压实，放进冰箱冷躲至定型。
阿斯巴芝士蛋糕做法？
食材用料
鸡蛋 3个
蛋黄 1个
奶油奶酪 350克
淡奶油 100克
白糖 60克
玉米淀粉 10克
巴斯巴芝士蛋糕的做法
1.预备好素材
2.将3个全鸡蛋、1个蛋黄打进容器中