夏季家庭食谱？夏季时令菜谱？

炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉第二天午餐：番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖晚餐：清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦夏季气温高，再上适量的辣椒粉、蒜末和花椒粉等调料，然后加进适量的盐、糖、醋、酱油、芝麻油、葱姜末和蒜蓉等调料拌匀。加进适量的盐、醋、糖、酱油、蒜末、姜末、辣椒粉等调料拌匀，下进豇豆焯水断生捞起沥干水分待用。4、把凉拌料汁淋在豇豆上。

夏季家庭食谱？

午餐：仔姜炒嫩鸭、凉拌五说、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤

晚餐：炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉

第二天

午餐：番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖

晚餐：清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦

夏季气温高，人体新陈代谢旺盛，饮食要清淡、营养、清凉。下面是几款夏季家庭食谱分享，供您参考：

1. 凉拌西红柿鸡蛋：将西红柿、鸡蛋、洋葱切丁，拌进适量的盐、糖、醋、酱油和香油，再上适量的辣椒粉、蒜末和花椒粉等调料，混合均匀即可食用。

2. 开胃凉拌鸡丝：将鸡肉切丝，放进开水中烫熟，然后加进适量的盐、糖、醋、酱油、芝麻油、葱姜末和蒜蓉等调料拌匀。

3. 芝士煎蛋卷：将鸡蛋打散，加进牛奶、盐、黑胡椒粉，拌匀，倒进平底锅煎成鸡蛋皮，再加进适量的芝士丝和生菜叶，裹住后卷成卷即可。

4. 凉拌黄瓜：将黄瓜往皮切成薄片，加进适量的盐、醋、糖、酱油、蒜末、姜末、辣椒粉等调料拌匀，醃制20分钟后食用。

食材：豇豆、大蒜、小米辣、

1、豇豆摘成小段，往掉老筋待用。大蒜洗净切碎、小米辣洗净切碎待用。

2、锅里加水煮沸，加进少许油和盐，下进豇豆焯水断生捞起沥干水分待用。

3、蒜末和小米辣装碗，淋上热油即发香味，加进少许生抽、蚝油、盐、鸡精混合拌匀。

4、把凉拌料汁淋在豇豆上，混合拌匀装盘即可。

夏季时令菜谱？

夏季时令菜品种类繁多，各种蔬菜和水果在这个季节里都很丰盛。以下是一些常见的夏季时令菜品：

1. 西瓜：夏季是西瓜成熟的季节，西瓜水分充足，口感甜甜，是消暑解渴的佳品。

2. 黄瓜：黄瓜口感清脆，水分充足，是夏季的解暑佳品。可以生食、凉拌或者炒菜。

3. 番茄：夏季番茄成熟，口感酸甜可口，富含维生素C，既可以生食也可以做菜。

4. 土豆：土豆在夏季生长迅速，口感鲜美，既可以炖菜也可以炒菜。

、素炒洋葱丝2、清炒葫芦瓜3、清炒莴笋片4、蒜香青椒丝5、红椒苦瓜丝6、清炒沙葛7、辣椒炒韭菜8、芥菜炒青豆9、蒜蓉生菜10、松仁荷兰豆11、清炒空心菜12、腐乳包菜13、蒜苗白萝卜丝14、韭菜炒香干15、菌菇油麦菜16、滑子菇炒西蓝花17、山药炒木耳18、滑子菇扒菜胆19、香菇炒韭黄20、清炒豌豆苗21、香菇炒豆角22、韭菜莴笋丝23、清炒红薯叶24、青椒炒泥蒿25、炒红菜薹26、黄瓜炒山药27、豆炒香菇28、黄瓜炒马蹄29、蒜蓉炒小白菜30、炒金针菇

热天菜谱家常菜做法？

以下是几道适合热天的家常菜做法：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，加进一些蒜泥、盐、醋、糖和辣椒油，拌匀即可。

2. 番茄炒蛋：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。锅中加油，放进蛋液翻炒至散裂，加进番茄块翻炒，加进盐、糖和少许水，炒至番茄熟透即可。

3. 凉拌西红柿：将西红柿切成小块，加进蒜泥、醋、盐、糖和香油，再加进一些葱花拌匀即可。

4. 糖醋里脊：将猪里脊肉切成小块，加进盐、黑胡椒粉、淀粉和鸡蛋液拌匀。热锅加油，将里脊肉块煎至金黄色，倒进一些白醋、糖和番茄酱，翻炒均匀即可。

5. 清炒芦笋：将芦笋往掉根部，切成小段。热锅加油，放进芦笋翻炒，加进少许盐和鸡精，炒至芦笋变软即可。

期看这些家常菜做法能帮到你。

广东夏天菜谱家常菜做法？

您好，以下是我推举的广东夏天家常菜做法：清炒芦笋、凉拌西红柿、素炒毛豆。

清炒芦笋的做法是将芦笋切段焯水后炒至熟，加进盐、糖适量调味即可。

凉拌西红柿的做法是将西红柿切片，加进醋、盐、糖等调料拌匀，置进冰箱冷躲即可。

素炒毛豆的做法是将毛豆焯水后凉水浸泡，再用刀将毛豆剪短，热锅凉油煸炒豆香后加进盐、鸡精等调味即可。以上三道菜均营养丰盛，清爽可口，适合夏天食用。

粤菜夏季时令菜谱？

节瓜400克往皮往籽，顶刀切成1厘米厚的片，展在盘底，进蒸箱蒸8分钟。

2.生态鸭肉块500克，加进盐3克、味精3克、鸡精3克，淋进花生油20克挠匀，放进高压锅的箅子上，上汽后蒸制6分钟取出，将鸭肉展在毛瓜片上即可走菜