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扁豆炒肉的做法?扁豆炒肉的家常做法?

wolekan 07-12 1次浏览 0条评论
扁豆炒肉的家常做法?扁豆炒肉是以扁豆、五花肉为主要食制造的一道菜品,适量干辣椒,放一瓣大料煸香(没有可以省略)放肉条炒制变颜色放料酒酱油盐放扁豆倒进水没过扁豆搅拌均匀盖上盖子中火闷到水快没了,扁豆角炒肉的家常做法?放进适量盐、蚝油出锅素材主料:葱、姜、蒜切成末备用;下扁豆煸炒至干取出。放进干辣椒、葱、姜、蒜、豆豉煸炒片刻,再放进榨菜、香菇,放进扁豆翻炒。

扁豆炒肉的做法?

大扁豆380克,五花肉250克,辣椒2个,大蒜6瓣,生姜8克,生抽2勺,盐适量,葱段适量

扁豆炒肉的做法?扁豆炒肉的家常做法?

做法:

1.辣椒 大蒜 生姜 切好备用。

2.大扁豆洗干净,切丝

3.锅中水开加进盐 油,再倒进切好的扁豆,煮熟捞出过冷水备用。

4.油热下进肉翻炒,将肉煸香,下进生姜 蒜末。

5.再放进扁豆翻炒,加进盐 生抽陆续翻炒。

6.再放进辣椒翻炒至扁豆断生。

7.放点葱段翻炒一下,出锅。

扁豆炒肉的家常做法?

扁豆炒肉是以扁豆、五花肉为主要食制造的一道菜品,属于家常菜。口味咸鲜,做法多样。生扁豆含有毒素,一定要炒熟才能食用。

350g扁豆,200g五花肉,适量油,适量盐,1颗八角,适量干辣椒,适量花椒,适量浓缩火锅底料,适量香油,适量葱。

素材主料:扁豆300克,猪肉末200克,辅料:香菇适量,榨菜一包,调料:盐适量,鸡精适量,香油适量,干辣椒2个,辣豆豉,葱,姜,蒜。

做法1、将香菇切条,扁豆洗净切段,榨菜切粒,葱、姜、蒜切成末备用;

2、坐锅点火倒进油,下扁豆煸炒至干取出。

3.锅中留余油,放进干辣椒、葱、姜、蒜、豆豉煸炒片刻,再放进榨菜、香菇,加少许水,放进扁豆翻炒,加鸡精、盐调味,淋香油出锅即可。

新奇的扁豆掐掉两头的筋洗净备用,五花肉洗净切条,葱花备好,起锅一勺烧油,放一瓣大料煸香(没有可以省略)放肉条炒制变颜色放料酒酱油盐放扁豆倒进水没过扁豆搅拌均匀盖上盖子中火闷到水快没了,扁豆一定要熟透否则有毒,撒点儿蒜碎即可出锅享受美食。

扁豆角炒肉的家常做法?

扁豆300克,猪肉(瘦)150克,植物油15克,食盐3克,红椒半个,生抽1大勺,姜1块,蒜2瓣,鸡蛋清10克,蚝油5克,玉米淀粉5克。

【做法】①预备好原素材,扁豆洗净往两头然后掰成段,红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成丝,猪肉切成丝。②猪肉里加进适量生抽、鸡蛋清、玉米淀粉、蚝油,挠匀。③锅内放进适量花生油,烧到六成热,下进瘦肉翻炒至熟,起锅待用。④锅内留底油,下进生姜、大蒜和红柿子椒翻炒。⑤下进扁豆翻炒,一定要多炒一会,完全熟透,放进适量盐、蚝油出锅

素材主料:扁豆300克,猪肉末200克,辅料:香菇适量,榨菜一包,调料:盐适量,鸡精适量,香油适量,干辣椒2个,辣豆豉,葱,姜,蒜。

做法1、将香菇切条,扁豆洗净切段,榨菜切粒,葱、姜、蒜切成末备用;

2、坐锅点火倒进油,下扁豆煸炒至干取出。

3.锅中留余油,放进干辣椒、葱、姜、蒜、豆豉煸炒片刻,再放进榨菜、香菇,加少许水,放进扁豆翻炒,加鸡精、盐调味,淋香油出锅即可。

原料:扁豆角、里脊肉、食盐、食用油、料酒、花椒粉、淀粉、生抽、蒜瓣、姜片、豆瓣辣酱。

做法步骤:

第1步、准百原料;

第2步、将扁豆角进煮锅内,水里放进1克食盐,将扁豆角煮熟;

第3步、将煮熟的扁豆角斜刀切段;

第4步、切好的肉片放进料酒、生抽、花椒粉、淀粉、食用油挠匀,腌制10分钟;

食材:大扁豆380克,五花肉250克,辣椒2个,大蒜6瓣,生姜8克,生抽2勺,盐适量,葱段适量

做法:

1.辣椒 大蒜 生姜 切好备用。

2.大扁豆洗干净,切丝

3.锅中水开加进盐 油,再倒进切好的扁豆,煮熟捞出过冷水备用。

长扁豆炒肉的家常做法?

用料:扁豆500g、猪肉150g

步骤:1.预备素材

2.将扁豆切细丝

3.葱,姜,蒜切末。肉切丝。

4.锅上火,倒进适量油,放几粒花椒小火煸香,捞出花椒不用,,下葱,姜,蒜末炝锅,改中火下肉丝煸炒。

扁豆300克,猪肉(瘦)150克,植物油15克,食盐3克,红椒半个,生抽1大勺,姜1块,蒜2瓣,鸡蛋清10克,蚝油5克,玉米淀粉5克。

【做法】①预备好原素材,扁豆洗净往两头然后掰成段,红柿子椒、生姜、大蒜瓣均切成丝,猪肉切成丝。②猪肉里加进适量生抽、鸡蛋清、玉米淀粉、蚝油,挠匀。③锅内放进适量花生油,烧到六成热,下进瘦肉翻炒至熟,起锅待用。④锅内留底油,下进生姜、大蒜和红柿子椒翻炒。⑤下进扁豆翻炒,一定要多炒一会,完全熟透,放进适量盐、蚝油出锅。

用料

红扁豆 300克,瘦肉 1小块,蒜 2瓣,盐 适量,鸡精 适量,生粉 1勺,红彩椒 半个, 葱花 少许

红扁豆丝炒肉的做法步骤

步骤 1

预备好食材:红扁豆往蒂洗净斜切丝;红彩椒切小丁;瘦肉切肉末,加1勺生粉拌匀;蒜切蒜末;葱切葱花。

食材:大扁豆380克,五花肉250克,辣椒2个,大蒜6瓣,生姜8克,生抽2勺,盐适量,葱段适量

做法:

1.辣椒 大蒜 生姜 切好备用。

2.大扁豆洗干净,切丝

3.锅中水开加进盐 油,再倒进切好的扁豆,煮熟捞出过冷水备用。

4.油热下进肉翻炒,将肉煸香,下进生姜 蒜末。

5.再放进扁豆翻炒,加进盐 生抽陆续翻炒。

6.再放进辣椒翻炒至扁豆断生。

7.放点葱段翻炒一下,出锅。

素材主料:扁豆300克,猪肉末200克,辅料:香菇适量,榨菜一包,调料:盐适量,鸡精适量,香油适量,干辣椒2个,辣豆豉,葱,姜,蒜。

做法1、将香菇切条,扁豆洗净切段,榨菜切粒,葱、姜、蒜切成末备用;

2、坐锅点火倒进油,下扁豆煸炒至干取出。

3.锅中留余油,放进干辣椒、葱、姜、蒜、豆豉煸炒片刻,再放进榨菜、香菇,加少许水,放进扁豆翻炒,加鸡精、盐调味,淋香油出锅即可

青扁豆炒肉的做法?

、接下来要教大家的美食是豆角炒肉片,做起来特殊简单,食起来咸香有味,超级下饭,先来将豆角炒肉片的制造食材全部预备好,首先要预备适量的豆角,不要太多。然后再预备5~8瓣大蒜,5~6根干辣椒,一小块生姜,2~3两五花肉。接着再多预备一点食用油,然后预备适量的食用盐,生抽,蚝油即可。这些做豆角炒肉片的制造食材全部预备好了之后咱们就可以开始今天的烹饪了。

2、先将预备好的豆角放到清水中浸泡20分钟。豆角浸泡好了之后再轻柔地给它搓洗2~3遍,搓洗完了之后取出来沥干表面的水分,然后再将豆角切头往尾,切完之后切成可能3~4厘米左右的长段,切完之后放到一个盘中备用,接下来再把大蒜,干辣椒和生姜切一下。

3、预备好的大蒜先往掉外皮,然后再切成蒜粒,蒜粒可以稍微大一点,接着再把预备好的干辣椒洗净切碎,生姜切成丝。将切好的蒜粒,干辣椒碎,生姜丝全部放到一个盘中备用,然后再把预备好的五花肉切一下。五花肉在切之前要好好清洗一边,清洗完了之后切成薄片,切完之后放到盘中备用。

4、先把炒锅烧热,锅烧热之后咱们多倒上一点食用油,接着将油温加热到5成热,然后把豆角放进往炸,一直炸到豆角表面起皱的时候控油捞出,尽量多控一瓶油,让豆角表面残留的食用油少一点。

5、锅中留下一点点底油就可以了,因为五花肉在炒的过程中也会出来很多油脂。咱们将五花肉片放进往炒一下,炒至五花肉片变色之后,加进姜,蒜,干辣椒爆香,爆炒出香味之后再把豆角放进往翻炒一下,翻炒可能半分钟左右就可以开始调味了。

6、向锅中加进适量的食用盐,生抽,蚝油,然后将各种食材都翻炒进味。翻炒的时间可能在一分钟左右即可,翻炒好了之后关火出锅装盘,一道特殊美味的豆角炒肉片就这样做好了,你喜不喜欢豆角搭配五花肉这样的做

扁豆做法豆角
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