丝瓜怎么做好吃？丝瓜怎样做好吃？

3、下丝瓜翻炒至半透明状。炒出香味后把丝瓜放进往，插嘴一在二胡中就可以出锅了丝瓜炒蛋好食将丝瓜往头往尾，倒进红椒翻炒一会；3、倒进丝瓜同炒；4、放进丝瓜煸炒。做法步骤1将丝瓜往皮切成滚刀块，3放进丝瓜翻炒，蟹味菇切掉末端2、锅烧热下少许油，下进一片姜炒香3、接着进蟹味菇和切好的丝瓜翻炒4、加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可5、另起锅烧开一锅水，3)炒锅到油烧热倒进蛋液炒熟盛出备用。

丝瓜怎么做好食？

1、丝瓜切滚刀块，青椒切粗丝，红辣椒切碎。

2、油热，下葱花，姜片，干红椒煸香。

3、下丝瓜翻炒至半透明状。

4、倒进少量清水和盐。

5、翻炒至汁稠即可。

6、出锅装盘。

扩展资料：

丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem.）是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花，生于总状花序上部；雄蕊通常5，花初开放时稍靠合，最后完全分别。雌花单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状，有柔毛，柱头膨大。果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

丝瓜怎样做好食？

丝瓜是人们日常生活中非常喜欢食的一种蔬菜，最好的做法是把丝瓜炒着食，把时光洗净往皮后，把它切成小块，然后在锅中放进油葱，辣椒，蒜，姜，炒出香味后把丝瓜放进往，插嘴一在二胡中就可以出锅了

丝瓜炒蛋好食

将丝瓜往头往尾，沿中间对半切开，再将丝瓜往皮，清洗干净。

丝瓜沥干后，切成滚刀块，放进碗中，加盐揉匀，防止氧化变黑。

空碗中打进四个鸡蛋，加白醋，搅拌均匀，倒进有油的热锅中。

鸡蛋炒熟后，盛出备用，在锅中热油，加进蒜片和葱段爆香。

怎么做丝瓜好食又简单？

做丝瓜炒青椒，好食又简单。

做法：

1、将丝瓜往筋切条或者块；红椒往蒂和籽切片；

2、锅内倒油烧热，倒进红椒翻炒一会；

3、倒进丝瓜同炒；

4、最后加盐、蘑菇精调味即可。

清炒丝瓜。

1、素材：丝瓜、葱姜。

2、丝瓜往皮、洗净、往籽，切抹刀片。

3、起锅热油、爆香葱姜。

4、放进丝瓜煸炒。

5、炒至丝瓜塌秧，放进盐、味精调味。

6、加少许水煨制1分钟即可。

7、出锅装盘。

食材：丝瓜700克，红彩椒半个，食用油适量，盐适量，蒜末适量。

做法步骤

1将丝瓜往皮切成滚刀块，彩椒和大蒜切好备用。

2热锅下油，爆香蒜末。

3放进丝瓜翻炒，盖上锅盖焖三分钟左右。

4丝瓜稍软后，加进彩椒和适量食盐陆续翻炒。

5翻炒收汁后，就可以出锅装盘了，完成。

金银蒜蒸丝瓜好食。做法：



1.蒜切碎粒，丝瓜洗净往皮，切滚刀长条。



2.锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调进盐拌匀。



3.将金银蒜均匀的展于丝瓜的表面，点缀枸杞。

用料

丝瓜 1根

大蒜 3瓣

蚝油 1勺

食用盐 适量

步骤 1

丝瓜选鲜嫩的刮往外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。

步骤 2

然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以依据自己的喜好切滚刀块或者圆片，不过尽量切厚一点。

步骤 3

丝瓜的用途和食法？

丝瓜是人们常食的蔬菜之一。丝瓜的药用价值很高，全身都可进药，具有润肤美白、健脑、活血通络等功效。

食用方法举例

丝瓜面

预备食材：丝瓜、蟹味菇、鲜切面、盐

具体做法：

1、丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端

2、锅烧热下少许油，下进一片姜炒香

3、接着进蟹味菇和切好的丝瓜翻炒

4、加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可

5、另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出

众所周知，丝瓜不仅美味，而且还有美容的功效，所以深受大家喜爱，特别是夏天，丝瓜更是餐桌上不可缺少的菜品。是否食腻了一层不变的丝瓜菜？下面就给大家带来丝瓜的10种清清爽爽食法，简单又美味哦！

做法：1)预备好所有的食材。2)丝瓜往皮切滚刀块，鸡蛋蛋散搅拌均匀，葱姜切碎。3)炒锅到油烧热倒进蛋液炒熟盛出备用。4)炒锅再加少许油爆香葱姜。5)加进剁椒炒出香味。6)倒进丝瓜翻炒均匀。7)加进盐和糖翻炒。8)再把鸡蛋倒进翻炒均匀。9)淋进适量的香油。10)翻炒均匀关火。

【用途】：清热凉血、美容养颜、抗过敏

【食法】清炒：锅内油温七成热时候倒进蒜片炒香后倒进削皮切成斜片的丝瓜，快速翻炒至丝瓜变软后加进盐，倒进适量水烟一会儿后即可关火出锅。

煮汤：丝瓜削皮切块后将放进热锅内炒两分钟左右，锅内倒进1/2的清水，大火煮开后将鸡蛋打撒顺着锅边倒进，等汤再次翻腾后加进食盐调味即可

丝瓜咋么做才好食？

把两根丝瓜往皮洗干净，切成段，再打三个鸡蛋，把鸡蛋打散，然后在锅里摊熟，加成碎花盛出，然后在起锅放油，把丝瓜放里头爆炒，炒至丝瓜软烂的时候，放一点盐，再加进鸡蛋，然后放进鸡精出锅，非常好的丝瓜炒鸡蛋。

做法：

1、处理丝瓜

将丝瓜往头往尾，沿中间对半切开，再将丝瓜往皮，清洗干净。

2、防止氧化

丝瓜沥干后，切成滚刀块，放进碗中，加盐揉匀，防止氧化变黑。

3、翻炒鸡蛋

空碗中打进四个鸡蛋，加白醋，搅拌均匀，倒进有油的热锅中。

4、葱蒜爆香

鸡蛋炒熟后，盛出备用，在锅中热油，加进蒜片和葱段爆香。

5、混炒出锅

丝瓜是一种口感爽滑、营养丰盛的蔬菜，可以烹饪出多种美味佳肴。以下是一种简单的蒜蓉丝瓜做法：

素材：

1. 丝瓜 1根

2. 大蒜 4瓣

3. 生抽 1汤匙

4. 蚝油 1茶匙

5. 盐 适量

6. 油 适量

步骤：

1. 预备食材：将丝瓜洗净，削往外皮，切成约5厘米长的段。大蒜切末备用。

素材：丝瓜3根，蒜末，酱油，醋，香油，盐。

做法：

1.坐锅烧水，丝瓜往皮洗净，切成条状或切片；

2.水沸后，将丝瓜焯一下捞出，放进冷水中冷却后捞出，沥净水分；

3.加进蒜末、少量酱油、醋、盐搅拌，然后滴进几滴香油即可。