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蛋炒韭菜做法?韭菜炒蛋的做法?

wolekan 07-12 1次浏览 0条评论
鸡蛋加入少许盐打散。油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋煎至7成熟捞出待用。锅内留底油倒入韭菜大火煸炒4,倒入鸡蛋一起煸炒5,捞出冲净控干2、切成寸断3、鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散4、锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用韭菜炒蛋的做法?韭菜200克、鸡蛋3个、辅料油适量、盐适量、白胡椒粉少许、适量盐2克、白胡椒粉少许1、韭菜摘洗干净。

蛋炒韭菜做法?

食材:鸡蛋2个,韭菜150克,盐2克,生抽2克,玉米油适量

蛋炒韭菜做法?韭菜炒蛋的做法?

做法:

1,将韭菜清洗干净,切段。鸡蛋加入少许盐打散。

2,油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋煎至7成熟捞出待用。

3,锅内留底油倒入韭菜大火煸炒

4,倒入鸡蛋一起煸炒

5,加入少许盐,生抽,大火煸炒片刻出锅。

韭菜炒鸡蛋所需原料:韭菜三两,鸡蛋四颗,盐三克,油十克。

1.韭菜择去黄叶,多清洗几遍,尤其是韭菜的根部容易有农业残留。空干水份,切成寸断。

2.鸡蛋打入碗中,加入两克盐,用筷子搅匀。

3.国内倒入六樽油,烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋稍微定型后,用铲子翻炒,直到鸡蛋成熟,盛出鸡蛋。

4.锅内加入剩余的油,烧热,加入韭菜段,快速翻炒一下,加入一克盐,搅匀,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

食材:韭菜200克、鸡蛋3个、辅料油适量、盐适量、白胡椒粉少许、适量盐2克、白胡椒粉少许

1、韭菜摘洗干净,用淡苏打水浸泡20分钟,捞出冲净控干

2、切成寸断

3、鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散

4、锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用

韭菜炒蛋的做法?

食材:韭菜200克、鸡蛋3个、辅料油适量、盐适量、白胡椒粉少许、适量盐2克、白胡椒粉少许

1、韭菜摘洗干净,用淡苏打水浸泡20分钟,捞出冲净控干

2、切成寸断

3、鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散

4、锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用

韭菜炒鸡蛋所需原料:韭菜三两,鸡蛋四颗,盐三克,油十克。

1.韭菜择去黄叶,多清洗几遍,尤其是韭菜的根部容易有农业残留。空干水份,切成寸断。

2.鸡蛋打入碗中,加入两克盐,用筷子搅匀。

3.国内倒入六樽油,烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋稍微定型后,用铲子翻炒,直到鸡蛋成熟,盛出鸡蛋。

4.锅内加入剩余的油,烧热,加入韭菜段,快速翻炒一下,加入一克盐,搅匀,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

材料:韭菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、小葱、香醋。

做法:

1.准备几个鸡蛋,打入碗中,加点胡椒粉搅匀。韭菜泽洗干净切成段,小葱少许切成和韭菜相同的段备用。

2.锅烧热,刷点油,下入蛋液煎至成薄饼,出锅切成片或者条。

3.再起锅烧油,下入小葱和韭菜炒香,下入蛋皮一起翻炒均匀,调入盐、胡椒粉、最后淋入香醋,翻炒均匀即可出锅装盘。

韭菜炒鸡蛋的家常做法?

所需原料:韭菜三两,鸡蛋四颗,盐三克,油十克。

1.韭菜择去黄叶,多清洗几遍,尤其是韭菜的根部容易有农业残留。空干水份,切成寸断。

2.鸡蛋打入碗中,加入两克盐,用筷子搅匀。

3.国内倒入六滴油,烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋稍微定型后,用铲子翻炒,直到鸡蛋成熟,盛出鸡蛋。

4.锅内加入剩余的油,烧热,加入韭菜段,快速翻炒一下,加入一克盐,搅匀,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

原料:韭菜100克、鸡蛋2个。辅料:油、盐适量。

做法:

1、韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段;

2、鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀;

3、热油锅,先把鸡蛋炒熟,用铲子馋散后盛起待用;

4、重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐,就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦。

先洗韭菜。洗韭菜要把韭菜头剪掉,这样可以把一部分不好洗的脏东西去掉了,在用少量食用碱泡的水浸泡韭菜,泡完在清水里清洗干净,控控水。

这时候把鸡蛋打到碗里放点盐搅散,控干净水的韭菜切小段,放入鸡蛋液里,搅匀。

开火,热锅,倒入花生油,油热,放入鸡蛋液,火开中火,搅散鸡蛋液,看着韭菜变色,就可以关火,盛菜。

韭菜炒鸡蛋的做法?

韭菜炒鸡蛋所需原料:韭菜三两,鸡蛋四颗,盐三克,油十克。

1.韭菜择去黄叶,多清洗几遍,尤其是韭菜的根部容易有农业残留。空干水份,切成寸断。

2.鸡蛋打入碗中,加入两克盐,用筷子搅匀。

3.国内倒入六樽油,烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋稍微定型后,用铲子翻炒,直到鸡蛋成熟,盛出鸡蛋。

4.锅内加入剩余的油,烧热,加入韭菜段,快速翻炒一下,加入一克盐,搅匀,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

原料:韭菜100克、鸡蛋2个。辅料:油、盐适量。做法:1、韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段;2、鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀;3、热油锅,先把鸡蛋炒熟,用铲子馋散后盛起待用;4、重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐,就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦。

大厨王刚教你韭菜炒蛋?

韭菜洗净切段,鸡蛋液里放少许盐打散倒入热油锅里炒,边炒边把凝固的鸡蛋捣碎,然后放入韭菜辣椒丝炒,加入适量的盐味精炒3分钟即可出锅。韭菜不要炒太熟了,太熟口感不好。

食材明细

韭菜、鸡蛋、油、盐、鸡精。

做法步骤:

1、食材准备。

2、韭菜洗净,切段。

3、鸡蛋磕入碗中,加入盐打匀。

4、锅热油,放入蛋液。

5、炒至结块,剁成小块,待用。

6、另起油锅,油热后,放入韭菜煸炒,放盐。

7、快速煸炒后,放入炒好鸡蛋,翻炒均匀,炒至一会儿。

取鲜嫩的韭菜,摘尽黄叶和杂质,洗尽后用少量的小苏达浸泡半小时,然后清洗干净控干水份备用,取鸡蛋三个打散备用,起锅烧油,油温七成热放入鸡蛋翻炒,鸡蛋成型后取出,锅中另放油放入切寸段的韭菜翻炒,再加盐、味精、及炒好的鸡蛋,翻炒2分钟后出锅即可。

所需原料:韭菜三两,鸡蛋四颗,盐三克,油十克。

1.韭菜择去黄叶,多清洗几遍,尤其是韭菜的根部容易有农业残留。空干水份,切成寸断。

2.鸡蛋打入碗中,加入两克盐,用筷子搅匀。

3.国内倒入六滴油,烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋稍微定型后,用铲子翻炒,直到鸡蛋成熟,盛出鸡蛋。

4.锅内加入剩余的油,烧热,加入韭菜段,快速翻炒一下,加入一克盐,搅匀,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

韭菜鸡蛋
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