胡萝卜炖排骨汤正确方法？胡萝卜炖排骨汤的家常做法？
步骤3锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，在用少许油煎一分钟后放进拍好的姜翻炒，红枣和枸杞清洗备用步骤 4、待排骨汤焖煮了30分钟后(奶白的要害同样也是不开盖)，放进枸杞和盐煮三分钟，排骨、胡萝卜、葱白、姜、盐、老抽、料酒、生抽、八角、花椒粒、丁香、干山楂片、糖、食用油、桂皮。排骨凉水下锅煮沸，排骨500g、萝卜300g、枸杞5g、姜10g、葱适量、香菜1颗、盐适量、鸡精适量、清水适量。
胡萝卜炖排骨汤正确方法？
步骤1
所有素材洗净切好，胡萝卜切块，小葱完结。
步骤2
锅里加水放少许料酒，放排骨烧开往血水后洗净沥干。
步骤3
锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加进胡萝卜再煲30分钟。
步骤4
出锅前放适量盐调味即可。
烹饪技艺
胡萝卜为果、蔬、药兼用之品，性平味甜，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能加强体质、进取免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甜润，且补中益气。
排骨炖胡萝卜汤按以下方法炖最好饮：
1. 排骨提前浸泡半个小时往除血水；
2. 洗净后放进锅中，加进适量清水，稍微焯下水；
3. 捞出排骨装进电压力锅中，加进葱姜，少量料酒，适量清水；
4. 开始炖肉模式，胡萝卜切块预备好；
一、用料、排骨 600克，胡萝卜1 根，山药 1根
二、步骤 1、排骨过水(放料酒，白醋，姜片)，在用少许油煎一分钟后放进拍好的姜翻炒，加水开煮
步骤 2、山药洗净 ，在水里削皮 ，防氧化，切好段陆续冷水里浸泡
步骤 3、胡萝卜切段，红枣和枸杞清洗备用
步骤 4、待排骨汤焖煮了30分钟后(奶白的要害同样也是不开盖)，加水山药胡萝卜 大火煮开10分钟 转小火陆续焖30分钟(小火并保持沸腾状态)
步骤 5、加进红枣陆续焖30分钟，放进枸杞和盐煮三分钟 ，即可出锅
原料：排骨、胡萝卜、葱白、姜、盐、老抽、料酒、生抽、八角、花椒粒、丁香、干山楂片、糖、食用油、桂皮。
做法步骤：

第1步、原料：排骨、胡萝卜、葱白、姜。

第2步、排骨洗净，锅内倒进水，排骨凉水下锅煮沸，逼出血沫和脏东西。

第3步、捞出排骨，用温水冲洗干净。

第4步、胡萝卜切块，葱白切块，姜切片。
1、预备食材：排骨500g、萝卜300g、枸杞5g、姜10g、葱适量、香菜1颗、盐适量、鸡精适量、清水适量。
2、排骨斩块放进锅中大火煮开。
3、煮两分钟漏勺捞出。
4、另起锅放进排骨、姜片、清水大火烧开。
5、中小火炖煮四十分钟。
6、加进洗净切块的萝卜。
7、放进枸杞陆续炖煮15分钟。
胡萝卜炖排骨汤的家常做法？
做法如下，胡萝卜往皮切钭小块，购助排骨切块，洗净后放进冷水锅内，倒黄酒放葱姜，煮开约一分钟捞出，锅内开水烧开放排骨，放姜片，少许料油，烧开改小心，约20分钟放进胡萝卜，再小心煮20分钟，放盐味精，撒少许白胡椒粉。
好的，以下是胡萝卜炖排骨汤是一种非常受欢迎的家常菜，做法简单易学。
胡萝卜炖排骨汤是由胡萝卜、排骨、烹调调料、清水构成的，通过焖烧的方法来使排骨变得鲜嫩，胡萝卜有扶助养颜补血的效果，这道菜不仅美味，还富有营养和医疗价值。
制造胡萝卜炖排骨汤的具体做法如下，首先排骨焯水往血水，然后将排骨和胡萝卜放进锅中，加进适量的开水和调味料，再焖烧45分钟左右即可。
这道菜口感鲜美，非常适合秋冬季节食用。
1、将排骨（或腔骨）在清水里浸泡一小时，以控出血水。花椒用水浸泡。
2、在砂锅（最好是老砂锅）中放进冷水、浸泡过的排骨。大火烧开，撇掉浮沫（残余的血水）。
3、浮沫撇净后，加进花椒水、姜片、葱段。
4、烧至排骨八成熟、汤色奶白，放进萝卜块，盐。
排骨炖胡萝卜家常做法？
食材：猪排、青萝卜、胡萝卜
辅料：生姜、大葱、枸杞、红枣
调料：食盐、料酒
【胡萝卜炖排骨】—— 清淡可口
1.下面开始预备食材
预备新奇的猪排一斤，剁成均匀小块，放进清水中挠洗出里面的血水，控干水分备用。
预备青萝卜、胡萝卜各一个，往皮之后切成均匀的滚刀块，目的是使汤的颜色更加好看，口感更丰盛。（萝卜可以依据自己的喜爱放，这个不受限制）
2.下面开始预备辅料
预备生姜一块，切成片。
预备大葱一段，切成小段。
清炖胡萝卜排骨最正宗的做法？
用料
山药一根、枸杞适量、生姜3片、盐适量、鸡精适量、莲子一把、排骨400g、红萝卜一根、料酒适量
步骤一
先把排骨放水里泡一个小时，把血水洗干净，这样就不用过水。把水烧开再放进排骨，放进莲子，杞子，配料炖40分钟，我不喜欢高压锅煮出来的汤，喜欢慢慢炖的汤。最后放进红萝卜，山药再炖10-15分钟
胡萝卜炖排骨家常做法？
1. 家常做法是非常简单的。
2. 将排骨焯水往血水，胡萝卜切块备用。
锅中放油，加进葱姜蒜爆香，放进排骨煸炒至变色，加进胡萝卜块翻炒，加进料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直至排骨软烂进味，最后加进葱花即可。
3. 假如想要口感更加鲜美，可以加进一些香料如八角、桂皮、草果等。
同时，也可以依据个人口味加进一些辣椒或者其他蔬菜，如土豆、豆角等，增加营养丰盛度。