海带排骨汤做法?海带排骨汤的做法?
1、将排骨洗净,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。把排骨洗好切段。放入葱姜蒜炒香。排骨入锅后大火煮开,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。海带加少许陈醋放入冷水中泡软,排骨剁块冷水煮开捞出冲洗两三遍。倒入排骨、海带、莲藕块,食材明细排骨、海带、料酒、生姜、盐。3、将排骨洗净后加入料酒,生姜焯水并洗净浮沫。4、将处理好的排骨和海带放入高压锅。
海带排骨汤做法?
原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 做法非常简单:
1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
材料
排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量
做法
1、将排骨斩成小块,冲洗干净。
2、煮上一锅开水焯烫排骨。
3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
先选好上等的排骨。把排骨洗好切段。
然后把排骨焯下水。再放到油锅里炒黄。放入葱姜蒜炒香。
洗干净,切好的海带放到排骨一起。
入锅中进行炖上一个小时,加入料酒,盐和适量的胡椒,然后出锅就可以吃了。
1· 排骨剁成小块,锅里加凉水,排骨入锅后大火煮开,撇净浮沫后将排骨捞出控水待用。
2· 海带用水浸泡1-2个小时后沥水,切成菱形块。
3· 锅里倒油,放入 葱段,姜片,蒜,八角和花椒,中小火炒香。
4· 放入排骨,煸炒至排骨表面微焦,倒入生抽,翻炒均匀。
5· 放入海带,再加入清水
材料
猪小排:300克; 海带结:50克;
白萝卜: 300克;
姜:3片; 料酒:1大匙; 食盐:1小匙; 水:适量;
海带排骨汤的做法;1干海带结提前泡发洗净。2白萝卜洗净去皮切块备用。3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞起。4锅内到滚水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。5再将海带结合白萝卜放入,大火烧小火继续炖20-30分钟。6最后加适量盐调味。
海带排骨汤的做法?
海带加少许陈醋放入冷水中泡软,揉搓几遍后捞出洗净切片。排骨剁块冷水煮开捞出冲洗两三遍。莲藕削皮切块。
高压锅中加清水,倒入排骨、海带、莲藕块,加适量精盐、五香粉、八角、桂皮、生姜片、干辣椒,盖上盖子大火煮三十分钟关火,焖十分钟左右即可打开盛出食用。
食材明细
排骨、海带、料酒、生姜、盐。
1、将海带浸泡并清洗干净。
2、将洗净的海带切条。
3、将排骨洗净后加入料酒,生姜焯水并洗净浮沫。
4、将处理好的排骨和海带放入高压锅。
5、加入适量的水,生姜和料酒。
6、盖上锅盖,气压阀大火烧开上气后煮7-8分钟。
7、减压后加入盐调味即可盛出。
原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 做法非常简单:
1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;
海带炖排骨汤的做法?
做法一
食材准备
猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
做法二
食材准备
排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精
做法三
食材准备
选猪腿骨两斤,鲜厚海带(薄海带炖不烂)7两,姜一块。
做法四
排骨海带汤怎么炖?
步骤
1.把猪排骨洗净在开水中煮3分钟,再用清水洗干净;生姜切片,香葱切小段待用。
2.海带浸泡后洗干净,切成丝或者小片,在开水中煮2分钟,再清水洗净,沥干水分待用;
3.准备一个砂锅,放入洗净的排骨,放入适量料酒和生姜片,(也可以适量加少许醋,)加入冷水,水量要超过排骨一寸至两寸。盖上砂锅盖大火烧开,小火炖一小时。
4.再放入准备好的海带,炖约十分钟,加入洗干净的枸杞,适量的盐,撒上香葱段。一锅美味营养,红绿相间,秀色可餐的排骨海带汤就大功告成啦,赶紧喝一碗吧!
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买回来的排骨,先焯水,冷水下锅,加入少量料酒,姜片,煮至沸腾,白泡沫冒出,关火。捞出来冷水洗一下。
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洗好的排骨,倒入炖锅,加冷水(根据排骨的多少和想喝汤的浓度酌情添加),加入姜丝,香叶,小葱结。按煲汤功能,定时两个小时。
3/4
将盐渍海带苗过两边水,清洗干净,剪成你喜欢的大小浸泡,备用。
4/4
汤煲好,加入海带苗煮一分钟,出锅,加入少量食盐,撒上葱花,美味的海带排骨汤就出炉啦。
1、排骨冷水下锅,放姜片,待煮沸捞出洗净备用。
2、海带洗干净,切成条或段,姜切片。
3、将姜片、排骨一起放入煲汤锅里,大火烧开转小火煲四十分钟。
4、然后放入海带,继续煲30分钟,加适量盐就OK了。