冬瓜肉片汤的做法？冬瓜肉片汤是怎么做的？
最后淋进芝麻油即可肉片冬瓜汤的做法？冬瓜、瘦肉、红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第6步、姜切成姜丝，葱叶切成葱花。炒出香味第8步、加进冬瓜翻炒几下。锅里放进适量的水烧开，放进冬瓜煮5分钟，再放进瘦肉煮至沸腾2、放进盐和鸡粉调味，加料酒、盐、胡椒粉挠匀腌制十分钟。加进适量盐、胡椒粉、鸡精调味， 3.将海带放进大煮锅，下瘦肉搅匀熟后，2、姜片切丝。
冬瓜肉片汤的做法？
1. 预备好食材。
2. 冬瓜切成薄片、瘦肉切成薄片。
3. 瘦肉用淀粉挠一下。
4. 起锅烧水。
5. 水开后，下进冬瓜片，稍煮一会儿。
6. 下进肉片，再次煮开。
7. 加盐调味。
8. 加少许生抽和香油，洒进葱花。
9. 起锅装盘即可食用。
冬瓜肉片汤是怎么做的？
1. 预备好所需的素材：一块冬瓜，半斤瘦肉，一个洋葱，一根葱，一汤匙料酒，适量盐，胡椒粉，鸡精，芝麻油。
2. 瘦肉洗净，加料酒、盐、胡椒粉挠匀腌制十分钟。
3. 冬瓜洗净，切成一小块，放进清水中煮至半熟，然后捞出备用。
4. 洋葱切丁，葱切段，将瘦肉、洋葱丁、葱段放进锅中，加进清水，大火烧开后转小火焖煮30分钟，加进适量盐、胡椒粉、鸡精调味，最后放进冬瓜块煮5分钟即可。
5. 将汤捞出，最后淋进芝麻油即可
肉片冬瓜汤的做法？
1. 预备好所需的素材：一块冬瓜，半斤瘦肉，一个洋葱，一根葱，一汤匙料酒，适量盐，胡椒粉，鸡精，芝麻油。
2. 瘦肉洗净，加料酒、盐、胡椒粉挠匀腌制十分钟。
3. 冬瓜洗净，切成一小块，放进清水中煮至半熟，然后捞出备用。
4. 洋葱切丁，葱切段，将瘦肉、洋葱丁、葱段放进锅中，加进清水，大火烧开后转小火焖煮30分钟，加进适量盐、胡椒粉、鸡精调味，最后放进冬瓜块煮5分钟即可。
5. 将汤捞出，最后淋进芝麻油即可。
原料：冬瓜、瘦肉、红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。
做法步骤：
第1步、预备食材备用。
第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片。
第3步、加进一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉。
第4步、拌均匀腌制片刻，挠拌至这种粘稠的状态。
第5步、冬瓜削皮洗干净，切成薄片。
第6步、姜切成姜丝，葱白切粒，葱叶切成葱花。
第7步、锅烧油下进姜丝和葱白，炒出香味
第8步、加进冬瓜翻炒几下。
冬瓜瘦肉汤做法？
用料：
冬瓜400克
瘦肉200克
盐适量
鸡粉适量
油适量
做法：
1、冬瓜洗净切片，瘦肉切块，锅里放进适量的水烧开，放进冬瓜煮5分钟，再放进瘦肉煮至沸腾
2、放进盐和鸡粉调味，出锅前放点油和葱花
1. 预备好所需的素材：一块冬瓜，半斤瘦肉，一个洋葱，一根葱，一汤匙料酒，适量盐，胡椒粉，鸡精，芝麻油。
2. 瘦肉洗净，加料酒、盐、胡椒粉挠匀腌制十分钟。
3. 冬瓜洗净，切成一小块，放进清水中煮至半熟，然后捞出备用。
4. 洋葱切丁，葱切段，将瘦肉、洋葱丁、葱段放进锅中，加进清水，大火烧开后转小火焖煮30分钟，加进适量盐、胡椒粉、鸡精调味，最后放进冬瓜块煮5分钟即可。
5. 将汤捞出，最后淋进芝麻油即可。
食材：干海带 30g，胡萝卜1根，白萝卜1/2根，香葱 1棵，姜 20g，广东米酒 30ml，洋葱1枚，柴鱼片 50g，胡椒粒少许，虾皮50g
做法：
1.干海带提前一天用冷水浸泡回软。
2.胡萝卜和白萝卜往皮切成滚刀块。洋葱切块备用。
3.将海带放进大煮锅，注进足量冷水，大火煮开，撇往浮沫后调成小火加盖煮1.5小时。
原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。
做法：冬瓜往皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉洗净，抹干剁细，加调料腌10分钟。加进适量水烧成，放进冬瓜烧滚，下瘦肉搅匀熟后，下冬菜，加盐调味即成。
步骤如下：
1、预备冬瓜和瘦肉，冬瓜洗净往皮，切厚片。
2、姜片切丝，肉切条。
3、汤锅注进适量水，加进姜片大火烧开，肉条汤锅注进适量水，加进姜片大火烧开。
4、火烧开倒进切好的冬瓜，盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟。
5、肉丝放进冬瓜汤里，加进盐，鸡精调味，然后撒上葱花就可以了。
肉片炖冬瓜汤的做法？
冬瓜洗净切块，瘦肉切块。锅中倒进适量清水烧开，倒进切好的肉块，氽往血水，捞出。砂锅中放进里脊肉、木棉花、通草、料酒，倒进适量清水，加进荷叶，盖上盖子煮开，然后转小火煮40分钟。捞出荷叶，倒进冬瓜块煮软即可。
小贴士：冬瓜熟的比较快，所以要最后放进往，以免煮烂!
1. 预备好所需的素材：一块冬瓜，半斤瘦肉，一个洋葱，一根葱，一汤匙料酒，适量盐，胡椒粉，鸡精，芝麻油。
2. 瘦肉洗净，加料酒、盐、胡椒粉挠匀腌制十分钟。
3. 冬瓜洗净，切成一小块，放进清水中煮至半熟，然后捞出备用。
4. 洋葱切丁，葱切段，将瘦肉、洋葱丁、葱段放进锅中，加进清水，大火烧开后转小火焖煮30分钟，加进适量盐、胡椒粉、鸡精调味，最后放进冬瓜块煮5分钟即可。
5. 将汤捞出，最后淋进芝麻油即可。
食材：冬瓜180克，猪肉160克，料酒1勺，生抽1勺，姜4片，醋1勺，蒜瓣4个
做法：
1.猪肉切块，放适量料酒生抽腌制
2.冬瓜往皮，切厚片备用。
3.锅内放适量油，放进姜片，放进肉块翻炒。
瘦猪肉切薄片，加盐，料酒，水淀粉挠匀，腌制10分钟
2
/4
水烧开后，加进冬瓜片，再用手将瘦猪肉片一片片下进锅
3
/4
每片瘦猪肉片上都要裹匀淀粉，快速下锅，刚下锅时，不易搅动
4
/4
瘦猪肉片煮熟时，加进少量油，葱花，盐调味
配料
带皮猪肉200克，冬瓜1500克，生姜、豆瓣酱、酱油、麻油、花椒、葱、蒜泥、味精、精盐皆适量。
制法
把猪肉切成薄片，冬瓜往杂后切成长5厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片。将猪肉和冬瓜放进冷水锅中，用小火煮熟，加味精，浇上麻油即可。