瘦肉炒豆芽的家常做法？豆芽炒肉丝王刚？
黄豆芽适量、五花肉适量、小葱、生姜、红椒、精盐、鸡精、白糖、老抽、大豆油。放进葱姜干辣椒炒香。
瘦肉炒豆芽的家常做法？
一、 原料：黄豆芽适量、五花肉适量、小葱、生姜、红椒、精盐、鸡精、白糖、老抽、大豆油。
二、 步骤：
1、 先把五花肉洗干净，放锅里煮10分钟左右。
2、锅里放进清水加一勺精盐，倒进豆芽煮一会，捞出沥干备用。
3、小葱切段、生姜切薄片、红椒切丝。
1.黄豆芽往根，洗净沥干，切好肉丝。
2.葱姜，红辣椒，全切成丝，干辣椒切段。
3.锅中放油，油热后，放进葱姜干辣椒炒香。
4.倒进肉丝，翻炒变色。
5.放进黄豆芽，中火翻炒。
素材:
原料：黄豆芽
做法:
1、黄豆芽洗净，肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝。
2、底锅热油，放八角爆香，倒进肉丝煸炒至变色。
3、放进切好的葱花跟姜末，淋进酱油。
4、最后倒进豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。
用料
瘦肉200克，绿豆芽500克，姜小块，蒜2瓣，油适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量，生粉适量
做法
1.素材瘦肉、豆芽、姜、蒜
2.豆芽清洗干净、控干水份
3.清洗干净、瘦肉切条、姜往皮切丝、蒜往衣切片
4.瘦肉适量放盐、油、蚝油、生粉、酱油、搅拌均匀腌制10分钟
5.热锅放油、放姜蒜爆香、放瘦肉爆炒、炒至瘦肉变色、装盘待用、清洗干净锅
6.热锅放油、放豆芽翻炒、炒至豆芽微微软身
7.放瘦肉翻炒几下
一、原料
主料 猪肉200g，黄豆芽400g
辅料 调和油适量， 食盐适量， 生抽适量
二、瘦肉炒豆芽的做法步骤
步骤1
猪肉洗干净，切片
步骤2
买回来的豆芽先用清水泡一下
步骤3
把豆芽洗干净，把豆芽的根往掉
豆芽炒肉丝王刚？
原料：瘦肉，豆芽，青椒1根
调料：干红辣椒，剁辣椒
做法：
1、瘦肉切丝，拌进料酒、酱油、淀粉各一勺，腌制10分钟；
豆芽洗净；
青椒往籽切丝；
2、热油炒瘦肉丝；
3、待肉丝变白时，放进葱姜干红辣椒，放进青椒；
4、放进豆芽，放进醋、酱油、糖、胡椒粉
1、预备蒜片、葱末、香菜段、青红椒丝、五花肉片
2、倒进食用油，放进蒜片、葱末、五花肉，煸炒至肉变色
3、放进豆芽、青红椒丝，翻炒均匀
4、加醋、生抽、盐，倒进香菜，翻炒均匀即可
原料：瘦肉丝、豆芽、姜、蒜、生抽、食盐、食用油。
做法步骤：
第1步、锅里烧油，放进腌好的瘦肉丝爆炒，快速翻炒变色。
第2步、炒好的肉丝装盘待用。
第3步、锅里另放油烧热，放姜蒜爆香。
第4步、放进清洗干净的豆芽
第5步、豆芽翻炒几下放进瘦肉丝，再放适量盐和生抽。
素材
原料：黄豆芽
配料：猪肉，葱，姜，八角，酱油
做法
1、黄豆芽洗净，肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝。
2、底锅热油，放八角爆香，倒进肉丝煸炒至变色。
3、放进切好的葱花跟姜末，淋进酱油。
4、最后倒进豆芽爆炒，豆芽不易熟需多炒一回。
素材
"猪瘦肉片 150g","绿豆芽 300g","韩式辣酱/酱油/番茄酱/水 各1大匙",
做法
step1
1: 将所有调味料放进盆中，拌匀成醃酱
step2
2: 放进猪瘦肉片拌匀后，静置醃渍30分钟以上
怎么做出好食的豆芽炒肉？
好食的豆芽炒肉首先需要预备配料：
五花肉400g 、 调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量 、花椒适量
烹饪步骤：
1.把豆芽洗净，把肉切成肉丝，薄豆腐皮切成条
2.花椒爆锅捞出花椒，放葱花后再放肉，把肉炒熟
3.肉熟后放豆芽翻炒
4.豆芽五分熟时放薄豆腐皮
5.都放好后，再把干辣椒丝放进
6.起锅，熟了装盘
你好，你说的是绿豆芽炒肉丝吗？我来给你解答这个问题，我们本地衡量一个厨师是不是好厨师就是从绿豆芽炒肉丝来衡量的，假如这道菜他做的正宗好食，那别的菜也一定很好食！做法如下：买新奇绿豆芽2斤，五花肉半斤，把绿豆芽焯水备用，把五花肉切成丝放在小盆中放鸡蛋一个，味达美酱油，盐淀粉少量，搅拌均匀成糊状即可，起锅烧油8成热下进肉丝，变黄捞出备用，然后再起锅烧油炒香葱姜蒜辣椒🌶️香叶，倒进味达美，料酒，醋，酱油和盐少量，倒进过完油的肉丝，放少量水，放进绿豆芽，快速翻炒3分钟放青红辣椒丝蒜末提味出锅装盘就可以食用了。下图是我做的期看可以帮到你，(还有一种做法是肉丝不过油的，想了可以私信我)谢谢。
第一步：首先将预备好的青椒清洗干净后，切丝； 瘦肉也清洗干净后再切丝，放进碗中，再放进少量盐、老抽和料酒腌制15分钟左右。
第二部：将预备好的葱姜蒜和辣椒分别切片。
第三步：绿豆芽摘干净后再清洗一下。
第四步：锅里倒进食用油烧热，把放进处理好的葱姜蒜和辣椒倒进锅内炒香，再放进肉丝，快速翻炒均匀。
第五步：然后就可以放进洗干净的绿豆芽翻炒均匀。
第六步：炒至豆芽稍软时，放进盐、五香粉和老抽，翻炒均匀。
第七步：炒至豆芽九成熟时，再加进适量的青椒翻炒，炒至豆芽完全熟透即可。
绿豆芽炒肉丝基本素材 绿豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精盐各适量。 做法：1.将绿豆芽摘往根，洗干净，控往水分。 2.把猪肉切成丝。 3.锅内放油，烧热，下进肉丝煸炒，再加进酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷，即可盛出。 4.另起锅，锅内放油，烧热，先放进精盐，随即把绿豆芽倒进。待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒进，炒到豆芽熟了，即可出锅。黄豆芽炒肉丝【素材】 瘦肉250克、黄豆芽150克、蒜末半大匙、辣椒2个、韭菜4根 调味料 （1）酒1大匙、酱油1大匙、芡汁1大匙 （2）酱油2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、清水4大匙、芡汁半大匙 【作法】 1.瘦肉切丝，拌进调味料（1）腌10分钟。 2.黄豆芽择往尾须，洗净；辣椒往籽，切丝；韭菜洗净，切小段。 3.先用5大匙油炒散肉丝，变白时盛出，以余油炒蒜末，再放进黄豆芽炒熟。 4.肉丝回锅，辣椒放进，并加调味料（2）和韭菜炒匀，即可盛出。