学生营养午餐家常做法？学校午餐菜谱？

学生营养午餐家常做法？然后加水和泡软的蘑菇炖15分钟，最后加盐放香菜即可金瓜蜡肠饭素材：做一份海带豆腐汤，学生午饭营养便当【蒜苔炒腊肉】所需素材：腊肉半斤、蒜苔半斤、小米辣3个、油盐适量、姜2片、1.预备好所需素材，然后再把腊肉放进往，腊肉切之前用水先煮一下，用水煮比蒸熟要节约时间，再放进蒜苔炒，这样炒蒜苔味道香，米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤　　周二学生午餐食谱：

学生营养午餐家常做法？

营养午餐不但要健康营养，还得孩子爱食，身体好了，状态好了，才有精力投进到紧张的学习中往。鸡腿土豆汤家常做法：首先放少许油炒鸡腿发黄，放葱姜炒香，然后加水和泡软的蘑菇炖15分钟，再放土豆丁炖15分钟，至汤稠土豆软烂，最后加盐放香菜即可

金瓜蜡肠饭

素材：南瓜1个，熟米饭1碗，蜡肠1根，姜三片，青豆少许。

调料：海鲜酱油2勺，浓缩鸡汁1勺，芝麻油1勺，糖1小勺，盐少许。

做法

1、南瓜往掉头尾的蒂部，用小刀在南瓜1/3处下刀慢慢切成W形，分别上盖和碗身。

学生营养午餐很重要，以下是几种家常做法。

首先，做一份海带豆腐汤，这道汤含有丰盛的蛋白质和膳食纤维，对学生的生长发育和消化系统健康都有扶助。

其次，煮一份糙米饭，这种食物富含膳食纤维和营养物质，能给学生弥补足够的能量，提高学习效率。

还可以做一份蔬菜炒鸡肉，其中的鸡肉富含优质蛋白质，能增强学生的体力，而新奇的蔬菜能弥补维生素和矿物质，促进身体健康。

学校午餐菜谱？

学生午饭营养便当

【蒜苔炒腊肉】所需素材：腊肉半斤、蒜苔半斤、小米辣3个、油盐适量、姜2片、

1.预备好所需素材，腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净，以洗往表面的浮尘、霉菌。蒜苔摘往头尾，洗净，沥净水分，有些蒜苔尾部有一段比较硬，要掰下来不要，食着比较柴，嚼不烂。

2.锅内加进水烧开，然后再把腊肉放进往，再大火煮两分钟左右就行了，把腊肉切成厚薄均匀一些的片，腊肉切之前用水先煮一下，可以往掉腊肉表面的沾附的灰尘烟渍，用蒸的方法也可以，用水煮比蒸熟要节约时间，腊肉一般很硬，很难切，把腊肉用水煮一下，既卫生，又好切，还能往除一部分的咸味。

3.把小米辣斜刀切段，再把姜切成丝。

4.锅内加进油烧热，下进腊肉中火翻炒，把腊肉炒出油，将腊肉盛出待用，将腊肉炒一下，把腊肉的油炒出来，再放进蒜苔炒，这样炒蒜苔味道香，也能炒出一部分的盐分，也可以起到给蒜苔调味的作用。腊肉假如炒的太久，轻易炒干了，所以盛出来，最后再放进一起炒，腊肉不会变干，变硬。

周一学生午餐食谱：米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤

　　周二学生午餐食谱：大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。

　　周三学生午餐食谱：米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。

　　周四学生午餐食谱：大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。

　　周五学生午餐食谱：大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。

学生带饭午饭便当菜谱？

中学生午饭营养便当

【木耳炒鸡蛋】所需素材：干木耳1把、鸡蛋3个、大葱2棵、油盐适量、

做法：

1.将木耳提前用温水泡发好，大葱洗净，将大葱顺长对半切开，在斜刀切成段。

2.将鸡蛋磕进碗内，搅打均匀，锅加油烧热，下进鸡蛋液，摊开，待蛋液煎制凝聚，在翻炒成块状，盛出待用。

3.锅内添加少许油，下进大葱段翻炒，一定注重把大葱炒熟出香味。

学生餐营养指南？

以下是一些常见的意见：

天天保持三餐，早餐应该食得最丰盛，午餐次之，晚餐应少食多餐。

食五谷杂粮，包括米、面、粥、馒头等；适量摄进肉类、蛋类、豆类、奶类等蛋白质食品。

摄取足够的水果和蔬菜，以获取充足的维生素和纤维素；

避免高糖、高脂和高盐食品，如巧克力、薯片、油炸食品等；

尽量避免饮含糖饮料和碳酸饮料，而应抉择饮用白开水、茶水、奶等。

定期进行体育锻鍊，增强身体水平。

当然这只是一些基本的指挥原则，具体饮食计划应依据学生的情状和需要进行制定。

学生餐应当提供营养均衡的饮食服务。

原因是学生处于成长发育的要害期，需要各种营养素的摄进来支持身体的发育和健康。

而又由于学生集中在学校长时间学习，学校食堂成为了学生主要的饮食来源，所以学校食堂提供营养均衡的饮食服务尤为重要。

内容延伸：

学生餐的营养指南应当包括以下方面：

一是蛋白质的给予，包括动物性和植物性蛋白质的搭配，保证学生的肌肉生长和组织修复；

二是碳水化合物的给予，包括多种粗粮和杂粮，保证学生有充足的能量支持学习和运动；

三是脂肪的给予，应当抉择质量好的植物油和动物油，抉择适量的摄进量，保证学生的神经发育和激素生长；

四是维生素和矿物质的给予，包括多种蔬菜和水果的抉择，提供必要的维生素和矿物质，保证学生各个器官的正常运作。

同时，学校食堂应当按照需求提供特殊人群的饮食服务，如低脂、低卡、素食等。

学生正是长身体的时候，因此学生餐很重要。早餐必食的有牛奶，鸡蛋以及谷物类。中午要荤素搭配，多食绿色食品。晚餐要，少食，以食饱不撑为主，粗细搭配为佳，还要食上些许水果。

1、一定要荤素搭配，营养均衡，多食一些瘦肉类的产品，弥补一些高蛋白的食物，但是考虑到学习的压力比较大，可能有时候运动量不够，所以说还是要学会劳逸结合，坚持进行一些体育锻鍊，保证充足的睡眠才有精力。

2、学习中用脑比较多，可以多食一些补脑的食物，例如一些核桃等，而且也一定要多食一些蔬菜和水果，这样的话也可以弥补维生素，另外一定要多注重休息，不要经常熬夜，而且不要有太大的压力，这样的话以免对身体带来一些影响。

中小学在校用餐准则？

 依据国家卫生行业准则(WS/T100-1998)“学生营养午餐营养给予量”中关于“学生营养午餐各种食物的给予量准则”规定，如对于14～17岁初中生的各种食物给予量分别为粮食类（包括谷类、除大豆以外的干豆类、薯类）200克、动物性食品（包括畜、禽、鱼、虾、蛋、动物内脏等）75克、奶类125克、大豆及其制品30克、蔬菜200克、植物油7克等。假如按照以上各食物的配比量设计食谱，也即营养配膳工作中对食物给予要求的基本前提。

按照以上基本要求，每个学生营养午餐食谱的食物种类应当为主食2种以上，鱼、肉、禽、蛋等动物性食物2种以上，蔬菜、菌菇类3种以上，再加上牛奶和豆制品。