海带黄豆排骨汤的家常做法?怎样做黄豆海带排骨汤?
排骨300g、海带200g、黄豆100g、木耳100g、干辣椒2个、姜20g、香葱10g、白醋1g、鸡粉5g步骤:1.排骨洗净备用。让排骨汤炖出来更清亮)7.排骨焯水好以后,再次倒进排骨、黄豆、干辣椒段、葱白、姜片、适量盐、白醋、倒进适量清水,放进海带结、陆续再炖10分钟。3、排骨洗净斩件,放进排骨、黄豆、花生、海带结、红枣、姜片和药包,排骨用淡盐水清洗干净2. 把所有食材放进电压力锅内。
海带黄豆排骨汤的家常做法?
用料:排骨300g、海带200g、黄豆100g、木耳100g、干辣椒2个、姜20g、香葱10g、白醋1g、鸡粉5g
步骤:1.排骨洗净备用。2.黄豆提前用清水洗净泡发一下。3.姜切片、香葱葱白切段,剩余切葱花、干辣椒切段。4.海带结市场可买到,假如市场没有,可以自己用热水泡发后,在撕片打结即可。5.木耳市场可买到新奇的,没有也可自己泡发,然后撕成片。6.排骨进锅,焯水一次捞出。(往除血水,让排骨汤炖出来更清亮)7.排骨焯水好以后,洗净锅,再次倒进排骨、黄豆、干辣椒段、葱白、姜片、适量盐、白醋、倒进适量清水,大火烧开转中小火慢炖。(白醋让排骨易熟,更可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质化解出来,利于吸取,营养价值更高。)8.排骨炖30分钟左右,倒进木耳,陆续中小火炖煮。9.炖至40分钟左右,放进海带结、陆续再炖10分钟。10.海带炖十分钟就差不多了,撒进葱花,鸡粉调味,即可起锅。11.完成…
怎样做黄豆海带排骨汤?
食材预备:排骨500g,干结海带20g,黄豆1把,盐,生姜,醋
步骤:
1、干结海带要提前用清水泡,仔细清洗干净,切细条。
2、黄豆提前用清水泡发。
3、排骨洗净斩件,用沸水焯下,清水洗净沥干净。
素材:猪排骨500克、黄豆50克、花生50克、红枣10颗、海带结100克。
调料:黄芪、通草、姜片、盐各适量。
做法步骤:
1. 将排骨洗净,剁块,焯水;黄豆、花生洗净后,放清水中泡发;红枣往核,洗净;黄芪、通草洗净后用纱布包成药包,备用。
2. 锅置火上,倒进适量清水,放进排骨、黄豆、花生、海带结、红枣、姜片和药包,用小火炖2小时,捞往药包、姜片,加盐调味即可。
1. 备好食材:黄豆泡发好备用,海带用温水浸泡一小时后洗净,切成小块备用,姜切成小块拍散,排骨用淡盐水清洗干净
2. 把所有食材放进电压力锅内,加进适量纯净水,加进适量料酒
3. 盖好盖子,启用电源,按豆类蹄筋键煲半小时
4. 时间到,已煲好调至保温键上
5. 待发落下,打开锅盖,加进适量盐及鸡精调味即可
6. 盛出装进容器中
1. 排骨剁成小块洗净
2. 烧开水放三片生姜和排骨一起进锅焯水
3. 黄豆洗净备用
4. 海带泡好洗净切成片
5. 将焯好水的排骨洗净后放进高压锅中,倒进黄豆和海带
6. 加进三滩水,放进姜片,调进适量盐,盖上锅盖大火烧开转小火炖煮约半小时
7. 装进碗中洒上少许香菜末即可
制造黄豆海带排骨汤的步骤如下:
所需素材:
- 猪排骨 500 克
- 黄豆 150 克
- 海带 100 克
- 姜片 适量
- 盐 适量
步骤:
海带排骨汤可以和什么搭配?
可以搭配山药、土豆、枸杞、大枣、玉米、香菇、木耳、银耳、西兰花…。
只要自己喜欢食的都可以。
假如比较喜欢清淡的,可以加冬瓜、南瓜、山药、玉米、大枣、枸杞。
假如喜欢食重口味的,可以加花椒、辣椒、豆腐皮、肉丸子、鱼豆腐、青菜、白菜、金针菇、粉丝、粉条、腐竹、千块豆腐。
还可以放干贝、昆布、黄豆、萝卜等。
如海带黄豆排骨汤:
素材:排骨、新奇的海带、水发黄豆
调料:食盐、味精、大葱、大料、香叶、桂皮、姜片、醋
做法:
1. 将新奇的海带洗干净后打成节备用
2.黄豆用水泡发4-5个小时后备用,大葱切断,姜切片,预备适量的大料、香叶、桂皮
3.排骨飞水,冲洗干净浮沫后,放进电压力锅内,然后将大料、香叶、桂皮、葱段、姜片放进,锅中加进适量的水,还要加一点醋(加醋的目的是:这样能促进营养物质的溶出,特别能使钙质更多地溶在汤里,更轻易被人体吸取。)
4.电压力锅盖上盖子,按下煲汤的键,等待骨汤煲好
5.待骨汤煲好后,打开盖子,加进泡制好的黄豆和打好节的海带,再炖制15分钟即可
海带排骨汤做法加绿豆还是黄豆?
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块
2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,进沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净3.净锅内加进1000克清水,放进排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇往浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒进海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣往姜片、葱段,加精盐调味,淋进香油即成
海带泡一晚上,绿豆泡三个小时;
2/4
排骨洗干净切成块,焯水后捞出来冲往浮沫;
3/4
排骨中加进适量清水和一块老姜,先用大火煮开再改
泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放至排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,用适量盐调味即可。
排骨菜干海带的做法?
还可以放干贝、昆布、黄豆、萝卜等。 如海带黄豆排骨汤:
素材:排骨、新奇的海带、水发黄豆 调料:食盐、味精、大葱、大料、香叶、桂皮、姜片、醋 做法: 将新奇的海带洗干净后打成节备用 2.黄豆用水泡发4-5个小时后备用,大葱切断,姜切片,预备适量的大料、香叶、桂皮 3.排骨飞水,冲洗干净浮沫后,放进电压力锅内,然后将大料、香叶、桂皮、葱段、姜片放进,锅中加进适量的水,还要加一点醋(加醋的目的是:这样能促进营养物质的溶出,特别能使钙质更多地溶在汤里,更轻易被人体吸取。)
4.电压力锅盖上盖子,按下煲汤的键,等待骨汤煲好 5.待骨汤煲好后,打开盖子,加进泡制好的黄豆和打好节的海带,再炖制15分钟即可 6.出锅盛进碗中的时候加进适量的食盐和少量的味精调味