如何制作美味茼蒿？茼蒿的做法大全
茼蒿是一种常见的绿色蔬菜，营养丰硕，味道鲜美，是良多人喜好的一种蔬菜。但是，良多人不晓得若何造做茼蒿，下面我们将为您介绍茼蒿的做法大全。
1. 茼蒿炒蛋
质料：茼蒿、鸡蛋、盐、油
做法：将茼蒿洗净控水，切成段；鸡蛋打散备用。锅中倒入适量油，烧热后放入茼蒿煸炒至变软，参加盐调味，再倒入鸡蛋液煮熟即可。
2. 茼蒿炒肉
质料：茼蒿、猪肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、油
做法：将茼蒿洗净控水，切成段；猪肉切成片；葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味，参加猪肉煸炒至变色，参加料酒、盐、生抽、老抽调味，再放入茼蒿煸炒至变软即可。
3. 茼蒿拌豆腐
质料：茼蒿、豆腐、葱姜蒜、盐、醋、生抽、油
做法：将茼蒿洗净控水，切成段；豆腐切成小块；葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味，参加豆腐煸炒至金黄色，参加盐、醋、生抽调味，再放入茼蒿翻炒平均即可。
4. 茼蒿汤
质料：茼蒿、瘦肉、姜片、盐、水
做法：将茼蒿洗净控水，切成段；瘦肉洗净切成小块备用。锅中参加适量水，放入瘦肉和姜片，煮至肉熟软，参加茼蒿煮5分钟，参加盐调味即可。
5. 茼蒿炒粉丝
质料：茼蒿、粉丝、葱姜蒜、盐、鸡精、油
做法：将茼蒿洗净控水，切成段；粉丝泡软备用；葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味，参加茼蒿煸炒至变软，放入泡软的粉丝煸炒平均，参加盐、鸡精调味即可。
以上就是茼蒿的做法大全，差别的做法能够满足差别的口味需求。茼蒿不只甘旨，并且营养价值高，常吃有益安康。赶紧脱手尝尝吧！
