百色三角粽子的做法和包法？三角扁粽子编法？

需要预备好糯米、瘦肉、糖、葱姜、蒜、五花肉、花生、干贝、红枣等素材。先煮熟糯米备用，加进葱姜蒜炒熟后加进花生、干贝和红枣一起煮熟备用。将煮好的糯米置于竹叶上，再加上炒好的肉馅，绑三角粽子的绳子有不同的方式，1.先将粽叶对折成三角形。3.将粽子捏紧，三角粽子馅的制造步骤是：煮粽子叶的水不要倒掉,腌24小时4、用粽叶把糯米包好,再用线扎紧包成三角形。将糯米洗净浸泡半小时左右沥往水分。

百色三角粽子的做法和包法？

要制造百色三角粽子，需要预备好糯米、瘦肉、糖、葱姜、蒜、五花肉、花生、干贝、红枣等素材。

先煮熟糯米备用，然后将瘦肉切成小块，加进葱姜蒜炒熟后加进花生、干贝和红枣一起煮熟备用。

接着，将竹叶切成长方形，将煮好的糯米置于竹叶上，再加上炒好的肉馅，用竹签固定外形，最后上锅蒸熟即可。这种做法可以使粽子味道更加清香，营养丰盛。

三角扁粽子编法？

绑三角粽子的绳子有不同的方式，以下是一种比较简单易行的方法：

1.先将粽叶对折成三角形。

2.将两个角折向底角处，使得两个角的顶端重合在一起。

3.将粽子捏紧，确保不会散开。

4.在粽子中间部位的上方和下方各绑一个结，固定住粽子。

三角粽子馅做法？

三角粽子馅的制造步骤是：

1. 将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。

2. 将糯米用清水洗净,再加进盐、味精用清水浸泡24小时。假如喜欢带颜色的,可以加生抽和蚝油。

3. 猪里脊肉里放盐、白糖、味精、蚝油、料酒、生抽,用手挠拌均匀,腌24小时4、用粽叶把糯米包好,里面放一片腌好的猪里脊肉,再用线扎紧包成三角形。

第一预备食材，糯米，芦苇叶，赤豆，葡萄干，红枣，密枣，棉线绳。

第二摘好芦苇叶开水焯一下，头尾剪往少许。将糯米洗净浸泡半小时左右沥往水分。赤豆比较干要提前一天晚上泡好沥干水分与糯米混合即可。一次取3-4张芦苇叶，少许重叠并排放好，卷成圆锥状，加进少量糯米赤豆，用手轻轻敲打让米尽量装实，再放进葡萄干红枣密枣，再加满糯米赤豆。

第三把省下来的芦苇叶将椎体以外的芦苇叶盖上，从外侧往下测轻轻地折一圈按紧。取一根绳子捆起来系紧即可。

三角粽子的包法？

如何包三角粽子，三角粽子的包法步骤详解 　　步骤如下： 　　

1．取2片粽叶，抹于水分，使两片叶尖向外，重叠平放在手中。 　　

2．双手捏住粽叶两端，同时向内交叉重叠，折成漏斗形，然后将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈，再回到原来的位置，使漏斗变成圆锥形。 　　

3．在漏斗中先插进l根筷子，再填进适量的糯米，然后用筷子向下戳动几下，将锥尖的糯米压实，不能留有空隙。 　　

4．接着将上端余外的两片粽叶向前折叠，盖住上面的糯米，再将中间的粽叶捏紧，然后向一侧折叠压好。 　　

5．用绳子围绕粽子两角数圈，将粽子紧紧裹住，并在顶端扎紧打结。(此步骤非常重要，假如绳子捆得不够坚固，在煮制过程中粽叶会有松开的可能，这样就前功尽弃了)

1，把粽叶一头（通常远宽的那头），卷成漏斗状，

2，然后装上糯米压紧实，

3，先把宽的那截粽叶盖上，然后再把长的那截顺着方向盖到宽的那截上面，从旁边绕到下面，横着从另外一边上来，盖到上面，

4，然后用线压住长叶子尾，绕着上面两个角系好就行了，但要注重不要捆得特殊紧。