日本豆腐怎么做好吃——红烧日本豆腐?红烧日本豆腐做法不用油炸?
2、锅里热油,放入豆腐慢煎一会。倒入锅中煮开,红烧日本豆腐做法不用油炸?日本豆腐切块,小葱切葱花。2.锅中放入适量油,放入日本豆腐炸至金黄,放入姜片、大葱、豆瓣酱半勺炒香...铁板日本豆腐做法红烧?日本豆腐160克、肉末50克、红杭椒10克、洋葱丝40克、姜片、蒜末、葱段、香菜末(没标的通通少许。盐、白糖、鸡精、辣椒酱、生抽、料酒、生粉、水淀粉、植物油1、豆腐去包装切成片;洗净的红椒去籽切段;
日本豆腐怎么做好吃——红烧日本豆腐?
做法如下:
1、材料准备好;玉子豆腐2厘米厚的段,葱切段,蒜切碎。
2、锅里热油,爆香蒜蓉;放入豆腐慢煎一会。
3、随后放入葱蒜,再调入生抽。
4、用淀粉和清水搅拌均匀,倒入锅中煮开,煮至浓稠调入少量盐即可。
5、红烧日本豆腐完成。
红烧日本豆腐做法不用油炸?
1.
干香菇放入清水中泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉。姜切片,大葱切粒,小葱切葱花。
2.
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入日本豆腐炸至金黄,捞出待用。
3.
锅中留底油,放入姜片、大葱、豆瓣酱半勺炒香...
铁板日本豆腐做法红烧?
原料:日本豆腐160克、肉末50克、红杭椒10克、洋葱丝40克、姜片、蒜末、葱段、香菜末(没标的通通少许。)
调料:盐、白糖、鸡精、辣椒酱、生抽、料酒、生粉、水淀粉、植物油
1、豆腐去包装切成片;洗净的红椒去籽切段;
2、豆腐装盘,撒上生粉备用;
3、洋葱切丝码放在铁板上;(没有铁板也可以用平底锅。铁板或平底锅可以事先加热,放一点点油在上面,防止糊底。)
4、热锅加油,油温四成热放入沾上生粉的日本豆腐,炸一分钟,变成金黄色捞出;
4、锅内留底油,加入姜片、蒜末、肉末炒至变色,加入料酒、生抽、一杯水、红椒段炒匀,加辣椒酱翻炒;
5、放入盐、鸡精、白糖、煮开倒入豆腐翻炒,加入水淀粉炒匀,盛入码好洋葱丝的铁板上,撒上点香菜末,完成。